Cómo regar adecuadamente las remolachas con agua salada: proporciones de la solución e instrucciones para procesar una verdura por su contenido de azúcar
Como cultivo de hortalizas, la remolacha comenzó a crecer antes de nuestra era. Por primera vez esta hortaliza fue domesticada y cultivada en las islas del mar Mediterráneo. Esto se debe en parte al hecho de que a este vegetal le encanta alimentarse con agua salada.
En las regiones costeras del Mediterráneo, el viento del mar ha saturado el suelo con finos cristales de sal marina durante siglos. Con el tiempo, la presencia de sal en el suelo se convirtió en un requisito previo para el crecimiento y la maduración normales del cultivo de raíces. Sorprendentemente, para que las remolachas se vuelvan azucaradas y sabrosas, se riegan periódicamente con agua y sal. Cómo y cuándo verter agua salada en las remolachas para que estén dulces, lo diremos en el artículo.
El contenido del artículo
Los beneficios de la alimentación con sal
Para obtener una buena cosecha de tubérculos, las plantas se alimentan durante todo el período de su crecimiento. El método más efectivo de fertilización es regar con agua en la que se disuelven mezclas minerales. Entonces las plantas obtienen los nutrientes necesarios más rápido.
Los cultivos de remolacha tienen una mayor necesidad de sodio durante el crecimiento y desarrollo. Este elemento químico a menudo falta en los suelos densos y pesados del centro de Rusia. Por lo tanto, el cultivo de remolacha aquí no da los mejores rendimientos.
Que da regar las remolachas con agua y sal.
Todas las variedades de cultivos de remolacha son sensibles a la falta de sodio en el suelo. Este elemento químico es el componente principal de la sal de mesa común. La aplicación regular de salmuera al suelo repone el contenido de sodio del suelo.
Es importante saberlo. La presencia de rayas rojas en la parte superior de la remolacha y enrojecimiento. hojas indica una falta de sodio.
El excelente sabor y contenido de azúcar de los cultivos de raíces están determinados por la presencia de una cantidad suficiente de nutrientes en el suelo. Al cultivar remolachas en campo abierto, el riego bien organizado, incluido el riego con agua salada, le permite cultivar verduras grandes y sabrosas.
Además, rociar las tapas con salmuera es una excelente medida preventiva contra las plagas.
Preparación correcta de solución salina
La inspección regular de la apariencia de las copas de las remolachas le ayudará a conocer a tiempo la falta de sodio en la tierra. Cuando la hoja de la remolacha comienza a ponerse roja, aparecen rayas rojas, lo que significa que es hora de regar los lechos de remolacha con agua salada.
Atención... Al regar con sal, es importante observar la medida. El principio "no se puede estropear la papilla con mantequilla" no funciona aquí. El exceso de sodio, así como otros elementos, es perjudicial para el cultivo de raíces.
Instrucciones para preparar una solución para riego.
Al regar las plantaciones de remolacha con agua salada, las proporciones de la solución salina se determinan en función de la apariencia de las copas. Si las hojas de remolacha se ven saludables, no haga una solución fuerte. Suficiente 1 cucharadita de sal de mesa en 10 litros de agua tibia. Esta cantidad de líquido se utiliza para regar 1 m² del jardín.
Cuando las hojas se vuelven rojas, lo que indica una falta de sodio, la dosis de sal se aumenta a 2 cucharadas por cada 10 litros de agua. Esta cantidad de solución se vierte sobre 1 m² de plantaciones.
Las proporciones indicadas son para la preparación de una mezcla de sal de roca gruesa. Cuando se usa sal fina "Extra", su cantidad se reduce en 2-3 veces.
La receta de aderezo de sal contiene solo dos ingredientes: agua y sal.
El procedimiento para preparar una solución para riego es el siguiente:
- calentar un vaso de agua en un recipiente pequeño;
- Agregue sal;
- revuelva bien hasta que los cristales de sal estén completamente disueltos;
- diluir la mezcla resultante con el volumen restante de agua.
El agua utilizada para el riego se introduce en el recipiente con anticipación para que tenga tiempo de calentarse a temperatura ambiente. Para regar las remolachas, al igual que otros cultivos de jardín, no use líquido frío. La violación de esta regla inhibe el crecimiento de las plantas y provoca el desarrollo de enfermedades.
Si está utilizando agua clorada para el riego, viértala en un recipiente adecuado con anticipación y déjela reposar durante varios días. Luego drene con cuidado el agua, teniendo cuidado de no remover el cloro que se ha depositado en el fondo.
¿Cuál es la mejor forma de regar las verduras? Los jardineros experimentados creen con razón que el agua de lluvia suave es mejor para regar los cultivos de jardín. Para recolectar el agua de lluvia, se instalan varios contenedores especiales en el sitio. Si no fue posible recolectar agua de lluvia, el agua dura del grifo se ablanda agregando ceniza de madera (aproximadamente 50-60 g por 20 litros de agua).
