¿Puedo comer cebollas durante la lactancia?

"Cebolla de siete dolencias" - hay sabiduría popular. Pero, ¿es esto cierto para una madre lactante? Te contamos las propiedades beneficiosas, los mitos y los beneficios reales de esta verdura en el artículo, basado en investigaciones científicas, reseñas de pediatras y neonatólogos.

Le informaremos sobre la cantidad y la forma en que puede comer cebollas, así como sobre los métodos y los límites de tiempo para ingresar a la dieta de una madre lactante.

Propiedades útiles de las cebollas.

Por su rica composición, esta verdura actúa:

  • inmunomodulador e inmunoestimulante natural: las vitaminas E, B, C ayudan a aumentar la inmunidad, movilizan los mecanismos de defensa;
  • agente natural contra la influenza: los fitoncidas resisten las infecciones y protegen contra los microbios dañinos;
  • un excelente antioxidante: los flavonoides (quercetina) y el ácido ascórbico protegen las células del daño de los radicales libres;
  • diurético suave debido a sustancias irritantes y una gran cantidad de sales minerales.

Además, la verdura normaliza el metabolismo del agua y la sal y tiene un efecto beneficioso sobre un sistema digestivo saludable.

¿Cómo afecta la cebolla a la lactancia?

Los médicos inmunólogos creen que las cebollas son útiles para el cuerpo de una mujer agotada por el embarazo y el parto. Pero el principio fundamental para una madre lactante es la precaución y la introducción cuidadosa de nuevos productos en su menú. Cualquier alimento se refleja en el bebé a través de la leche materna.

¿Cómo afecta esta planta de jardín a la cadena alimentaria maternoinfantil?

¿Puedo comer cebollas durante la lactancia?

A la madre

La composición química beneficiosa de las cebollas sirve como una especie de escudo contra infecciones y virus, y también es compatible con un cuerpo debilitado en el período posparto. Los bioflavonoides y la fibra contenidos en el bulbo tienen un efecto positivo sobre la motilidad intestinal, normalizan los procesos digestivos y eliminan toxinas del organismo.

La clorofila, presente en las plumas de las cebolletas, afecta la composición de la sangre y el estado de los vasos sanguíneos (previene su fragilidad, fortalece las paredes). La composición de vitaminas y minerales tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello y las uñas.

Por niño

Si ninguno de los padres tiene alergias a los alimentos, es menos probable que el bebé desarrolle reacciones negativas. Hay un leve efecto laxante de las cebollas. Recomendado si el niño tiene estreñimiento frecuente y problemas con las heces.

Para la leche

Muchas madres se preguntan: ¿el amargor de un vegetal afecta el sabor de la leche? Los pediatras aseguran que una ingesta moderada no afectará el sabor de la leche... La naturaleza se ha asegurado de que el sistema digestivo del bebé se adapte gradualmente a los nuevos productos.

Según las estadísticas, sólo el 3-5% de los bebés pueden negarse a mamar debido a sus "preferencias" gustativas. Además, las transformaciones hormonales de una mujer, su estilo de vida, procesos inflamatorios y actividad física afectan el sabor y la calidad de la leche materna.

Definitivamente no debe tener miedo de comer cebollas para aquellas madres que, durante el embarazo, las usaron de manera segura en cualquier forma.El bebé asimilará la leche sin problemas, ya que estos nutrientes ya le han sido suministrados con el torrente sanguíneo, y está acostumbrado a esa dieta.

¿Es posible que una madre lactante coma cebollas?

Si no hay intolerancia individual, entonces no solo es posible agregarlo a los platos, sino que también es necesario para diversificar su dieta y reponer la deficiencia de vitaminas.

Vale la pena prestar atención a algunos de los matices del uso de esta saludable verdura.

De cualquier manera

¿Puedo comer cebollas durante la lactancia?

En el proceso de tratamiento térmico prolongado (freír, hervir), la cebolla pierde la mayoría de sus cualidades útiles.

Hervido, se utiliza como especia para realzar el sabor de los primeros o segundos platos: sopas, guisos, guisos y tortillas.

En forma frita, es mejor no abusar de las verduras, la concentración de grasa aumenta, se liberan carcinógenos y la cebolla misma pierde su valor.

La forma más segura es hornear en el horno o preparar platos con cebolla en una olla de cocción lenta.

Cual elegir

Los nutricionistas y pediatras enfatizan que es mejor comer cebollas verdes durante la lactancia. Es en las plumas verdes, en comparación con la cabeza de la cebolla, donde hay más potasio, magnesio y vitaminas.

Variedades rojas (Yalta, Barón Rojo, Retro) es más dulce que los blancos (Nevada, Sterling). Las cebollas blancas, por ejemplo, Rostov, Pogarsky, tienen un sabor picante y picante, es aconsejable limitar su uso.

¿Existen productos alternativos que puedan reemplazarlo?

