Una nueva variedad que logró conquistar los corazones de los residentes de verano: el tomate "Big Mom" ​​y los secretos del cultivo de frutos grandes.

Las semillas de tomate Big Mom aparecieron recientemente en los estantes, pero ya han sido muy apreciadas por los residentes de verano rusos. Los arbustos compactos dan frutos abundantes incluso con un mantenimiento mínimo.

Las ventajas que apreciarán los habitantes de las regiones del norte con veranos cortos y lluviosos son la maduración temprana de los tomates y la alta inmunidad a las infecciones fúngicas. Y las sabrosas frutas grandes, de un escarlata brillante impresionarán incluso a los gourmets más exigentes.

Descripción de la variedad

La variedad se ingresó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia hace cuatro años, en 2015. El creador fue la empresa rusa "Gavrish", fundada en 1993. La empresa tiene 5 centros de cría en Moscú, las regiones de Tula, el territorio de Krasnodar y el Reino de Jordania.

Big Mom se recomienda para el cultivo en todas las zonas climáticas en campo abierto y en refugios de películas.

Características distintivas

Determinado primer grado. La altura del arbusto es de 60 cm, el tallo es fuerte, las hojas son de tamaño mediano, arrugadas, de color verde claro, no pubescentes, con forma de patata. No crecen abundantemente en el arbusto. Las raíces se ensanchan. La primera inflorescencia aparece después del quinto par de hojas, cada una con hasta seis ovarios.

El tallo robusto articulado es capaz de soportar frutos pesados. Desde la aparición de los primeros brotes hasta la maduración de los tomates, pasan 85 días.

Características y rendimiento del fruto

Los tomates son redondeados, ligeramente acanalados, con una nariz pequeña, con forma de corazón. La piel es de color rojo brillante, densa, lisa, fina. La pulpa de azúcar carnosa y jugosa tiene una pequeña cantidad de semillas. El sabor de los tomates es rico, dulce, con una agradable acidez de tomate. El peso de una fruta es de 200-350 g.

El rendimiento de la variedad es de hasta 9 kg por 1 m2. m (6 arbustos).

Cómo cultivar plántulas

Las semillas para las plántulas se siembran entre 55 y 60 días antes de plantar en las camas. Para invernaderos, a mediados de marzo, para campo abierto, a principios de abril.

Preparación de semillas

Un mes antes del inicio del trabajo agrotécnico, comienza la preparación del material de semilla. Los agricultores experimentados recomiendan siete etapas de preparación de semillas.

Calibración

Las semillas se sacan de la bolsa y se examinan cuidadosamente. Las semillas pequeñas, desiguales y vacías al tacto se desechan, y las semillas medianas / grandes, uniformes, se colocan en una solución salina. Para prepararlo, disuelve una cucharada de sal en un vaso de agua.

Después de 20 minutos, las semillas que flotan en la superficie se capturan y se tiran; la probabilidad de que broten y den una cosecha es baja. Las semillas que se han hundido hasta el fondo se lavan con agua y se secan.

Calentando

La semilla se coloca en bolsas de algodón, que se cuelgan de la batería de calentamiento durante 10-12 días. Manera rápida: las semillas en un paño de algodón se colocan en un radiador de calefacción central. Duración del calentamiento: 36-48 horas.

Desinfección

Las semillas calentadas se desinfectan con una solución al 1% de permanganato de potasio (se añade 1 g de permanganato de potasio a 100 ml de agua). El procedimiento se lleva a cabo durante 15-20 minutos.

Burbujeante

Los granos se colocan en agua tibia (+ 26 ... + 30 ° C), se conecta un compresor de acuario (o el agua se agita intensamente cada hora con una cuchara).Esto satura las semillas con oxígeno, lo que mejora la germinación y el crecimiento de las plántulas. La duración del procedimiento es de 15 a 18 horas.

Sumergir

El material de semilla se vierte con agua tibia (+ 21 ... + 26 ° C) o una solución de medicamentos bioestimulantes. Con agua: durante 12 horas, y los medicamentos se usan de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Popular entre los agricultores:

1. "Circón".
2. "Epin".
3. "Inmunocitofito".

