Variedad sin pretensiones de zanahorias Vitamina 6

Las zanahorias Vitaminnaya 6, cultivadas hace 50 años, tienen una demanda estable entre los agricultores. Se distingue por un cuidado sin pretensiones, altos índices de rendimiento y buena calidad de conservación. Los jardineros lo aprecian por su sabor, la dulzura de los cultivos de raíces y su alto contenido de caroteno.

Descripción de la variedad de zanahorias Vitamina 6.

Variedad sin pretensiones de zanahorias Vitamina 6

Las zanahorias con vitamina 6 son variedades de mitad de temporada. El peso de un cultivo de raíces es de 100-170 g, a veces se encuentran especímenes que pesan 200 g. Los cultivos de raíces no se elevan por encima del suelo durante el crecimiento, por lo que su parte superior no se vuelve verde.

Las verduras toleran bien el almacenamiento a largo plazo.

Entre otras variedades de cultivo, la Vitamina 6 destaca por su sabor dulce, alto contenido en caroteno y nutrientes.

Origen y desarrollo

La variedad fue creada en 1969 en el Instituto de Investigación de Economía Vegetal como resultado del cruce de las variedades Amsterdam, Nantes, Touchon.

La variedad resultante se recomienda para el cultivo en casi todas las regiones del país.

Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.

100 g de zanahorias contienen fructosa - 17-22 mg, caroteno - 7-10%.

Hay 23,5 kcal por 100 g de producto. Los beneficios de las zanahorias están en el contenido de vitaminas, macro y microelementos.

Macronutrientes:

  • potasio - 207 mg;
  • calcio - 24,7 mg;
  • fósforo - 46 mg;
  • magnesio - 35,3 mg;
  • sodio - 17,2 mg;
  • azufre - 4,4 mg.

Oligoelementos:

  • hierro - 0,8 mg;
  • zinc - 0,3 mg;
  • aluminio - 0,21 mg;
  • manganeso - 0,23 mg;
  • boro - 0,24 mg;
  • cobre - 0,7 mg;
  • flúor - 0,5 mg.

Vitaminas:

  • A - 0,94 mg;
  • B1 - 0,07 mg;
  • B2: 0,05 mg;
  • B9 - 0,12 mg;
  • C - 0,48 mg;
  • PP - 1,2 mg;
  • E - 0,77 mg.

Las zanahorias tienen un efecto beneficioso sobre visión, previene la disbiosis intestinal, previene las enfermedades vasculares, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, previene la formación de cálculos en la vesícula biliar y los riñones.

Características de la aplicación

Zanahorias Vitamina 6 - variedad universal: se utiliza para conservación, escarcha, almacenamiento para el invierno... La variedad se recomienda para comer cruda, hacer jugos para niños, purés de verduras.

Periodo de maduración

La vitamina 6 pertenece a las variedades de mitad de temporada. La temporada de crecimiento es de 75 a 100 días.

rendimiento

La variedad tiene altos rendimientos. Sujeto a las condiciones de la tecnología agrícola, recolectan 3.6-7.7 kg por cada m² de tierra.

Resistencia a enfermedades

La variedad tiende a ser típica enfermedades de los cultivos y ataques de plagas... Para la prevención, el suelo y las semillas se desinfectan antes de la siembra.

Características, descripción de apariencia, sabor.

Variedad sin pretensiones de zanahorias Vitamina 6

La roseta es semi-erguida, formando 8-12 hojas de color verde brillante disecadas. Los frutos son oblongos, uniformes, de forma cilíndrica con punta redondeada. El color de las zanahorias es rojo anaranjado, el núcleo es delgado, en forma de asterisco. Longitud del fruto 18-20 cm, peso 100-170 g.

La variedad tiene un sabor excelente, la pulpa es jugosa, crujiente, dulce.

Para qué regiones es más adecuado y cuál es el clima exigente

Apto para cultivar en todas las regiones de Rusia, excepto en el norte del Cáucaso. Se desarrolla con éxito en condiciones adversas.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Esta variedad tiene muchos beneficios:

  • sin pretensiones a las condiciones climáticas;
  • altas tasas de rendimiento;
  • buena calidad de conservación;
  • resistencia a los disparos;
  • excelente sabor;
  • alto contenido de fructosa y betacaroteno.

Desventajas de la variedad:

  • baja resistencia a las enfermedades;
  • hay un pequeño porcentaje de agrietamiento de la fruta;
  • para la siembra se requieren semillas frescas, ya que el material de la semilla pierde germinación después de dos años.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

La vitamina 6 se diferencia de otras variedades:

  • resistencia a los disparos y al color;
  • la variedad tolera bien el clima seco y las heladas;
  • las frutas contienen alrededor de 22 mg de betacaroteno, que excede el contenido del compuesto en otras variedades.

Características de la siembra y el crecimiento.

Dado que la variedad tolera bien las heladas, los agricultores recomiendan plantar semillas inmediatamente después de que la nieve se derrita, cuando el suelo se calienta a + 8 ° C, para obtener una cosecha temprana. Antes de plantar, el suelo se enriquece con materia orgánica: compost, estiércol podrido, ceniza de madera.