Los ajos tiernos pueden reemplazar a las cebollas, como propiedad bactericida y antiséptico natural.

Condimente las sopas y ensaladas con el condimento de albahaca. Las hojas de albahaca fresca pueden ayudar a aliviar la anemia, la fatiga y el estrés.

El perejil reemplazará a las zanahorias, que no se recomiendan para las primeras etapas de la alimentación: son iguales en contenido de vitamina A. Además, las hojas de perejil saturan el cuerpo con calcio, que es beneficioso para el crecimiento de los huesos del bebé.

Las hojas de eneldo son una excelente alternativa a las plumas de cebolla. Un complemento aromático y picante para decorar cualquier plato. Además, el eneldo se puede incluir en la dieta durante 2-3 semanas de la vida de un niño. El agua de eneldo, infundida con semillas, es útil para los cólicos en un niño, y las verduras son importantes para los órganos de visión tanto de la madre como del bebé.

Consumo de cebolla en función del período de alimentación.

¿Puedo comer cebollas durante la lactancia?

Durante la lactancia, el producto no se administra inmediatamente y en pequeñas cantidades. Si puede comer cebollas o no, depende de la edad y el bienestar de su bebé.

Importante. Para la prevención de infecciones virales, especialmente en primavera y otoño, se recomienda "respirar" la cebolla, picarla finamente, ponerla en una servilleta y dejarla en la habitación durante unos minutos para desinfectar el aire interior.

En el primer mes

Los pediatras advierten: dentro de las 3-4 semanas posteriores al parto, la dieta de la madre debe ser suave, nutritiva y asequible, para no sobrecargar el sistema digestivo de la madre y el niño.

Como regla general, durante este período de adaptación, las alteraciones en el trabajo de los intestinos se consideran naturales en ambos. Es mejor abstenerse de verduras frescas (incluidas las cebollas) y frutas. La dieta debe contener solo alimentos neutros: verduras hervidas y horneadas, cereales, kéfir, sopas ligeras.

En el segundo mes

Poco a poco, el sistema digestivo del bebé estabilizará su funcionamiento. En el segundo mes, puede intentar agregar en guisos pequeñas porciones de cebollas (no más de 10-20 g por muestra). Aún no se deben usar alimentos frescos, especialmente si el bebé aún tiene flatulencias, cólicos.

En el tercer mes

Durante el tercer mes de vida del bebé, se recomienda calentar aún la cebolla. Puede simplificar el procedimiento: antes de usarlo, debe picarse finamente y rociarse con agua hirviendo. Debe comenzar con una porción mínima, no más de 10 g por día. Es mejor usarlo en la primera mitad del día, para notar posibles reacciones indeseables (diarrea, erupciones alérgicas) a tiempo.

En el cuarto mes

En el cuarto mes de vida, puede introducir gradualmente cebollas crudas, plumas verdes en ensaladas y platos fríos.Lo principal es observar al niño y notar cómo transfiere el nuevo producto.

Si no hay problemas, la verdura deseada se puede incluir de forma segura en la dieta principal de la madre en cualquier forma.

Reglas para la introducción de cebollas en la dieta de una madre lactante.

¿Puedo comer cebollas durante la lactancia?

Para reducir los riesgos de reacciones negativas, una madre lactante debe aprender algunas reglas sencillas para comer cebollas y verduras. Primero que nada está la dosis.

Con qué frecuencia usar y en qué forma

Después de 2-3 semanas, se pueden agregar cebollas a sopas y guisos. Es el tratamiento térmico (guisado, cocción) lo que es importante, durante el cual se neutralizan la mayoría de los alérgenos.

Se puede intentar introducir verduras frescas en la dieta 3,5-4 meses después del parto, las plumas verdes se pueden probar un mes antes.

Una dosis de prueba de cualquier producto es importante para que, si es necesario, se pueda "calcular" y excluir de la dieta:

  • por la mañana, coma 10-15 g de cebollas como muestra (puede condimentar una ensalada o sopa);
  • observe al bebé durante 12-24 horas;
  • con un resultado positivo, la dosis única se aumenta gradualmente a la tasa diaria;
  • en caso de intolerancia (cólicos, falta de sueño, cambios en las heces), se puede realizar una prueba repetida después de 3-4 semanas.

Si tiene signos de alergias (estornudos, lagrimeo espontáneo, manchas en la piel, urticaria, erupciones en el cuerpo), consulte a un médico de inmediato. Automedicación peligroso para la vida del niño.

Recetas de cebolla para mujeres lactantes.

La forma más óptima de cocinar es asar carne y verduras, guisar con hierbas y cebollas finamente picadas.

Las ensaladas con verduras frescas (repollo, pepino), guisos de carne, puré de papas y cualquier guarnición se pueden picar ligeramente con cebollas verdes finamente picadas. Las hierbas picadas se utilizan para condimentar los primeros platos; esto es brillante, picante y saludable para una madre joven.