Consejo. Los residentes de verano recomiendan "remojar la miel". Para hacer esto, disuelva 10 g (cucharadita) de miel en un vaso de agua fría. Los granos se colocan sobre un paño o gasa, se vierten 3-5 cucharaditas de la solución y el paño se envuelve en un sobre. El remojo se lleva a cabo durante 3-12 horas, a medida que el material se seca, se humedece con una solución.

Endurecimiento

Después de envolver las semillas en tela y polietileno, se colocan en un lugar fresco con una temperatura de +2 a -3 ° C durante 8 horas (refrigerador, balcón, veranda de verano). Después - durante 8 horas en una habitación a temperatura ambiente. El cambio de condiciones de temperatura se repite 5-6 veces.

Los jardineros experimentados no recomiendan que los principiantes endurezcan todo el material de siembra, porque si el procedimiento se realiza incorrectamente, existe un alto riesgo de estropear las semillas.

Germinación

Los granos se envuelven en gasa o tela de algodón, se colocan en una placa plana (tapa, platillo, placa de Petri). La tela se humedece regularmente con agua tibia (+ 25 ... + 30 ° C) hasta que aparecen embriones de 2-3 mm.

Capacidad y suelo

Para Big Mom, elija una tierra para macetas versátil que esté disponible en abundancia en las tiendas.

Incluye:

• humus;
• turba;
• arena de río.

Para la autoproducción de mezclas de suelo, tome:

• una parte de la tierra del jardín (del sitio donde crecían pepinos, calabacines, zanahorias, eneldo);
• dos partes de turba no ácida (pH 6,5);
• 0,5 partes de arena (de río o lavada);
• una parte de humus o compost maduro tamizado;
• algo de ceniza de madera (harina de dolomita), musgo sphagnum y agujas caídas.

Vasos de plástico, botellas cortadas o envases de cartón de productos lácteos, jugos, recipientes especiales son adecuados como recipientes para plántulas. Antes de su uso, se lavan con una solución débil de permanganato de potasio.

Siembra

El suelo se coloca en contenedores, se hacen ranuras poco profundas (1-2 cm), donde se colocan las semillas. Los granos se agregan gota a gota, la tierra se riega con agua tibia y sedimentada con una cuchara, jeringa o botella rociadora. Los contenedores se cubren con una envoltura de plástico y se colocan en un lugar cálido y luminoso.

Crecimiento y cuidado

Tan pronto como broten las semillas, se retira la película.

Del autor.Este año intenté plantar tomates de esta variedad. Las plántulas eclosionaron al tercer día después de la siembra. Brotan amigablemente, crecen rápidamente.

Los brotes se riegan a medida que se seca el suelo, teniendo cuidado de no mojar el tallo y las hojas.

Después de que aparecen un par de hojas verdaderas en las plantas, las plántulas se sumergen en contenedores separados. Los envases se eligen con un volumen de al menos 300 ml.

¡Importante! Al trasplantar plántulas, la raíz central se acorta entre 1 y 1,5 cm, lo que permitirá que las raíces se desarrollen en ancho.

Plántulas fertilizado cada 14 días, alternando fertilizantes minerales y complejos. El primer apósito complejo se aplica 10 días después de la recogida.

Big Mom es un tomate amante de la luz, por lo que, después de cosechar, las plantas deben recibir luz durante 12 horas. Si la región tiene pocas horas de luz, las plántulas se complementan con lámparas fluorescentes o LED, que se colocan estrictamente sobre las plantaciones.

A los 45 días, las plántulas comienzan a endurecerse, llevándolas afuera durante 3-4 horas a la sombra. Todos los días, aumentan el tiempo de permanencia en la calle en 1 hora y poco a poco acostumbran la planta a la luz solar. Uno o dos días antes de plantar en el suelo, las plántulas se dejan pasar la noche al aire libre.

Cómo cultivar tomates

Las plántulas se trasplantan a un lugar permanente a la edad de 55 a 60 días. En regiones frías, solo en refugios de películas. La temperatura del suelo debe alcanzar + 13 ... + 15 ° C, y la temperatura del aire - + 12 ° C y al menos + 5 ° C.Las heladas destruirán las plantas inmaduras o ralentizarán el desarrollo de los tomates durante 15-20 días.

