Cultivo de zanahorias en Siberia: las mejores variedades para campo abierto.
El clima de Siberia requiere no solo un cuidado vegetal competente, sino también una selección regionalizada de material de semillas. Los agrónomos siberianos lanzan anualmente nuevas semillas que son resistentes al clima de la región, pero los jardineros desconfían de ellas y dan preferencia a las antiguas variedades probadas. Le diremos en detalle a continuación qué semillas de zanahoria elegir para plantar en Siberia.
El contenido del artículo
Características del clima en Siberia.
El clima de Siberia se distingue por inviernos fríos y nevados, que a veces se prolongan hasta principios de mayo, y frecuentes heladas de primavera (y a veces principios de verano). Esto deja huella en la selección de variedades de zanahoria para la región. Los veranos son húmedos, lluviosos o, por el contrario, vientos secos y secos.
¡Atención! Las variedades adaptadas a la región son imprescindibles para una cosecha de alta calidad.
En la mayor parte de Siberia, el clima es marcadamente continental, con inviernos secos y helados que duran de 6 a 7 meses calendario. La primavera es corta, tardía, con frecuentes fríos recurrentes. Junio es caluroso y seco, mientras que julio y agosto pueden ir acompañados de fuertes lluvias y frecuentes tormentas eléctricas.
La temporada de cabañas de verano en Siberia llega a su fin ya en agosto, ya que septiembre se caracteriza por fuertes olas de frío y la primera década de octubre trae temperaturas bajo cero.
En Siberia occidental, las condiciones climáticas son más suaves... Las montañas de Altai sirven como una barrera natural a los vientos fríos, y los pantanos de Vasyugan humedecen el aire seco del verano. La temperatura media en invierno aquí es de –15 a –25 ° С, las temperaturas de verano son de +15 a + 35 ° С.
En el este de Siberia, hace mucho más frío en invierno y la nieve cae en la segunda década de octubre. Los veranos son soleados, pero fríos, con precipitaciones ocasionales. El territorio del norte es prácticamente inadecuado para la agricultura debido al permafrost.
¿Cuáles son las diferencias entre las variedades de zanahoria para Siberia?
Las variedades, divididas en zonas para Siberia, son en su mayoría tempranas, tienen un período vegetativo corto, lo que les permite producir cultivos en un verano corto. Son resistentes a las heladas, la sequía y las lluvias, pero producen pequeñas cosechas que no se almacenan por mucho tiempo.
Las mejores son las variedades resistentes a las heladas y sin pretensiones, resistentes a la floración, con un corazón dulce denso.
Características de plantar zanahorias en Siberia.
La opción más común para plantar zanahorias en condiciones de Siberia es la primavera.... Con un invierno cálido y principios de primavera, las cosechas se siembran de abril a mayo, siempre que el aire y el suelo se calienten. Para la siembra, se eligen áreas abiertas y soleadas.
La siembra de otoño se realiza con menor frecuencia, aunque aporta hortalizas a principios de verano. Este método está asociado con altos riesgos de heladas tempranas, inviernos con poca nieve y un clima frío severo, que arruinará la cosecha incluso bajo una densa capa de nieve. Además, el método requiere una cuidadosa preparación del suelo.
Tiempo, preparación de semillas y suelo.
La siembra primaveral de zanahorias se produce principalmente a principios de mayo, con un invierno largo que a veces se retrasa hasta mediados o última década del mes... El suelo debe tener tiempo de calentarse, pero permanecer suelto y húmedo. Las zanahorias de invierno se siembran a principios o mediados de octubre, dependiendo de las condiciones climáticas. La siembra se realiza en el suelo helado para que las semillas no empiecen a crecer antes de tiempo.
Para la siembra, es mejor elegir semillas en gránulos o en cinturones, aunque los agricultores prefieren recurrir a la clásica siembra con arena de río. La profundidad de siembra es de unos 2 cm con un espacio entre filas de 10-20 cm.Las zanahorias se siembran espesamente, seguidas de un aclareo de las plantaciones.
El suelo para la siembra de primavera se prepara al menos una semana antes de la siembra.: nivelado y regado con agua caliente a unos + 50 ° C, añadiendo humus, estiércol o compost. El suelo debe estar suelto, sin grumos ni trozos enteros de materia orgánica; se tritura y se desentierra junto con el suelo. En el otoño, antes de plantar, se agregan al suelo superfosfato y sal de potasio.
Las mejores variedades de zanahorias para cultivar en Siberia.
A pesar de la sencillez, la verdura se cultiva teniendo en cuenta la región, ya que las semillas pueden no echar raíces o no tener tiempo de madurar para el momento. La mayoría de las veces, las variedades tempranas y los híbridos se utilizan para la siembra, pero las de mitad de temporada y tardías son adecuadas para la siembra de otoño.
Temprano
Las variedades tempranas tienen un período de maduración de 60-90 días, que en el caso de principios de primavera y verano cálido y largo, a veces le permite cosechar dos zanahorias por temporada:
- Losinoostrovskaya 13. La temporada de crecimiento es de 90 días, rinde tubérculos con un peso aproximado de 150 gy una longitud de 14-16 cm. Los tubérculos tienen forma de cono y colores brillantes, lo que asegura la demanda de los consumidores. Productividad: hasta 8 kg desde 1 m². Resistente a las heladas.