Preparándose para el aterrizaje

Semillas de zanahoria La vitamina 6 se produce en cinta y en gránulos.... Es más conveniente plantar tales semillas, ya que se presta menos atención al adelgazamiento. Pero para disolver los gránulos, se requiere un mayor riego.

Si usa semillas de cosecha propia, debe prepararlas. Las semillas se clasifican, las semillas dañadas se desechan. Los seleccionados se sumergen en agua durante 1-1.5 horas. Las semillas de calidad se hundirán hasta el fondo del recipiente, las vacías flotarán hacia la superficie.

Las semillas seleccionadas se desinfectan en una solución rosa de permanganato de potasio o una solución de "Fitosporin-M" durante 50-60 minutos. Luego, las semillas se germinan en un paño húmedo durante 5-7 días. Las semillas germinadas se rocían con un estimulador de crecimiento "Epin" (4 gotas por 1 litro de agua) antes de plantar.

Requisitos de tierra

Los suelos minerales y de turba son los más favorables para el cultivo de la variedad. La acidez debe ser neutra. Zanahorias buenas esta creciendo en suelos drenados, sueltos y ligeros. El sitio se prepara en el otoño, excavándolo con fertilizantes orgánicos y minerales.

Antecesores

Cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. afecta directamente el rendimiento de la variedad. La cultura no se planta después de legumbres, perejil, eneldo, hinojo.

¡Importante! El mejor precursor de las zanahorias son las patatas.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

La siembra de semillas en campo abierto se lleva a cabo a fines de abril y principios de mayo, cuando el suelo se calienta a + 7 ... + 8 ° С. En un área previamente preparada, se hacen ranuras con una profundidad de 2 cm. Se deja una distancia de 18-20 cm entre las filas. Antes de colocar las semillas, se riegan las ranuras con agua tibia. Las semillas se colocan con un intervalo de 2 cm. Las ranuras se rocían con tierra, ligeramente apisonadas.

Características crecientes

Variedad sin pretensiones de zanahorias Vitamina 6

Para la conveniencia de sembrar semillas, algunos jardineros las mezclan con arena limpia en proporciones iguales. Las plántulas emergentes son más fáciles de diluir.

Para no lavar las semillas del suelo, al principio se realiza riego por goteo.

Los matices del cuidado

El suelo de las camas debe estar bien excavado. En suelo pesado, las zanahorias se deforman. Se recomienda aflojar el suelo con regularidad, ya que la corteza del suelo afecta negativamente el sabor de las zanahorias.

Modo riego

Las plántulas emergentes se riegan 2 veces por semana. En estaciones secas, en ausencia de precipitaciones, el riego se realiza 3-4 veces por semana. Se recomienda regar el cultivo por la mañana. A medida que las plantas crecen, la frecuencia de riego se reduce a una vez por semana, mientras que aumenta el volumen de líquido.

¡Atención! El suelo se humedece a una profundidad igual a la longitud de los cultivos de raíces, en promedio 18-22 cm.

Se recomienda dejar de regar 2-3 semanas antes de la cosecha.

Adelgazamiento y control de malezas

A medida que crecen las plántulas, se realiza el aclareo. La primera vez es cuando dos pares de hojas crecen en las plántulas. Se eliminan los especímenes débiles, aumentando la distancia entre los brotes restantes.

La segunda vez, las zanahorias se adelgazan durante la formación de los cultivos de raíces, dejando una distancia de 3-4 cm entre las plantas.

A medida que crece el cultivo y se espesan las plantaciones, se realiza el tercer aclareo, eliminando las plantas menos desarrolladas.

¡Atención! La distancia entre plantas adultas debe ser de al menos 6-7 cm.

Durante el aclareo, las malas hierbas se eliminan simultáneamente. La hierba de maleza crece más rápido que los brotes de zanahoria, extrayendo nutrientes del suelo, por lo que es obligatorio deshierbar.

El mejor vestido

Al comienzo de la temporada de crecimiento, se realiza la fertilización con urea, para esto se diluyen 20 g del medicamento en 10 litros de agua.

La segunda alimentación se realiza después de 20-25 días, durante la formación de frutos. El potasio y el fósforo se introducen en la siguiente composición: 20 g de nitrato de potasio, 20-25 g de superfosfato por 10 litros de agua.

La tercera alimentación se realiza en julio, 3 semanas después de la segunda. En este momento, las raíces comienzan a llenarse de jugo, por lo que necesitan boro y manganeso. Los lechos se riegan con la composición: 2 g de permanganato de potasio, 4 g de ácido bórico se diluyen en 10 litros de agua.

Durante toda la temporada de crecimiento, se utiliza materia orgánica: se vierten 200 g de ceniza de madera en 10 litros de agua, se insiste durante 2-3 días y se riega en la raíz.

¡Importante! Los fertilizantes nitrogenados se usan solo al comienzo de la temporada de crecimiento.

En total, se realizan 3-4 alimentaciones por temporada.

