Descripción de la variedad y características del trigo de invierno Ermak.

Al elegir una variedad de trigo para la siembra, los agricultores prestan atención al rendimiento, la resistencia de los cultivos a las enfermedades y muchos otros factores. La variedad de variedades e híbridos dificulta la elección. En el artículo, hablaremos sobre las principales características del trigo de invierno Ermak, las peculiaridades de la siembra, el cuidado, la cosecha y el almacenamiento de este cultivo de cereales.

¿Qué es esta variedad de trigo?

Trigo de invierno Las variedades Ermak se obtuvieron en el Instituto de Cultivos de Cereales de Rostov, que lleva el nombre de I.G. Kalinenko, inscrito en el registro estatal de la Federación de Rusia en 2001, en el registro estatal de Ucrania, en 2005, Moldavia, en 2008.

Descripción botánica

Descripción de la variedad y características del trigo de invierno Ermak.
Ermak es una variedad altamente productiva medio suave trigo de invierno. Este cultivo de cereales se obtuvo mediante la hibridación de las variedades Donskaya semi-intensivo, Olympia, Donshchina.

La espiga de la planta es fusiforme, blanca, espinosa (aristas ligeramente divergentes hacia los lados, corta), las escamas de la espiga son ovoides, medianas, los dientes de las escamas son medianos. El tallo tiene una longitud promedio de 8-9 cm, la altura de la planta de 75 a 85 cm.

El grano es ovalado, ligeramente pubescente, rojo, con un pequeño surco poco profundo, de tamaño mediano. La naturaleza del grano es de 799 g por litro, la masa de 1000 granos es de 45 g El contenido de proteína y gluten es de 13,5% y 25%, respectivamente. La temporada de crecimiento de una planta es en promedio de 230 a 290 días.

Caracteristicas y propiedades

Trigo molido, pertenece al grupo "A", clase 1-3, apto para su uso en la industria panadera.

El rendimiento, registrado en las pruebas de 2001, es de aproximadamente 5,7 t / ha, el rendimiento máximo es de hasta 10 t / ha. El trigo tiene una alta resistencia a las heladas: hasta el 90-98% de las plantas sobreviven después del invierno.

El trigo se adapta a la siembra tardía debido a su alta capacidad regenerativa.

Regiones de cultivo recomendadas

El trigo tiene una región limitada cultivo- permitido para su uso en el norte del Cáucaso, en la Tierra Negra Central, en las regiones del Bajo Volga, en Ucrania, Moldavia.

Características crecientes

Descripción de la variedad y características del trigo de invierno Ermak.

Los trabajos de siembra se realizan por parejas y antecesores no vapor (guisantes, cereales y legumbres anuales, plantas perennes). La tasa de siembra es de 4,8 a 4,9 millones de semillas por hectárea. No requiere el uso de pesticidas. La variedad se considera que ahorra recursos.

reprofundidad de siembra: 6-8 cm en suelos secos y arenosos, 4-6 cm en suelos pesados.

La preparación del suelo para la siembra se lleva a cabo de forma mecanizada: arado, luego el rastrillo se lleva a cabo a una profundidad de 19-20 cm con gradas de discos. Luego se aplican fertilizantes al suelo: estiércol o fertilizante mineral: para 1 hectárea 26-34 kg de nitrógeno, 10-12 kg de fósforo, 21-26 kg de potasio, 4-5 kg ​​de calcio, el período de aplicación es en el otoño antes de arar.

La siembra se lleva a cabo mediante métodos en hilera continua o cruzada y en hilera estrecha utilizando sembradoras. Una vez finalizado el trabajo de siembra, para evitar la aparición de una costra en la superficie del suelo, lo que impide la germinación normal, se trabaja en laminado y rastrillado.

Enfermedades y plagas típicas.

El trigo es susceptible a muchas enfermedades y plagas... Consideremos el más peligroso de ellos.

Septoriasis

Ocurre durante el llenado de grano, a una temperatura de + 15 ... + 20 ° C y una humedad del 90%. La enfermedad afecta las orejas y los tallos: aparecen manchas marrones y rosadas en ellos. La prevención de enfermedades se lleva a cabo mediante métodos agrotécnicos: cumplimiento de la rotación de cultivos, arado después de la cosecha.

