Cómo y qué procesar el ajo antes de plantar para el invierno: reglas para preparar material de siembra y consejos útiles

Los agricultores que invierten esfuerzos y recursos en la preparación de ajo en el otoño reciben una cosecha temprana y rica. Las ventajas del ajo de invierno (plantado en otoño) son la resistencia a las enfermedades, el alto rendimiento y el almacenamiento a largo plazo.

De primavera El ajo de invierno se distingue por una disposición uniforme de pequeños dientes alrededor del tallo en la cabeza. Tienen un número par: 6-10 piezas, una cáscara más gruesa, un sabor picante pronunciado y son excelentes para alimentos y encurtidos.

Revelaremos los secretos de una cosecha abundante y le diremos cómo procesar el ajo antes de plantarlo para el invierno.

Preparación de la tierra para la siembra de ajo en otoño.

La primera etapa es la selección de un sitio para plantar y preparar el suelo en el otoño. Las actividades de siembra comienzan a principios de septiembre. A la hora de elegir un lugar para un jardín con ajo, nos aseguramos de que esté bien iluminado y no en una corriente de aire.

Para que cuando la nieve se derrita en el jardín, el agua no se acumule y el ajo no se pudra, colocamos la siembra en una colina. Observe dónde cae primero la nieve en su sitio, es el lugar más alto, e intente plantar allí.

Si previamente se han cultivado patatas, zanahorias, nabos, cebollas o rábanos en el lecho seleccionado, este lugar no es adecuado. para plantar ajoporque tienen las mismas plagas. Mejor si serán las camas después de tomates, calabacines, legumbres, pepinos.

El suelo debe estar suelto y ligero., por lo que primero excavaremos el jardín hasta la profundidad de la pala y lo fertilizaremos. En caso de falta de tiempo, compramos confeccionados fertilizantes, pero son fáciles de preparar. Por ejemplo, alimentemos con la siguiente mezcla: 45 g del aderezo mineral clásico: nitrofosfato y 45 g de superfosfato, 250 g de harina de dolomita, agregue esto a un cubo de humus y fertilice el lecho del jardín (calculado por metro cuadrado).

Consejo. Espolvoree ceniza de madera entre las hileras de ajo, lo que repelerá las plagas. La distancia entre filas es de 25 cm.

Asegúrese de determinar la acidez del suelo. Si crecen ortigas, pata de gallo, trébol son signos de suelo con acidez normal. Ha notado plátano o hiedra: la acidez es alta. El ajo da frutos bien en suelos con acidez normal, por lo que si las lecturas son altas, trate el suelo con tiza o harina de dolomita.

El ajo se planta a una profundidad de 12 cm, luego se cubre con turba o aserrín, en casos extremos, hojas secas o agujas de pino.

La tercera etapa es la desinfección del suelo. Esto se puede hacer de varias maneras:

• 5 g de manganeso por 10 litros de agua;
• 40 g de sulfato de cobre por 10 litros de agua;
• 1 g de manganeso, 1 g de ácido bórico, 1 g de sulfato de cobre por 1 litro de agua.

Después de eso, derrame con tinturas de caléndula y milenrama, cubra con papel de aluminio y retírelo justo antes de plantar.

Selección y preparación de semilla

El tipo de semillas que siembres también es importante. Idealmente, puede seleccionar y preparar el suelo, y el material de siembra se bombeará. Entonces no esperes una cosecha.

Prestamos atención a las siguientes sutilezas:

• Elegimos material de siembra grande y seco, sin daños, en una palabra, saludable. Tenga en cuenta que debe haber escamas en los dientes;
• al separar los dientes, asegúrese de que la parte inferior no esté dañada. El final del diente debe estar seco, uniformemente de color gris.

Procesar el ajo antes de plantar

Antes de plantar, el procesamiento del material de plantación es obligatorio. El ajo, a pesar de que elimina perfectamente varios virus y bacterias, es muy susceptible a diversas enfermedades. Estos son, por ejemplo, podredumbre cervical o bacteriana, mildiú velloso o mildiú velloso, roya del ajo o fusarium del ajo.