Aterrizaje

El sitio para la futura siembra de tomates se selecciona de antemano. Es importante que las plantas de la familia de las solanáceas no crezcan en él un año antes, pero los pepinos, el calabacín y el eneldo son buenos predecesores y vecinos de los tomates de cualquier tipo.

El día antes de plantar las plántulas, el suelo se desinfecta con una solución fuerte de permanganato de potasio o agua hirviendo. Para Big Mom, elija un patrón de plantación de 40 x 50 cm.

Cuidado

Los tomates se trasplantan en un invernadero a principios o mediados de mayo; en regiones cálidas, está permitido a fines de abril. En este momento, ya han crecido de cinco a nueve pares de hojas en las plántulas, y el crecimiento de las plantas alcanza los 20-25 cm. Se recomienda plantar tomates de esta variedad en campo abierto solo en las regiones cálidas del país, un mes más tarde que bajo refugio. En Rusia central, cuando se cultivan fuera del invernadero, se aconseja cubrir los tomates con agromaterial en los primeros 15-20 días.

Una semana después del transbordo de arbustos. atar... Regado cuando el suelo se seca, estrictamente debajo de la raíz, evitando que la humedad ingrese al tallo y las hojas. El agua para riego está pre-defendida y calentada al sol. Después de cada riego, el suelo se afloja y se eliminan las malas hierbas. En el momento de la formación de los frutos, las plantas necesitan abundante humedad en el suelo, sin embargo, tan pronto como los frutos verdes comienzan a ponerse rojos, el riego se reduce.

Los fertilizantes se aplican cada 10-12 días, alternando fertilizantes complejos y minerales. Antes de la floración, los tomates se alimentan con fertilizantes nitrogenados, en la fase de floración, con potasa. El aderezo foliar ayudará a aumentar el rendimiento: ceniza de madera, solución ácido bórico... Después de fertilizar abundantemente los tomates regado.

Poco a poco, las hojas inferiores se cortan del arbusto para que no tomen sustancias útiles de los ovarios y no contribuyan a la propagación de infecciones, insectos dañinos.

Los arbustos forman 2-3 tallos. La foto de abajo muestra el diagrama: escape principal + 1-2 hijastro. El resto de ramas se quitan. Robando dedique una vez a la semana, eliminando no más de dos hijastros a la vez. A medida que el arbusto se desarrolla, cada rama se ata para que los frutos pesados ​​no se rompan y no llenen la planta hasta el suelo.

Consejo. Se recomienda a los residentes de verano experimentados que eliminen un par de frutos verdes de cada inflorescencia. En este caso, los que quedan en la rama recibirán más nutrientes y crecerán más.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Como señalaron los agricultores que ya han intentado cultivar tomates Big Mom, no existen dificultades ni peculiaridades en el cultivo de esta variedad.

Enfermedades y plagas

En el empaque, los fabricantes indican que los tomates son altamente resistentes a enfermedades y plagas fúngicas.

Para la prevención y el tratamiento de enfermedades fúngicas, las plantaciones se tratan con Fitosporin.La mancha de aceituna marrón (cladosporium) se trata con preparaciones de cobre, por ejemplo, "mezcla de Burdeos" o "Zaslon", pudrición superior, rociando con nitrato de calcio.

Consejo. En regiones con veranos cortos, frescos o lluviosos bajo una película, los tomates son sorprendentes tizón tardío... Para la prevención de la enfermedad, se utiliza suero. Inmediatamente después de trasplantar las plántulas al suelo, los arbustos se rocían con suero (el contenido de grasa no supera el 1%; de lo contrario, puede quemar las hojas). El procedimiento se repite cada 10 días. Para evitar la pudrición superior, la tierra se fertiliza con cáscaras de huevo y cáscaras de cebolla.

Los tomates son atacados por insectos dañinos. De los pulgones y trips, use la droga "Bison", del escarabajo de la patata de Colorado - "Prestige", de la mosca blanca - "Confidor", de los ácaros - "Apollo".

Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.

Los residentes de verano notan que en regiones con un clima frío y fresco, los tomates no darán un alto rendimiento cuando se cultivan al aire libre. Sin refugio, se cultivan solo en las regiones del sur.

En condiciones de invernadero, el arbusto se forma en 1 hijastro principal y 1-2, en lechos abiertos en 1 principal y 1 hijastro.

En los invernaderos, los tomates se riegan solo por la mañana. Los refugios están ventilados, evitando un aumento de humedad superior al 80%. A mayor velocidad, el polen de las inflorescencias se pega y las plantas no se polinizan.

Cosecha y aplicación del cultivo.

Los tomates maduran juntos entre 85 y 90 días después de la germinación. El peso de la fruta varía desde la parte inferior hasta la parte superior del arbusto: las inferiores hasta 400 g, las superiores - 150-200 g.

Se consumen frescos: ensaladas, bocadillos. La variedad es apta para la elaboración de zumos, purés, salsas y snacks. Los frutos pequeños se pueden conservar enteros. La piel densa evita que los tomates se agrieten, lo que los hace aptos para el transporte. Mantener la calidad es alta; según las revisiones de los agricultores, las frutas se almacenan hasta finales de otoño.

¡Importante! Arrancados sin madurar, los tomates llegan en unas pocas semanas a un lugar oscuro y seco.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Entre las ventajas de la variedad se denominan:

• rendimiento: hasta 9 kg por metro cuadrado;
• el peso de un tomate es de 300 g;
• el sabor es dulce, con una agradable acidez de tomate;
• maduración temprana de frutos;
• la capacidad de soportar el almacenamiento y el transporte a largo plazo;
• inmunidad a enfermedades y plagas;
• la capacidad de recolectar semillas.

Las desventajas incluyen la imposibilidad de cultivar al aire libre en las regiones del norte de Rusia.

Reseñas de agricultores

Los jardineros eligen un tomate Big Mommy para un cuidado sin pretensiones, inmunidad a enfermedades fúngicas, sabor y rendimiento.

Elena, Novoaleksandrovsk, Territorio de Stavropol: “El verano pasado intentamos plantar una nueva variedad de tomate, Big Mom. Nos gustó. Plantamos arbustos tanto a cubierto como en el jardín. En invernadero, los frutos maduraron una semana antes. El tomate mostró sus valiosas cualidades: transporte temprano, grande y bien tolerado. ¡Plantaremos! "

Alexander, región de Volgogrado: “La variedad se ha mostrado excelentemente en el jardín. Se requiere una liga, los frutos son pesados. Le encanta regar. La fila exterior no siempre quedó bien regada; la diferencia en el tamaño de los tomates es visible. Siempre mantengo el tallo sin hojas inferiores, los insectos o las infecciones no me molestaban. Hice profilaxis con leche baja en grasa todas las semanas, especialmente después de las lluvias ".

Ruslan, Tula: “Tengo mi propia empresa agrícola, y hace un año, los tecnólogos sugirieron plantar esta variedad como prueba. Este año, la cantidad de arbustos ha aumentado: los tomates se almacenan bien, se agotan rápidamente, a los clientes les gusta el sabor y la apariencia. El transporte se tolera bien, estamos cosechando un poco de verde, por lo que el almacenamiento se puede extender por otras dos semanas ".

Conclusión

Tomates varietales Big Mom es una bendición para los amantes de los tomates de frutos grandes. La mejor cosecha se puede obtener en veranos calurosos y moderadamente lluviosos en campo abierto, en las regiones del norte solo a cubierto. La agrotecnología es la misma que la de otras variedades de tomates, pero los residentes de verano notan que al tomate le encanta regar con agua tibia.

Los arbustos bajos están sujetos con clavos, formados en 2-3 tallos y deben atarse a soportes. Los frutos maduran juntos entre 85 y 90 días. Los tomates son grandes, de sabor dulce con agradable acidez de tomate, pulpa carnosa jugosa. El uso es universal: fresco añadido a ensaladas, jugos, salsas y snacks están cerrados durante el invierno. No se deterioran durante el transporte y el almacenamiento a largo plazo.