Control de plagas y enfermedades

Las enfermedades más comunes de la variedad Vitamina 6:

  1. Fomoz (pudrición seca) es una enfermedad fúngica que afecta a las zanahorias durante la temporada de crecimiento y almacenamiento de frutas. Se forman manchas alargadas de color marrón grisáceo en la parte superior. Gradualmente, la enfermedad se propaga a los cultivos de raíces y hace que se pudran. A la primera señal, se usa una solución acuosa del medicamento "Maxim" (1: 1). Para la prevención, se introducen fertilizantes de fósforo y potasio en el suelo.
  2. Rhizoctonia - "Enfermedad sentida", se manifiesta en forma de manchas de plomo en los frutos, que provocan la pudrición. Los arbustos afectados se riegan con una solución de sulfato de cobre. Para prevenir la enfermedad, el encalado del suelo se lleva a cabo antes de plantar.
  3. Bacteriosis - Pudrición bacteriana húmeda. La enfermedad comienza en las hojas inferiores en forma de manchas amarillas que crecen y se oscurecen. Luego, los tallos se cubren con manchas de color marrón oscuro. Aparecen áreas húmedas de un color oscuro en los cultivos de raíces, aparece un olor desagradable a podredumbre. Para prevenir la enfermedad, las plántulas se rocían con la preparación "HOM" a razón de 30-35 g de sustancia por 10 litros de agua.

Plagas comunes de la variedad:

  1. Lirio de zanahoria - se alimenta de las hojas, provocando que se "enrollen". El arbusto crece lentamente, las raíces se vuelven amargas. Para la lucha utiliza insecticidas "Borey", "Vantex", "Alatar".
  2. Babosas se alimentan activamente de la parte superior y comen grandes áreas a base de cultivos de raíces. Para la prevención y el control, las cáscaras de huevo trituradas se esparcen alrededor de las plantas: el cuerpo desnudo de una babosa no puede soportar rasguños. Por la noche, las plantas se rocían con una solución salina: 100 g de sal por 10 litros de agua.

Cosecha y almacenamiento

Las zanahorias plantadas en abril alcanzan la madurez completa en agosto. La limpieza se realiza en tiempo seco. Las raíces recolectadas se secan, se clasifican y se almacenan en invierno.

Como y cuando recolectar

Variedad sin pretensiones de zanahorias Vitamina 6

El grado de madurez de las zanahorias se juzga por el estado de las puntas. Cuando las hojas inferiores del tallo se vuelven amarillas, comienza la cosecha.

Las zanahorias se cosechan a mano tirando de la parte superior. Si le resulta difícil extraer la fruta, utilice una horquilla. Las verduras se sacuden del suelo, las hojas se cortan o se enrollan.

Luego se clasifican las raíces: las verduras con daños mecánicos se toman para su procesamiento, las enteras se colocan en una capa en una habitación seca y ventilada para que se sequen. Después de una semana, las verduras se transfieren a la tienda de verduras.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.

Para el almacenamiento a largo plazo, las condiciones se crean con una temperatura del aire de + 2 ... + 4 ° C, humedad en el almacenamiento dentro del 85-90%.Debe haber una circulación de aire constante en la habitación. En condiciones adecuadas, la calidad de conservación de las zanahorias alcanza el 98%.

¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?

Con riego desigual y excesivo, se observa agrietamiento de los cultivos de raíces.

Con un exceso de ceniza y nitrógeno en el suelo, las zanahorias se vuelven de múltiples colas.

Con demasiado riego, aparecen muchos pelos en las frutas: ajuste el volumen del líquido aplicado.

Consejos de jardineros experimentados

Los jardineros experimentados aconsejan plantar la variedad lo antes posible para que la humedad de la nieve derretida no tenga tiempo de evaporarse. Pero al mismo tiempo, el suelo debe calentarse a + 8 ° C.

Los jardineros recomiendan un riego regular. El riego irregular conduce al agrietamiento de los cultivos de raíces.

Los jardineros experimentados aconsejan dejar de alimentar y regar entre 25 y 30 días antes de la cosecha.

Reseñas de la variedad de zanahorias Vitamina 6

Las opiniones de muchos consumidores sobre el sabor y la comerciabilidad de las zanahorias coinciden.

Olga, Tula: «Durante varios años he estado cultivando la variedad Vitamina 6. La variedad es fácil de cuidar. Los frutos crecen entre 14 y 17 cm. Son muy sabrosos y dulces ".

Elena, Saratov: “Traté de cultivar zanahorias con vitamina 6. No hubo problemas con el cultivo. A los niños les encantó el dulce sabor de las zanahorias. A todos les gustó también el jugo recién exprimido.

Igor, permanente: “Un vecino compartió las semillas de la vitamina 6. Planté las semillas en mayo, todas brotaron. Cosechado en agosto. Los cultivos de raíces están uniformes, no agrietados. La pulpa es jugosa, dulce. Quedé satisfecho con la variedad ”.

Conclusión

La variedad de zanahoria Vitamin 6 no tiene pretensiones, se desarrolla con éxito y da una buena cosecha en casi todas las regiones de Rusia. La variedad tolera bien las heladas ligeras y la sequía. El excelente sabor atrae a los agricultores. La gran cantidad de vitaminas en los tubérculos los hace saludables.

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