Deliciosa cebolla Rossana: descripción y consejos para el cultivo.

Hermosos bulbos con un agradable sabor dulce son el sello distintivo de la variedad Rossana. No es difícil adquirir las semillas de esta cebolla, pero para obtener una cosecha de alta calidad y estar seguro de las cualidades positivas de la variedad, es necesario conocer algunos de los matices de plantarla y cuidarla.

Descripción de la variedad Rossana

Los bulbos de esta variedad tienen un agradable sabor dulce-picante y son aptos para el consumo en fresco. Debido a la conservación de propiedades útiles después del tratamiento térmico, Rossana se usa a menudo como aditivo para platos que requieren hervir, freír o guisar. Las cebollas también son adecuadas para secar, encurtir y encurtir.

Las cebollas Rossana son criadas por criadores italianos, el creador de la variedad es ISI SEMENTI S.P.A.

Incluido en el registro estatal de Rusia en 2003.

Composición química, oligoelementos y vitaminas y propiedades útiles.

El arco de Rossan contiene:

• potasio;
• sodio;
• manganeso;
• magnesio;
• fósforo;
• hierro;
• vitaminas E, C, PP, grupo B;
• proteinas;
• carbohidratos;
• fibra;
• Ácidos orgánicos.

La rica composición vitamínica convierte a las cebollas en un excelente remedio en la lucha contra la deficiencia de vitaminas. Además, la verdura ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo, minimiza el riesgo de enfermedades corazón y vasos sanguíneos y combate eficazmente virus y bacterias.

Período de maduración y rendimiento, resistencia a enfermedades.

Esta es una variedad de mitad de temporada: la cosecha se puede recolectar en 112-125 días después de la brotación completa.

Rendimiento comercializable: 186-282 kg / ha.

Referencia. El rendimiento máximo se registró en el territorio de Krasnodar: 674 c / ha.

Sujeto a las reglas de cuidado, la variedad es resistente a enfermedades infecciosas y fúngicas.

Características de la bombilla, descripción del aspecto, sabor.

El cultivar Rossana forma bulbos redondos ovalados, que pesan 50-70 g en promedio, pero algunos ejemplares alcanzan una masa de 150 g.

Escamas secas de color rojo oscuro, pulpa rosada, sabor jugoso, semi-picante.

Qué regiones son las más adecuadas para los requisitos climáticos

La variedad está incluida en el registro estatal de la región del Cáucaso Norte, mientras que se cultiva con éxito en todas las regiones de Rusia.

Referencia. En las regiones del norte, es importante controlar los niveles de humedad del suelo.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad Rossana.

Ventajas de Rossana:

• buen mantenimiento de la calidad y madurez;
• resistencia a enfermedades;
• alta productividad;
• sin pretensiones a la composición del suelo.

Las desventajas de la variedad incluyen su termofilia: esta cebolla no tolera las bajas temperaturas, lo que puede provocar la muerte del cultivo.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

La comparación de Rossany con otras variedades de cebolla de mitad de temporada se presenta en la tabla:

Características de la siembra y el crecimiento.

Las semillas de esta cebolla se pueden sembrar directamente en campo abierto, pero el método de plántulas aumentará significativamente el rendimiento. Es importante proporcionar a la cebolla las condiciones adecuadas, de lo contrario perderá sus cualidades positivas.

Preparándose para el aterrizaje

Para acelerar la germinación de semillas y fortalecer la inmunidad de las plantas futuras, se lleva a cabo una preparación preliminar del material de siembra.

Aproximadamente una semana antes de la siembra, las semillas se colocan en una solución de permanganato de potasio (0,1 g por 1 litro de agua) y se dejan en ella durante un día a una temperatura de +20 .. + 25 ° C. Después de eso, las semillas hinchadas se colocan entre dos capas de tela húmeda. Después de 2-3 días, aparecerán brotes, después de lo cual las semillas se secan ligeramente y se siembran en recipientes preparados.

