Cómo utilizar correctamente el jugo de cebolla con fines medicinales.
Las cebollas son populares no solo en la cocina, sino también en la medicina popular. El jugo que se obtiene contiene muchos componentes útiles que tienen un efecto beneficioso sobre la salud. Se usa para tratar enfermedades y en cosmetología. En el artículo te contaremos en detalle sobre los beneficios y peligros del jugo de cebolla.
El contenido del artículo
Composición del jugo de cebolla
El jugo de cebolla contiene muchos componentes biológicamente activos. Entre ellos se encuentran los fenoles y los flavonoides, antioxidantes naturales, fitoncidas, que tienen efectos antiinflamatorios e inmunomoduladores.
Concentración de vitaminas en 100 g de producto:
- A - 2,0 UI;
- C - 7,4 mg;
- PP - 0,1 mg;
- E - 0,02 mg;
- B4 (colina) - 6,1 mg;
- K - 0,4 μg;
- B6 - 0,12 mg
- ácido fólico y sus derivados - 19,0 mcg;
- ácido pantoténico (vitamina B5) - 0,1 mg;
- betaína (aminoácido) - 0,1 mg.
Concentración de macro y microelementos por 100 g:
- calcio - 23 mg;
- hierro - 0,2 mg;
- potasio - 146 mg;
- sodio - 4 mg;
- cromo - 2 μg;
- selenio - 0,5 mcg;
- zinc - 0,2 mg;
- magnesio - 10 mg;
- manganeso - 0,1 mg;
- cobre - 0.039 mg;
- fósforo - 29 mg;
El producto también contiene:
- aceites esenciales;
- el polisacárido inulina;
- alcaloides;
- Ácidos orgánicos;
- enzimas
- azúcar (fructosa, sacarosa, maltosa).
100 g de producto contienen 23 kcal.
Referencia. El valor energético del jugo de cebolla es bajo, lo que permite su uso en nutrición dietética.
Propiedades útiles del jugo de cebolla.
La bebida de cebolla tiene las siguientes propiedades medicinales:
- antiinflamatorio y antiséptico;
- antimicrobiano y antiparasitario;
- antioxidante
- regenerante;
- anticancerígeno;
- inmunomodulador;
- limpieza
- descongestionante, etc.
Para la digestión
Debido al contenido de fibra, enzimas, inulina, la bebida de cebolla estabiliza los procesos metabólicos. El uso regular del producto estimula las glándulas digestivas, activa el tracto gastrointestinal. Ayuda a limpiar el cuerpo, eliminar el estreñimiento, la flatulencia y la hinchazón.
El jugo de cebolla reduce los niveles de colesterol en sangre, sus propiedades antisépticas previenen el desarrollo de microflora patógena en el tracto digestivo.
Para reacciones alérgicas
Las cebollas, un antihistamínico natural, se utilizan contra las alergias. La bebida se toma interna o externamente. La aplicación local para las picaduras de insectos está muy extendida: las lociones eliminan la hinchazón, la picazón, el enrojecimiento y aceleran la cicatrización de las heridas.
¡Atención! Utilización eficaz del producto contra la alergia al frío. Si después de venir del resfriado la piel pica, enrojece, se descascara y se agrieta, es recomendable combinar jugo de cebolla con miel y tratar las zonas afectadas.
Para el sistema esquelético
El jugo de cebolla previene la osteoporosis. El calcio y otros minerales en la bebida previenen la destrucción del tejido óseo y fortalecen el esqueleto.
Las propiedades antiinflamatorias y analgésicas del producto se utilizan para aliviar los síntomas de la gota y la artritis. En este caso, se aplica tópicamente en forma de lociones.
Reduce el azúcar en sangre.
El cromo en el jugo de cebolla reduce los niveles de glucosa en sangre.En este caso, el producto se consume en cursos. Esta propiedad se utiliza para la prevención y el tratamiento de la diabetes.
Para el sistema cardiovascular
Las cebollas se incluyen en la lista de alimentos que reducen los niveles de colesterol en sangre. Esto tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos, previene el desarrollo de aterosclerosis, formación de trombos. El azufre, el cromo, las vitaminas B y los antioxidantes en el jugo de cebolla fortalecen los sistemas cardiovascular y nervioso.