Aderezo con sal y procesamiento de tapas de remolacha
El primer riego con una solución salina se lleva a cabo cuando se desarrollan 4-5 hojas jóvenes en la planta. La cantidad óptima de aderezos con sal es de dos o tres por temporada. La última vez que se riegan las remolachas es aproximadamente 30 días antes de que se retiren las raíces del jardín.
Además del riego, existe otro método conocido para aplicar aderezo con sal: la pulverización. Para el procedimiento, use las mismas soluciones.
Además de enriquecer el suelo con nutrientes, el líquido salado protege las plantaciones de plagas de insectos, enfermedades fúngicas e infecciones. Con fines preventivos, las plantas se rocían con una solución salina débil.
Si ya han aparecido plagas u hongos, será útil procesar las hojas con una solución salina fuerte (2 cucharadas por cada 10 litros de agua). Al procesar, no solo se humedece la parte superior, sino también la parte inferior de la hoja, así como el suelo alrededor de las plantas.
El procedimiento se lleva a cabo utilizando un equipo de pulverización convencional. Puede ser un pulverizador eléctrico o manual, o varios dispositivos de nuestra propia fabricación.
La sal no es una sustancia tóxica peligrosa, pero puede irritar las membranas mucosas y la piel. Por tanto, se recomienda el uso de gafas y guantes de protección.
Frecuencia e intensidad de riego.
Para obtener una buena cosecha de remolacha, los cultivos de raíces se combinan con el correcto régimen de riego. El contenido de humedad del suelo es de particular importancia en el momento de la germinación. semilla y antes de que aparezcan los brotes. En este momento, el secado del suelo conducirá a la muerte del cultivo.
Después de la aparición de las plántulas, los cultivos se riegan a medida que se seca la capa superior del suelo. Aún no se requiere una humectación profunda del suelo durante este período.
Cuando aparece una salida de varias hojas verdes, se realiza la primera alimentación con agua salada. Si no hay signos evidentes de deficiencia de sodio, el riego se realiza con agua ligeramente salada (1 cucharadita. Sal por 10 litros de agua).
Durante el desarrollo y la formación de los cultivos de raíces, los lechos de remolacha se riegan abundantemente una vez cada 7-10 días. Las plantas cultivadas absorben la humedad a una profundidad de 10-15 cm, por lo que es necesario controlar la humedad profunda del suelo. Para el riego utilice 2-3 cubos de agua por 1 m².
La segunda vez, la solución salina se aplica aproximadamente un mes antes de la cosecha, cuando el diámetro de los frutos alcanza los 5-6 cm. Dependiendo de la severidad de la deficiencia de sodio, se usa una solución débil o fuerte.
El riego de los lechos de remolacha se detiene por completo aproximadamente 3 semanas antes de que se retiren las raíces del lecho. Esto hará que las remolachas estén más azucaradas y secas antes de la cosecha.
consejos y trucos
La inspección periódica de la parte superior de la remolacha ayudará a determinar si las raíces necesitan sodio, boro, potasio u otros oligoelementos. Con la falta de nutrientes, las hojas se vuelven pequeñas, planas y rojas.
Importante... Las hojas sanas de la remolacha son grandes, ligeramente onduladas y de un rico color verde esmeralda. Dependiendo de la variedad, solo el pecíolo de la hoja o también las nervaduras pueden ser rojas.
Puede alimentar los cultivos de raíces con fertilizantes complejos especiales para remolacha. El fabricante indica las proporciones en las instrucciones para la preparación. Pero el riego periódico con agua con sal también da buenos resultados.
En agua fría, la sal se disuelve lentamente. Si usa agua fría para el riego, asegúrese de que la sal esté completamente disuelta en el agua. Al regar, no permita que los cristales de sal entren en las plantas.
Una concentración demasiado alta de salmuera es peligrosa para la remolacha, especialmente para las plantas jóvenes. Por lo tanto, al preparar el líquido para la alimentación, observe la proporción de sal y agua.
Además de agregar sodio al suelo, es útil alimentar a las remolachas con boro, potasio y fósforo. Para enriquecer el suelo con boro, se disuelven 10 g de fertilizantes bóricos en 10 litros de agua.
La ceniza de madera ayudará a mejorar la composición del suelo. Se tamiza, se vierte con agua, se insiste y se riega con la solución resultante.
Los fertilizantes complejos se utilizan para saturar el suelo con potasio y fósforo, que son necesarios para la formación de un cultivo de raíces y la acumulación de sustancias azucaradas en él. El apósito superior se aplica de acuerdo con las instrucciones para la preparación.
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Conclusión
El uso periódico de agua salada al regar los lechos de remolacha aporta dulzura a la fruta y mejora su sabor. Al calcular la concentración de sal, se guían por la gravedad de la deficiencia de sodio. Si las plantas se ven saludables, riegue con una solución ligeramente salada. Si las puntas de las remolachas son pequeñas y de color rojo, use una composición concentrada.
Es importante observar las proporciones al apuntar la composición para el riego. Demasiado sodio es tan malo para la remolacha como muy poco sodio.
¡Gracias! Lástima que me perdí el primer riego.
Nada, no lo olvides la próxima vez)