Obscenidad dura

Enfermedad micótica que afecta al oído. Las orejas se vuelven ligeramente aplanadas, verdes con un tinte azul, las escamas se separan. Tratamiento y prevención: desinfección térmica de semillas, aplicación de fertilizantes (superfosfato, estiércol), tiempo óptimo de siembra, tratamiento de semillas con fungicidas, por ejemplo, "Triazol".

Óxido marrón

Aparecen pústulas marrones subepidérmicas en las hojas y las vainas de las hojas, que eventualmente se vuelven negras con un tono brillante.

Medios de control de enfermedades: agrotécnico - rotación de cultivos, desbroce de cultivos, fertilización con fertilizantes potásicos-fósforo, control de malezas y métodos químicos - fungicidas como triazoles, estrobilurinas, fungicidas biológicos.

Plagas

Plagas del trigo:

  1. Escarabajo del pan afecta el parénquima de la planta, a menudo conduce a su muerte. Medios de control - correcta rotación de cultivos (no volver a sembrar grano), tratamiento de semillas con insecticidas "Gaucho", "Nuprid", "Max".
  2. Moscas de cereales (Arpillera, trigo negro, sueco) dañan el tallo de la planta. Medidas de control: trilla rápida de cereales, cultivo conjunto de rastrojo con cosecha, aplicación de insecticidas "Karate Zeon", "Enzhio".
  3. Gusanos de alambre (negro, rayado) infectan el sistema de raíces. Métodos de control: arado de rastrojo, cultivo, disco, arado profundo en otoño.
  4. Ratón (campañol, bosque) comen semillas, plántulas. Medios de lucha - cosecha puntual y sin pérdidas de cereales, pesticidas - "Bactrodensid", agua amoniacal.

rendimiento

Descripción de la variedad y características del trigo de invierno Ermak.

El rendimiento de la cosecha depende de la región: en el norte del Cáucaso es de 41-42 c / ha, en el Bajo Volga - 19-20 c / ha, en la región de Rostov alcanza los 95 c / ha.

La recolección comienza en la fase de maduración de la cera con un contenido de humedad de la semilla no superior al 29%. Cosechado por combinación directa o separada. El primer método es económicamente viable, ya que combina los procesos de descarga y trilla.

La cosecha se recolecta hasta que las mazorcas estén completamente secas y el comienzo de su agrietamiento y caída.

Una vez finalizado el trabajo de trilla, el grano se entrega al elevador para el procesamiento posterior a la cosecha: limpieza de malezas, escombros, insectos, secado, enfriamiento.

Almacenamiento

El grano se almacena en locales secos y ventilados a una temperatura de + 6 ... + 9 ° C y una humedad del 70%.

Durante el almacenamiento, el grano se revuelve periódicamente para evitar que se caliente, se pudra y se queme.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Descripción de la variedad y características del trigo de invierno Ermak.

Ventajas de variedad:

  • resistente a enfermedades: óxido blanco y amarillo, mildiú polvoriento, tizón de la cabeza;
  • no requiere el uso de pesticidas;
  • fechas de siembra tardías;
  • resistencia al alojamiento;
  • resistencia a la sequía;
  • resistencia a las heladas.

Desventajas de la variedad:

  • susceptibilidad a una serie de enfermedades: óxido marrón, septoria, carbón duro;
  • Se ve afectado por plagas: gusano de alambre, mosca del pan, escarabajo de tierra y roedores.

Precio

El precio de mercado de la semilla de este cultivo oscila entre 15 y 20 rublos. por kg de semillas.

Precios al por mayor para la industria de la molienda: 13,000-17,000 rublos. por t.

Conclusión

El trigo de invierno de la variedad Ermak está adaptado para la siembra en las repúblicas y regiones del sur de la Federación de Rusia, en Ucrania y Moldavia. Este trigo es resistente a las heladas, resistente a muchas enfermedades y plagas.

El cultivo no requiere medidas especiales para la preparación, el cuidado, la recolección y el almacenamiento del suelo. Sin embargo, el rendimiento depende en gran medida de la región de plantación.

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