¡Importante! El jugo de cebolla reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Lucha contra las células cancerosas
Debido al contenido de antioxidantes (quercetina), sulfuros, la bebida de cebolla ralentiza el proceso de envejecimiento, reduce el riesgo de desarrollar cáncer. El producto es útil para la prevención del cáncer de laringe, esófago, intestinos, riñones, mama, próstata.
Al perder peso
La bebida de cebolla activa los procesos metabólicos, lo que le permite quemar grasa más rápido. Es útil incluir una pequeña cantidad del producto en la dieta al bajar de peso, pero no debe consumirse con el estómago vacío. Esto provocará inflamación del revestimiento del tracto gastrointestinal.
¡Atención! El jugo de cebolla mejora la motilidad del sistema digestivo, elimina el estreñimiento.
Enjuague bucal
Las propiedades antisépticas del jugo de cebolla se utilizan para desinfectar la cavidad bucal. El producto previene el desarrollo de procesos infecciosos, caries y la formación de cálculos dentales. Los minerales en su composición tienen un efecto fortalecedor general sobre las encías y los dientes.
Un efecto secundario del enjuague es el mal aliento, por lo que se recomienda realizar el procedimiento por la noche.
Para la belleza
El jugo de cebolla se usa ampliamente en cosmetología para tratar el cabello debilitado y mejorar la condición de la piel. El producto se usa tópicamente en forma de mascarillas, lociones, tónicos. El jugo restaura y fortalece el cabello dañado, previene la caída del cabello. La aplicación local del producto sobre la piel del rostro favorece la circulación sanguínea en los tejidos, desinfecta, blanquea y nutre la zona tratada.
Para los hombres
La bebida de cebolla tiene un efecto beneficioso sobre la potencia masculina, aumenta significativamente la actividad sexual, razón por la cual se prohibió su uso en los monasterios. El producto mejora la calidad del esperma, la producción de testosterona. El jugo previene la prostatitis y la impotencia.
Para mujeres
Para el tratamiento de patologías ginecológicas, el jugo de cebolla se usa por vía tópica e interna. Beber una bebida es útil para normalizar el ciclo menstrual, durante la menopausia, para la prevención de la osteoporosis. Localmente, el agente se usa para tratar la erosión y la inflamación del cuello uterino, empapando un tampón con jugo.
Durante el embarazo, el producto se convierte en fuente de ácido fólico, necesario para la correcta formación del feto. Para el estreñimiento, la bebida ayudará a limpiar los intestinos.
Aplicación de jugo de cebolla
Se considera que el más útil es el jugo de verduras de cebolla recién exprimido. Se recomienda utilizar el producto dentro de las 6-8 horas posteriores a la preparación. La excepción es la tintura de alcohol: conserva sus propiedades curativas durante mucho tiempo. Las decocciones e infusiones se utilizan dentro de las 24 horas posteriores a la preparación.
En cosmetología
Los cosméticos elaborados con jugo de cebolla se utilizan para:
- tratamiento de la caída del cabello, restauración de la estructura, fortalecimiento, aceleración del crecimiento;
- eliminación de pecas, manchas de la edad, verrugas;
- nutrición de la piel;
- lucha contra el acné, acné;
- eliminación de callosidades, callos;
- Acelera la curación de hematomas, rasguños, abscesos.
Para potenciar el efecto terapéutico, el uso de jugo de cebolla en el interior se combina con su uso local.
En medicina popular
Indicaciones para usar jugo de cebolla:
- resfriados y sus síntomas acompañantes (rinorrea, tos, dolor de garganta);
- enfermedad de urolitiasis;
- patología renal, acompañada de edema;
- candidiasis del tracto digestivo, cavidad oral;
- invasión helmíntica;
- eczema;
- alergias, incluidas picaduras de insectos;
- congelación;
- disfunción del sistema digestivo, acompañada de hinchazón, estreñimiento, flatulencia;
- dolor de cabeza, dolor de muelas;
- hipertensión, aterosclerosis;
- osteoporosis;
- patologías ginecológicas (aftas, erosión del cuello uterino);
- disminución de la actividad sexual en los hombres;
- diabetes.