Cómo se ven las enfermedades, mira la foto.

Nos deshacemos de los patógenos potenciales antes de plantar procesando adecuadamente el material de siembra.

Por ejemplo, la bacteriosis del ajo infecta a las plantas no solo durante el crecimiento, sino también durante el almacenamiento. La pudrición bacteriana se manifiesta por heridas marrones en los lóbulos o la transparencia del diente. El ajo está sujeto a enfermedades si no está maduro o si se ha secado mal antes del almacenamiento y posiblemente se haya almacenado en una habitación húmeda. Con tal enfermedad, no es suficiente procesar solo ajo; también es necesario cultivar la tierra.

Cómo procesar el ajo

Echemos un vistazo más de cerca a cómo y cómo se procesa el ajo.

Salmuera

Solución: 2 cucharadas de sal en 1 litro de agua.

Tiempo de remojo: media hora.

Sulfato de cobre

Solución: 10 g de vitriolo en 1 litro de agua.

Tiempo de remojo: 3-4 horas.

Permanganato de potasio

Solución: un par de cristales de manganeso por cada 5 litros de agua.

Tiempo de remojo: durante la noche o 3-4 horas.

Licor de ceniza

La lejía es bastante sencilla de preparar. Tomamos cenizas de la quema de leña de pino y abedul, tallos de maíz y girasol, paja de centeno y paja de trigo sarraceno. No use agentes de ignición, además de quemar plástico, celofán y basura en el mismo fuego. La ceniza debe estar limpia.

Solución: tamizar la ceniza y llenarla de agua después de la lluvia, derretida o recién hervida. Proporciones: para 0,5 kg de ceniza utilizar 3 litros de agua.

Entonces hay dos formas:

1. Insistimos durante 3-5 días, agitando regularmente, después de eso retiramos todo lo que flota en la parte superior y lo vertimos en botellas de plástico.
2. Insistimos durante 20-30 minutos, luego calentamos, prácticamente hasta que hierva (¡pero no hierva!). Deje que se enfríe por completo, retire todo el exceso de arriba y embotelle el líquido turbio restante.

Almacenar durante unos seis meses. No se puede utilizar en forma concentrada. Diluir con agua en una proporción de 1: 2.

Lo usamos en lugar de una solución salina para desinfectar el ajo antes de plantar. Diluimos la lejía y remojamos el ajo durante 1-2 horas.

Fungicida "Maxim"

El fungicida no es tóxico para los humanos, es el único agente de esta clase permitido para su uso en jardines y casas de verano. Es inodoro y se mezcla fácilmente con agua. Se agrega pigmento rojo a la suspensión, lo que le permite controlar el proceso de aplicación.

Tiene una validez de 48 días después de la solicitud, por lo que puede procesarlo en cualquier momento conveniente.

También se utiliza para tratar la siembra de cultivos. Tenga en cuenta que no puede usar el agente de aderezo en semillas germinadas o semillas ya infectadas que tengan grietas. No cura, previene enfermedades.

"Maxim" se prepara en envases de vidrio o plástico. El plazo de uso de la solución es un día después de la preparación.

Solución: se mezclan 2 ml del medicamento con 1 litro de agua.

Esto es suficiente para 1 kg de ajo. El medicamento protege el ajo de formas de lesiones de podredumbre como el fondo, el negro, el gris y el penicillo.

Fitosporina

La fitosporina se vende en forma de polvo, líquido y pasta. Es mejor comprarlo en forma de pasta, es más conveniente y económico diluirlo. El polvo es poco soluble y no se puede almacenar, la forma líquida es más débil en acción.

Solución: tomar una bolsa de pasta (200 g) y diluir en 400 ml de agua. Este es el llamado licor madre. Puede almacenarlo durante mucho tiempo. Cuando queden sobras antes del invierno, puede diluirlas con agua y regar el pozo de abono o la tierra cerca de árboles y arbustos.