El sitio para plantar futuras plántulas se prepara de antemano: se eliminan las malezas y los residuos de plantas, se afloja el suelo y se lleva a cada cuadrado. m.5 kg de turba, 4 kg de humus, 1 cucharada. l. superfosfato y 1 cucharadita. urea.

La variedad Rossana no es exigente con la composición del suelo y crece bien en cualquier suelo.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

Las semillas para plántulas se siembran a finales de febrero o principios de marzo, siguiendo el siguiente esquema:

1. Caliente la mezcla de tierra a temperatura ambiente con anticipación y viértala en recipientes preparados.
2. Haga agujeros en el suelo a una distancia de 3-4 cm entre sí.
3. Coloque 2-3 semillas en cada hoyo, profundizándolas un máximo de 2 cm.
4. Rocíe los cultivos con tierra, apisone ligeramente y riegue.
5. Cubra los contenedores con polietileno y colóquelos en una habitación donde la temperatura del aire sea de al menos + 20 ° C.

El invernadero improvisado se revisa y se ventila a diario, y después de que aparecen los primeros brotes, se retira el polietileno.

Las plántulas se trasplantan a campo abierto en primavera, cuando la temperatura diaria promedio es de al menos + 10 ° C y el suelo aún está húmedo.

Referencia. En el momento del trasplante, las plántulas deben tener entre 35 y 40 días, crecer hasta 10 cm, tener un sistema radicular desarrollado y varias hojas.

Proceso de trasplante:

1. Caliente las plántulas dos días antes de plantar colocándolas en una habitación con una temperatura del aire más alta.
2. En el sitio, prepare camas con un espacio entre filas de 20 cm.
3. Haz hendiduras en ellos cada 10 cm.
4. Coloque las plántulas en ellas, profundizando en 3-5 cm.

Características crecientes

Para que las semillas germinen, es suficiente que la temperatura del aire sea de + 4 ... + 5 ° C, una temperatura agradable para un mayor crecimiento y desarrollo de las cebollas es de + 12 ... + 14 ° C.

A la variedad Rossana le encanta la luz, por lo que el sitio debe estar bien iluminado.

Es mejor plantar cebollas en una colina. Esta variedad tolera bien la sequía, pero es sensible a la alta humedad, por lo que en las tierras bajas donde se acumula el agua, existe un alto riesgo de pudrición de la planta.

Las cebollas no se pueden plantar durante dos años seguidos en el mismo lugar, y los mejores predecesores de la variedad son calabacín, pepinos, repollo, tomates, papas.

Los matices del cuidado

Para una cosecha de alta calidad, las plantas reciben el cuidado adecuado.

Cebollas regadas cada 10 días, mediante riego por goteo o vertiendo agua en los pasillos. Cuando se usa el método de aspersión, el agua se retiene entre las hojas, lo que conduce a la descomposición de las cabezas, y el riego debajo de los bulbos los expone prematuramente del suelo.

El riego se detiene 14-20 días antes de la cosecha.

La tierra alrededor de la cebolla se afloja completamente después de cada riego o lluvia para evitar la formación de costras en la superficie de la tierra y mejorar su aireación.

Además, el suelo se desyerba regularmente, eliminando las malas hierbas, que extraen nutrientes del suelo, evita que el aire llegue a la parte subterránea de las plantas y sombrea las plantaciones, provocando un aumento de la humedad.

Los fertilizantes estimulan el crecimiento de las plantas. Las plantas se alimentan dos veces con diferentes composiciones:

• en 10 litros de agua, diluir 1 cucharada. excrementos de pájaro y 1 cda. l. urea, la solución resultante se vierte sobre las camas, el consumo es de 3 litros de fertilizante por 1 metro cuadrado. metro;
• después de 14 días, se realiza la realimentación - 2 cucharadas. l. El nitrofosfato se diluye en 10 litros de agua y las plantas se riegan a razón de 5 litros por 1 metro cuadrado. metro.