El uso de una bebida de cebolla aumenta la eficacia del medicamento. tratamiento... Es recomendable utilizar el producto para la prevención de enfermedades.
¿Cuánto jugo de cebolla se puede consumir sin dañar la salud?
En ausencia de contraindicaciones de una persona para la ingesta de jugo de cebolla, no existen restricciones en la cantidad de uso. Sin embargo, no se recomienda que una sola dosis de la bebida supere los 50 ml (fresca).
Se cree que comer 100 g de cebollas al día cubre la necesidad diaria del cuerpo de minerales y vitaminas esenciales. Esto corresponde a 2 cebollas pequeñas. No se recomienda consumir más de 7 verduras por semana.
¡Atención! Al usar el jugo por primera vez (interno y externo), es mejor limitarse a una pequeña cantidad para verificar si existe una intolerancia individual al producto. Esto es especialmente cierto para los niños. Cuando se infunde jugo de cebolla en la nariz por secreción nasal, se diluye con agua en una proporción de 1: 1.
Posibles daños y contraindicaciones.
El jugo de cebolla no debe usarse si:
- gastritis y lesiones ulcerativas del tracto digestivo;
- colitis;
- síndrome del intestino irritable;
- intolerancia individual;
- exacerbación de patologías hepáticas.
Las contraindicaciones se deben al riesgo de irritación de las membranas mucosas, el desarrollo de procesos inflamatorios, la aparición de picazón, ardor. Antes de usar el producto, se recomienda consultar con su médico. El tratamiento con jugo de cebolla está contraindicado en niños menores de 3 años.
Recetas de jugo de cebolla y esquemas de aplicación
Para obtener un resultado eficaz, es importante preparar la bebida correctamente:
- picar la verdura en una picadora de carne, licuadora o rallador;
- exprime la pulpa a través de una gasa.
Para la preparación de productos medicinales y cosméticos, el jugo de 1-2 bulbos es suficiente.
En cosmetología
Mascarilla fortalecedora del cabello:
- Combine 40 ml de cerveza y 20 ml de jugo de cebolla.
- Frote la composición en el cuero cabelludo y espere media hora. Luego, lávate la mascarilla.
- Repita 1-2 veces a la semana durante 2 meses.
Mascarilla facial nutritiva:
- Combine el jugo de cebolla y la miel líquida en la misma proporción, mezcle.
- Aplica el producto en tu rostro y espera 20 minutos.
- Lave la mascarilla con agua tibia.
Tónico para el acné y el acné:
- Combine el jugo de cebolla, la levadura fresca y la leche en proporciones iguales.
- Limpie la piel afectada con tónico diariamente por la mañana y por la noche.
En medicina popular
Para resfriados:
- 10 art. l. combine el jugo de cebolla con 20 cucharadas. l. miel.
- Beber tres veces al día por 2-3 cucharaditas.
Para reducir la presión:
- Exprima el jugo de 3 kg de cebolla, agregue 500 g de miel y 30 membranas de nueces.
- Vierta 500 ml de vodka en la mezcla.
- Insista 10 días en una habitación oscura.
- Con un aumento de presión, tome 1 cucharada. l. fondos tres veces al día.
Para el edema:
- Hervir 2 litros de agua, después de enfriar, exprimir el jugo de 2 cebollas.
- Agrega 3 manojos de perejil picado y el jugo de 3 limones.
- Revuelva y deje reposar durante 2-3 horas.
- Dividir el producto en 5-6 tomas y beber a lo largo del día. El curso de la terapia es de 3 días.
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Conclusión
La bebida de cebolla tiene una impresionante lista de propiedades medicinales, por lo que se usa ampliamente en cosmetología y medicina popular. Sin embargo, está permitido usar el producto para el tratamiento de enfermedades solo en ausencia de contraindicaciones. Se recomienda usar jugo de cebolla en combinación con terapia con medicamentos. Esto aumentará su efectividad y acelerará la recuperación.