Dieta abundante de trigo sarraceno durante 10 días para una pérdida de peso segura
Después de unas vacaciones con todo incluido, a menudo aparecen kilos de más junto con buen humor. Deshágase de ellos rápidamente, sin pasar hambre e incluso comiendo sus verduras y frutas favoritas, una dieta de 10 días a base de semillas de trigo sarraceno o cereales germinados le ayudará.
El contenido del artículo
Descripción y esencia de la dieta.
La dieta de trigo sarraceno durante 10 días es una forma eficaz de perder peso. Durante una década, comen trigo sarraceno crudo, agregan verduras, frutas, carne y productos lácteos a la dieta. Se excluyen la sal, el azúcar y las especias, beben de 1,5 a 2 litros de agua por día. Los deportes están contraindicados. En cambio, caminan al aire libre durante 40 minutos al día.
Principio de operación
El mecanismo de acción de la dieta es claro y sencillo. El cereal contiene carbohidratos complejos de digestión lenta, por lo que la saturación se produce rápidamente, pero no hay suficientes calorías. Al tercer día, los depósitos de grasa acumulados comienzan a descomponerse para saturar el cuerpo de energía.
La fibra ingresa a los intestinos en forma parcialmente digerida. Al pasar por el intestino delgado, lo limpia de toxinas. Como resultado del efecto complejo, el peso disminuye.
Cómo cocinar trigo sarraceno
Para ayudar al trigo sarraceno a perder peso, se prepara conservando todas las vitaminas, macro y microelementos, es decir, se somete a un tratamiento térmico mínimo. Básicamente, eligen kernel (se trata de tiendas ya fritas).
Para que el trigo sarraceno no pierda las propiedades beneficiosas restantes, se cuece al vapor, se remoja de forma fría en agua o kéfir, y verde - germinar.
Recetas
Es sencillo preparar trigo sarraceno para bajar de peso: el ingrediente principal y el líquido se basan en agua o kéfir. Antes de cocinar, los granos se clasifican y se lavan con agua limpia.
Recetas básicas:
- Método frío. Por la noche, se vierten 100 g de trigo sarraceno en 300 ml de agua tibia, se cubren y se dejan durante la noche sobre la mesa. Por la mañana comen cereales. Las sustancias útiles con este método de preparación se conservan al máximo.
- Cocer al vapor en un termo. El trigo sarraceno en la cantidad requerida se vierte en un termo, se vierte con agua hirviendo (1: 2). La papilla está lista para comer en 30 minutos.
- Remojar en kéfir. En 100 g de grano agregue 250-300 ml de kéfir al 1%, póngalo en el refrigerador durante la noche. Después de 8-10 horas, los granos están listos.
- Germinación de alforfón verde... 1 cucharada. los cereales se cubren completamente con agua filtrada, se dejan hinchar durante 2 horas. Luego se lavan con agua corriente hasta que el moco se lava y se seca sobre toallas de papel. Los granos secos se colocan en un recipiente, se cubren con un platillo, se colocan en un lugar seco, protegido de la luz solar directa. El trigo sarraceno germinará en 8-12 horas. Se lava, se seca y se coloca en un lugar oscuro. Después de 8 horas, los brotes se tensarán, el producto estará listo para usar.
Menú de muestra
El menú de la dieta de trigo sarraceno de 10 días está programado para 5 días. El sexto día comen el primer día, por 7 - por segundo, etc. El día comienza con un desayuno temprano al levantarse: beben 1 cda. agua limpia a temperatura ambiente. El desayuno se sirve de 09:00 a 10:00. En este momento, las enzimas que descomponen la papilla de trigo sarraceno se producen de manera más activa.
¡Importante! Las porciones no están limitadas en gramos o calorías. Comen hasta saciarse, pero no en exceso.
Primer día:
- desayuno: gachas de trigo sarraceno, ensalada de frutas (ciruelas pasas, manzana, naranja);
- segundo desayuno: cereales, ensalada de verduras (tomate, repollo, pepino);
- almuerzo: avena, ensalada de frutas (ciruelas pasas, manzana, naranja);
- merienda: trigo sarraceno, manzana;
- cena: ensalada de tomates y pepinos.
Segundo día:
- desayuno: trigo sarraceno, naranja;
- segundo desayuno: cereales, remolacha rallada;
- almuerzo: avena, ensalada de frutas y bayas (pera, manzana, fresa, membrillo);
- merienda: toronja;
- cena: ensalada de tomates, pepinos, repollo.
El tercer día:
- desayuno: trigo sarraceno, ensalada de naranja, mandarina, pomelo;
- segundo desayuno: cereales, ensalada de tomates, pepinos, repollo;
- almuerzo: avena, ensalada de frutas (naranja, manzana, 3-4 dátiles);
- Merienda: una mezcla del tamaño de un puño de frutos secos y nueces;
- cena: ensalada de tomates y pepinos.