En medicina popular, hay muchos útiles recetas de jarabe para la tos a base de una decocción de cebollas. Más eficaz adecuado para la enfermería. mujer en cualquier momento:

  1. Pelar una cebolla mediana, picar finamente, colocar en una cacerola pequeña con tapa.
  2. Agregue 250 g de agua y 150 g de azúcar al recipiente.
  3. Cocine a fuego lento el almíbar durante 15 minutos a fuego lento (cocine a fuego lento).
  4. El método de administración es tres veces al día antes de las comidas.

Dosis

Los pediatras recomiendan no exceder la norma diaria: 60-70 g de cebollas por día (aproximadamente un pequeño "nabo").

Las cebollas verdes pueden usar hasta 60 g por día: 2 cucharadas. l.

Nota. Los anteriores son límites superiores aproximados: cada madre debe aprender de forma independiente a controlar e identificar (escuchar el cuerpo del bebé) las normas individuales para la introducción de un producto en particular.

Métodos de cocina

Una cebolla hervida en sí misma no causa mucho apetito, por lo que solo se puede hervir en sopa (cortar la cabeza por la mitad) y luego quitarla. Así, el caldo de verduras se volverá más sano y rico.

Al amamantar, es recomendable agregar cebollas a la dieta en forma guisada o al horno. Este método es conveniente porque las sustancias útiles se conservan tanto como sea posible y la vista sigue siendo apetitosa.

Contraindicaciones y posibles consecuencias de comer cebollas.

El cultivo de hortalizas, tanto fresco como elaborado, no tiene contraindicaciones directas. Pero los neonatólogos advierten: uso excesivo Cualquiera, incluso el producto más útil puede causar una reacción negativa y dañar el sistema digestivo aún frágil del bebé.

¿Puede un arco dañar a un bebé y a una madre?

Las cebollas en escabeche y las ensaladas de verduras en escabeche con adobo son un tabú para una madre lactante (las especias y las especias, el vinagre pueden causar alergias a través de la leche materna). Para los pacientes hipertensos, mujeres que padecen enfermedades renales y hepáticas, tales platos están contraindicados: el líquido se retiene, la presión aumenta y la pielonefritis puede empeorar.

Las cebollas tienen un fuerte efecto irritante, estimulan la membrana mucosa del estómago y los intestinos; el estómago secreta una gran cantidad de jugo gástrico. Con las patologías existentes del estómago (acidez, úlceras, gastritis), puede provocar irritación y acidez.

Puede causar alergias o cólicos en un niño.

La okroshka a base de soda, las sopas frías y las ensaladas con la adición de cebollas frescas pueden causar problemas graves: este "cóctel" está plagado de "protestas" en los intestinos del bebé.

Con una tendencia al mal funcionamiento de los intestinos tanto en la madre como en el bebé (cólicos, hinchazón, flatulencia, diarrea), el consumo de verduras frescas se limita al mínimo.

¡Atención! Se cree que con un resfriado una madre que amamanta necesita enterrarse el jugo de cebolla en la nariz. Le recomendamos encarecidamente que NO practique este método, ¡es peligroso! Las sustancias irritantes queman la mucosa nasal y pueden provocar una reacción alérgica (hinchazón de las vías respiratorias, congestión, asfixia).

Consejo del pediatra

Los gastroenterólogos infantiles aseguran que los síndromes acetonémicos, la dermatitis alérgica y otras patologías somáticas ocurren en los niños en la primera infancia como resultado de la intolerancia a cualquier producto nuevo. Por lo tanto, se recomienda introducir verduras, hierbas, frutas en el menú con alimentación natural solo bajo la supervisión de un médico que conozca las peculiaridades del desarrollo del bebé y las enfermedades acompañantes de los padres.

Los pediatras creen que la "pseudo-alergia" suele acompañar a los bebés cuando se familiarizan con nuevos alimentos, incluso a través de la leche materna. La hinchazón y la diarrea pueden ser causadas por deficiencia de lactasa, la falta de una enzima que descompone la lactosa. Hasta los seis meses, un bebé puede experimentar trastornos intestinales, erupciones cutáneas. Esta es una señal de que el cuerpo no acepta nuevos alimentos y los muestra de esta manera. En este caso, consulte a un especialista.

Los neonatólogos aconsejan "acostumbrar" al bebé a los nuevos productos gradualmente, de acuerdo con las normas y la dosis de administración, controlando cuidadosamente la reacción.

Conclusión

En conclusión, me gustaría señalar que el período natural de la lactancia materna no debe ir acompañado de restricciones dietéticas y una mala alimentación. Puedes y debes comer cebollas y verduras. Lo principal es la introducción gradual de la verdura y un enfoque razonable. Cualquier cosa que genere dudas o inquietudes es importante aclarar con su pediatra.

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