Para remojar el ajo, necesita 0,2 g de la solución madre y 250 g de agua. Remojar durante 0,5-1 horas.

Si la fitosporina está en forma de polvo, tome ½ cucharadita y diluya en 1 litro de agua y déjela en remojo durante 15 minutos.

Fundazol

"Fundazol" es un fármaco terapéutico y profiláctico, por lo que el amor de los residentes de verano por él está plenamente justificado. Sin embargo, es peligroso para los humanos, por lo que debe usarse estrictamente de acuerdo con las instrucciones. Se produce en forma de polvo blanco con olor.

Solución: por 10 g de polvo 0,5 l de agua.

Tiempo de remojo: por un día.

Alquitrán

El alquitrán de abedul es el remedio más natural y seguro para los seres humanos y todos los seres vivos. Se utiliza para deshacerse de la podredumbre y las moscas de la cebolla.

Solución: agregue 1 cucharadita de alquitrán a 1 litro de agua.

Tiempo de remojo: literalmente media hora antes de plantar.

Puede repetirse después de la germinación del ajo. El riego no son las plántulas en sí, sino entre las filas. La solución de riego se prepara a partir de 10 litros de agua, 1 cucharada. l. alquitrán y 30 g de jabón. Después de dos semanas, repita el tratamiento.

Fechas y reglas de desembarque

Antes del invierno, el ajo comienza a plantarse 2-3 semanas antes de las heladas, de modo que antes de las heladas su sistema de raíces ya se ha desarrollado, pero aún no ha habido plántulas.

Se puede navegar por la temperatura: cuando los valores medios son + 10 ... + 12 ° C, comienza la siembra.

Aproximadamente en el carril central, esto es desde finales de septiembre hasta principios de octubre. Cuanto más al sur, más tarde comienzan, y viceversa.

Puntos clave a tener en cuenta al aterrizar:

• ancho de la cama - 1 m;
• la distancia entre los dientes de ajo plantados es de al menos 10 cm;
• distancia entre filas - 20 cm;
• la profundidad de siembra de ajo en otoño: de 8 a 12 cm;
• los dientes se plantan con el fondo hacia abajo;
• después de la siembra, el suelo se cubre con turba, follaje, ramas de abeto, etc.

Consejos útiles

Algunos consejos de residentes de verano experimentados:

• al comprar ajo para plantar, puede comprar la variedad incorrecta, por lo que es mejor tomar material de siembra de amigos por recomendación o, finalmente, retirar el suyo;
• no plante ajo sin escamas, si se exfolia, tal diente es más propenso a pudrirse;
• no plante ajo inmediatamente después de cavar y preparar el jardín para plantar; deje que la tierra se encoja un poco y los fertilizantes echarán raíces;
• preste atención al tiempo de siembra: no plante demasiado pronto para que el ajo no tenga tiempo de brotar, porque cuando llega el frío, el ajo plantado morirá;
• en primavera, durante la formación de la cabeza de ajo, retire las flechas para que no tomen todas las fuerzas sobre sí mismas.

Conclusión

Cada residente de verano tiene sus propias reglas y consejos. Variedades, tierra, agua y mucho más. La comprensión de la tecnología de crecimiento óptima proviene de la experiencia y las propias observaciones. Algunos creen que el ajo tendrá éxito si se planta antes que Pokrova, otros están seguros de que rendimiento no depende de ello. Alguien cubre las camas no con mantillo, sino con polietileno o material para techos.

Cómo cultivar cultivos es una cuestión de su elección personal. Ahora los fabricantes ofrecen la selección más rica de desinfectantes. Pruebe varios tipos de soluciones en las cuñas a la vez y luego, al cosechar, concluirá que es aplicable específicamente a su tipo de tierra.

Asegúrese de anotar las variedades que planta, observe cuidadosamente su germinación, registrando los resultados. Al analizar los rendimientos y los registros, se convertirá en un agrónomo experimentado y los rendimientos aumentarán año tras año.