Cuarto día:
- desayuno: trigo sarraceno, ensalada de frutas (ciruelas pasas, manzana, naranja);
- segundo desayuno: verduras al horno (coliflor, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos morrones);
- almuerzo: ensalada de trigo sarraceno, frutas y bayas (manzana, pera, naranja, cereza);
- merienda: naranja;
- cena: cereales, ensalada de tomates, pepinos, pimiento.
El quinto día:
- desayuno: avena, ensalada de naranja, pomelo, mandarina;
- segundo desayuno: ensalada de trigo sarraceno, tomate y pepino;
- almuerzo: ensalada de trigo sarraceno, frutas y bayas (pera, manzana, fresa, membrillo);
- merienda: granada;
- cena: ensalada de tomates y pepinos.
Cómo diversificarlo
La dieta de diez días en sí es bastante variada y el trigo sarraceno no se vuelve tan aburrido. Sin embargo, si al tercer día el cereal fresco comienza a aburrirse, se le agregan frutas secas (3-4 uds.) Y 1/3 de cucharadita para darle un sabor salado. salsa de soja.
La ensalada de frutas 1-2 veces a la semana se reemplaza con requesón al 1%. Una vez a la semana para el almuerzo, en lugar de verduras, se permite comer un trozo de pollo o carne magra de res.
¡Atención! Los productos de panadería y dulces están prohibidos en cualquier forma.
Qué bebida
La base de cualquier dieta son los líquidos, sin los cuales es difícil para el cuerpo eliminar las toxinas. Con una dieta de trigo sarraceno, beben al menos 1,5 a 2 litros de agua pura al día.
Lave todas las comidas:
- té verde tibio;
- café molido natural (una vez por semana);
- zumo de zanahoria, remolacha, naranja o manzana recién exprimido;
- infusiones de hierbas con clavo, orégano, canela, manzanilla;
- decocción de rosa mosqueta;
- 1% de kéfir.
El volumen de líquidos es 1 cucharada. Los alternan en cualquier orden excepto el café. Beben kéfir para cenar.
¡Importante! Los refrescos, la cerveza y el alcohol están excluidos de cualquier dieta.
¿Están permitidos los condimentos?
El azúcar, la sal, la pimienta y otras especias están prohibidas en la dieta del trigo sarraceno. Por lo tanto, muchos no pueden soportar el sabor suave de la comida. No se agrega mantequilla a los alimentos, especialmente mantequilla: hacen platos alta en calorías.
Endulza la bebida con 0,5 cucharaditas. miel. La sal se reemplaza con salsa de soja. Los amantes de la comida sazonan las gachas con curry y cardamomo. Se agrega un pequeño diente de ajo a las ensaladas de verduras y verduras guisadas. Las ensaladas de frutas se espolvorean con jugo de limón.
¿Cuál es el motivo de la duración?
Diez días de dieta es el período de tiempo óptimo. para adelgazar, especialmente en verano. En este momento, la comida es barata y las verduras y frutas siempre están frescas.
En los primeros 3 días, el exceso de líquido se va, de 4 a 10: comienza el mecanismo de quema de grasa. El resultado ya se nota en el séptimo día, pero la dieta no se puede interrumpir: en los últimos 3 días, el exceso de grasa restante se restablecerá.
¡Atención! Si una persona tiene 5 kg de sobrepeso, no perderá 10 kg. Un dietista le ayudará a calcular la cantidad de kilos de más.
¿Es posible hacer dieta por más tiempo?
La dieta es individual: algunos no aguantan ni un día, otros están a dieta durante tres semanas. Si el exceso de peso no ha desaparecido en 10 días, continúan perdiendo peso durante otros 4 días.
Más largo que 10–14 días con alforfón no se recomienda sentarse: debido a la dieta monótona, se altera el equilibrio de vitaminas, micro y macroelementos, la salud física y psicológica de una persona se deteriora.
Dejar la dieta
Las reglas de salida son extremadamente sencillas, pero si no se siguen, dentro de 3 días volverán los kilogramos o se agregarán los extra. Después de la dieta, la comida saludable habitual se agrega a la dieta en los mismos volúmenes:
- verduras: zanahorias, tomates, berenjenas, cebollas, calabaza, coliflor, pimientos;
- carne: cerdo, aves, ternera;
- productos lácteos bajos en grasa: leche, kéfir, requesón, queso;
- frutas sin azúcar: pomelo, mandarina, manzana, piña;
- frutas secas.
Lista de alimentos que se introducen en la dieta solo 2 semanas después de la dieta (50-100 g cada uno por día):
- salchicha, manteca de cerdo;
- mantequilla;
- huevos;
- un pez;
- pan, pizza;
- azúcar, confitería;
- bebidas carbonatadas;
- plátano, sandía, caqui, uvas;
- mayonesa, salsa de tomate;
- alcohol.
El trigo sarraceno, al vapor, cocido en frío en agua o kéfir, germinado se come día por medio para el desayuno.