- Nantes. La temporada de crecimiento es de 85 a 90 días. Cultivos de raíces de 12-14 cm de largo, incluso en toda su longitud, con punta redondeada, de color rosado anaranjado. Peso medio - 100 g, rendimiento - hasta 6 kg por 1 m². Desventajas: inmersión incompleta en el suelo y enverdecimiento del cuello y la parte superior del cultivo de raíces.
- Belgien White. Rinde una cosecha 60-75 días después de la siembra. Es de color blanco debido a la ausencia de caroteno en la composición. Los cultivos de raíces son pequeños, pesan alrededor de 80 gy hasta 10-15 cm de largo, delgados, incluso en toda su longitud. Es apreciado por su gran cantidad de vitaminas B, calcio y zinc.
Temporada media
Las variedades de maduración media maduran en 90-115 días, tienen una vida útil prolongada, pero necesitan un deshierbe regular y tierra suelta:
- Vikingo. Productividad: hasta 6 kg desde 1 m². Variedad de gran tamaño con raíces cónicas de color naranja pálido de hasta 18-20 cm de largo y un peso de hasta 160 g. Requieren mucho espacio, necesitan adelgazar los cultivos y aflojar el suelo. Madurar en 100-105 días desde la siembra.
- Vitamina 6. La variedad más famosa. Cultivos de raíces de 14-20 cm de largo y peso de 70 a 200 g Productividad - hasta 5-7 kg por 1 m². La variedad es sin pretensiones y resistente a las heladas, pero no tiene inmunidad a las enfermedades.
- Canadá F1... Un híbrido más adecuado para suelos negros. Los cultivos de raíces tienen forma de cono, de color naranja brillante, miden hasta 20 cm de largo y pesan entre 130 y 190 g. La variedad sin pretensiones y resistente a las heladas crece incluso en suelos arcillosos. Productividad: hasta 8 kg desde 1 m².
Tarde
Las variedades tardías con periodos de crecimiento superiores a 110 días prácticamente no se utilizan o se siembran en subinvierno. Tienen una vida útil prolongada, pero son menos dulces en comparación con las variedades tempranas y de mitad de temporada:
- Incomparable. Variedad para suelos arenosos y arcillosos. Tiempo de envejecimiento: hasta 130 días. Los cultivos de raíces son cilíndricos, pesan 80-140 gy 19-21 cm de largo Productividad - hasta 7 kg por 1 m². Esta variedad resistente a las heladas es ideal para la siembra de otoño.
- Nevis F1. Un híbrido con una temporada de crecimiento de 115-120 días. Los cultivos de raíces son cilíndricos, de hasta 18 cm de largo y un peso de 120-150 g. Productividad - hasta 9,5 kg por 1 m². El híbrido es resistente a enfermedades, se utiliza para zumos y conservación. La vida útil fresca alcanza los 8 meses.
- Vita Longa. Variedad con desarrollo hasta 155 días. Las hortalizas de raíz sin un núcleo pronunciado contienen un alto porcentaje de azúcares. Tienen una forma cónica y un color naranja brillante, formado debido a un alto porcentaje de carotenoides. Los cultivos de raíces miden hasta 40 cm de largo y pesan hasta 250 g. La productividad es de hasta 7 kg por 1 m². La variedad es apta para el cultivo en invernadero.
Las variedades más productivas
La productividad depende no solo de la variedad, sino también del cuidado adecuado durante el proceso de cultivo. Los más productivos genéticamente son (desde 1 m²):
Reseñas
Los jardineros en Siberia se ven obligados a seleccionar experimentalmente variedades e híbridos de zanahorias para determinar exactamente qué traerá una rica cosecha.
Margarita, Omsk: “Según las revisiones, elegí Rondo, no todas las zanahorias crecen en Siberia. Este híbrido ha madurado durante el verano. Resultó pequeños tubérculos brillantes de forma redonda, a los niños les gustó, comieron del jardín ".
Chunaev Nikolay, Barnaul: “Doy preferencia a la siembra de zanahorias en otoño, en este sentido Nevis y el Incomparable son los mejores, incluso los híbridos modernos están lejos de ellos. No se congelan, el rendimiento siempre es alto, sin pretensiones. A principios del verano, tienen éxito en el mercado en la madurez de la leche ".
Ryzhikova Olga, Novokuznetsk: “Hasta ahora estoy experimentando con la elección de variedades, pero para comparar siempre conservo Losinoostrovskaya. Hasta ahora, no he encontrado ninguna variedad mejor para mí, ni en términos de cuidado, ni en sabor y comerciabilidad. En el mercado se desmontan por la forma y el color brillante. Madura rápidamente, literalmente en dos meses, en un verano frío puede reposar un poco más. Cuando se conserva, no pierde color. Está seco, no lo uso para procesar jugo ”.
Conclusión
Se considera que las mejores variedades para la región de Siberia son de maduración temprana, resistentes a las heladas y sin pretensiones. Las primeras variedades maduran en un corto verano, mientras que las últimas son más adecuadas para las plantaciones de invierno. Las primeras cosechas comienzan no antes de la tercera década de abril y durante un largo invierno, a mediados de mayo. Los cultivos de raíces se siembran densamente, seguidos del aflojamiento y adelgazamiento de las camas. Vendimia en 60-110 días, dependiendo de la variedad.