Control de plagas y enfermedades

En caso de violación de los requisitos agrotécnicos, Rossana puede verse afectada por:

• mildiú polvoriento o mildiú velloso - Se introducen fertilizantes de potasio y fósforo en el suelo, que mejoran la inmunidad de la cebolla y tratan las plantas con fungicidas;
• podredumbre gris - realizar un tratamiento con preparaciones fungicidas o una solución de ceniza de madera (1 cucharada. Ceniza de madera y tiza y 11 cucharaditas. Sulfato de cobre por 10 litros de agua, consumo - un cubo de 3 metros cuadrados. M.);
• ictericia - la enfermedad no responde al tratamiento, se eliminan las plantas infectadas.

De plagas las moscas de la cebolla y los ácaros de la raíz son peligrosos para la variedad. Para deshacerse de ellos, las plantas se tratan con insecticidas y acaricidas, o se plantan zanahorias cerca, lo que asusta a la mosca de la cebolla.

Cosecha y almacenamiento

Término almacenamiento de cosecha depende de cuán correcta y oportunamente se haya ensamblado.

Como y cuando recolectar

Los bulbos maduros se cosechan a fines de julio o principios de agosto, en clima seco y soleado, sacándolos del suelo.

Referencia. Comienzan a recolectarse tan pronto como las plumas en una cuarta parte del jardín comienzan a doblarse hacia el suelo y secarse.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.

Los bulbos recolectados se examinan y clasifican: las muestras dañadas se desechan o se reservan para su uso temprano. Las cabezas enteras y de alta calidad se secan bien, se cortan la parte superior y las raíces largas, se limpian de suciedad y se colocan en cajas de cartón o cajas de madera.

Almacene las cebollas en una habitación seca, oscura y bien ventilada a una temperatura de + 15 ... + 20 ° C.

Manteniendo la calidad de la variedad - 65-75%, rendimiento sin pérdida de sabor y calidad mantenido durante unos ocho meses.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

Al cultivar la variedad Rossana, pueden surgir algunos problemas:

• el amarillamiento de las plumas jóvenes es el resultado de la falta de nutrientes en el suelo;
• la pudrición de los bulbos indica riego excesivo;
• La exposición prematura de los bulbos se produce con un riego inadecuado.

Consejos de jardineros experimentados

Los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan:

1. Para asegurarse de que los bulbos estén exactamente maduros antes de que comiencen las lluvias, doble las plumas al suelo en agosto y exponga los bulbos del suelo 2-3 semanas antes de la cosecha.
2. Al plantar, guíese por los signos populares: el momento óptimo llega después de las flores de cerezo.
3. A pesar de la sencillez de la variedad en la composición del suelo, se recomienda plantarla en un suelo fértil.

Reseñas de la variedad de cebolla Rossana

Las críticas de los jardineros sobre la variedad Rossan son positivas:

Yuri, Kaliningrado: “Soy un jardinero a largo plazo y he intentado cultivar muchas variedades de cebollas, definitivamente tengo algo con lo que comparar a Rossan, así que digo con confianza que esta es mi variedad favorita. El rendimiento es excelente incluso en condiciones climáticas desfavorables, el sabor de la cebolla es moderadamente picante y se almacena durante todo el invierno ".

Irina, Volzhsk: “He plantado Rossana durante cinco años, no planeo cambiar a otra variedad. En el primer año, cultivé plántulas a partir de semillas, pero luego comencé a comprar plántulas listas para usar, es más rápido y más fácil. Dicen que el rendimiento disminuye si las cebollas se cultivan a partir de conjuntos, pero no me di cuenta de esto. Si ha disminuido, solo ligeramente. Me encanta esta variedad por su sabor no muy picante, su hermosa apariencia y su almacenamiento a largo plazo ".

Conclusión

Rossana es una de las variedades de cebolla más populares. Esto se debe no solo a su agradable sabor y hermoso color, sino también a su cuidado sin pretensiones. Las cebollas son adecuadas para el cultivo en todas las regiones de Rusia, tienen una fuerte inmunidad a las principales enfermedades de los cultivos de cebolla y tienen muchas propiedades útiles.