Eficiencia
Esta dieta es eficaz si se siguen las reglas básicas.... Los carbohidratos complejos se absorben lentamente, una persona se satura rápidamente y no será posible comer mucho trigo sarraceno a la vez.
La fibra en los cereales y las verduras, las frutas y el agua limpia en el volumen requerido limpiarán diariamente los intestinos de las toxinas.
Cuanto pierden peso
La pérdida de peso correcta con una dieta de este tipo es de 1 kg por día. Si se sienta en esta dieta durante 10 días, se necesitará hasta 10 kg de peso si fuera extra.
Incluso si la masa ha disminuido en 3-4 kg, los volúmenes irán bien. Mida los volúmenes y compárelos con los valores anteriores a partir del día 3 de la dieta.
Beneficios
Hacer una dieta correcta y limpiar el cuerpo siempre es bueno para la salud. Las principales ventajas de este tipo de alimentos:
- cocinar trigo sarraceno es sencillo y rápido;
- los ingredientes dietéticos, especialmente en verano, son baratos;
- en el intervalo entre comidas, permanece la sensación de saciedad;
- la dieta no dura mucho;
- pérdida de peso tangible: hasta 3 kg ya en el tercer día;
- apto para vegetarianos;
- los intestinos están bien limpios;
- la hinchazón desaparece;
- el volumen del estómago disminuye, lo que le permite mantener el peso después del final de la dieta;
- disminuye la celulitis, mejora el estado de la piel del rostro y del cuerpo.
Contraindicaciones y daño.
La dieta del trigo sarraceno tiene una serie de contraindicaciones. Esto se debe al hecho de que los cereales son difíciles de digerir en el estómago, por lo que un cuerpo joven o debilitado recibirá más daño que bien.
Contraindicaciones:
- embarazo y lactancia;
- hipertensión;
- diabetes;
- gastritis, pancreatitis;
- insuficiencia renal y cardíaca;
- depresión;
- período postoperatorio;
- gran estrés físico y psicoemocional;
- niños, adolescentes, vejez (después de 65 años).
Advertencias clave:
- El programa de nutrición implica la eliminación de azúcar y sal, como resultado, el cerebro sufre, aparecen mareos y desmayos. A los primeros síntomas, se agrega miel a las bebidas, 0.5 cucharaditas a las papillas y ensaladas. salsa de soja.
- La pérdida de peso es extrema, la grasa se derrite rápidamente, la piel se hunde en el abdomen, piernas, muslos, glúteos, brazos y rodillas. Una ducha de contraste en las áreas problemáticas por la mañana y por la noche ayuda a evitar problemas. No haga ejercicio durante la dieta.
- Aparecen depresión y depresión leve. Para evitar esto, caminan al aire libre durante 30 a 40 minutos al día.
- El cuerpo sufre por la ingesta de sustancias monótonas, por lo que la dieta se limita a 10-14 días.
- Algunos han exacerbado enfermedades crónicas, estreñimiento o diarrea. En este caso, la dieta se detiene inmediatamente y se vuelve a la dieta habitual.
Para no dañar el cuerpo, pase 1-2 días de prueba con trigo sarraceno. Si los síntomas descritos anteriormente aparecen y se intensifican, hay una aversión persistente a las papillas, se detiene la dieta.
Reseñas de perder peso
Una dieta griega a veces puede hacer maravillas. Las personas con mucho peso, que han soñado con perder peso durante años, pierden rápidamente esos kilos de más.
Tatyana: «¡La dieta es solo una bomba! Perdí 15 kg en 10 días. No sé cómo lo hice, pero el trigo sarraceno realmente hace maravillas. Lo más importante no es cocinar la papilla, sino verterla durante la noche. Entonces se guardan todas las sustancias útiles ".
Tamara: “Un empleado en el trabajo elogió la dieta de trigo sarraceno. Era una mujer muy obesa, pero después de las vacaciones no fue ella quien vino a trabajar, sino su “mitad”. ¡Perdió 18 kg! Todos admiraban tanto la dieta como la fuerza de voluntad, aprendieron el secreto de perder peso. Y ahora en nuestro trabajo todo el departamento se adhiere periódicamente a este menú durante 10 días. ¡Todos somos delgados y hermosos ahora! "
Jeanne: “Nos pusimos a dieta con mi marido, no pudo aguantar 2 días: no le gustan las frutas y verduras. Resistí firmemente los 10 días y perdí 7,5 kg. No agregué carne ni productos lácteos a la dieta. De alguna manera soporté todo fácilmente, caminé mucho por la calle. Estoy satisfecho. Se lo recomiendo a todos los que quieran perder peso rápidamente ".
Conclusión
Sentarse en una dieta de trigo sarraceno durante 10 días no es difícil: el menú es variado, los productos se combinan y complementan, el ingrediente principal es fácil de preparar. Durante este tiempo, se necesitan hasta 10 kg de exceso de peso, los intestinos están bien limpios.
Lo principal es controlar su bienestar, caminar más al aire libre y, ante los primeros signos de malestar grave, volver a su dieta anterior.