Híbrido de mitad de temporada de alto rendimiento de repollo brócoli Fiesta f1
El repollo de brócoli está firmemente arraigado en el mercado agrícola y los jardineros interesados de diferentes regiones de Rusia. Una de las mejores variedades de mitad de temporada con una amplia geografía de distribución es el híbrido holandés Fiesta F1. La productividad se mantiene incluso en climas fríos. ¿En qué se diferencia Fiesta de otras variedades?
La característica general responderá a todas las preguntas sobre las cualidades del híbrido y las características de la técnica de cultivo.
El contenido del artículo
Descripción del brócoli de col híbrido Fiesta F1
El brócoli es un espárrago anual de la familia de las crucíferas. El lugar de nacimiento de la cultura es el Mediterráneo Oriental. La primera mención del brócoli se remonta al comienzo de nuestra era.
En el siglo XVIII, la verdura ya se había extendido ampliamente por Europa y se convirtió en una de las más populares de América. En Rusia, este repollo se planta con moderación; el interés en él acaba de comenzar a ganar impulso. Esto se debe a las peculiaridades del clima y al sabor de la verdura.
Historia reproductiva
Hay alrededor de 200 variedades e híbridos de brócoli. Debido a su alto rendimiento, los híbridos se valoran más, aunque las semillas de estas plantas no son adecuadas para un uso posterior.
El híbrido Fiesta F1 fue obtenido por los criadores holandeses de Bejo Zaden B. V. Mediante recombinaciones varietales, la hortaliza adquirió las mejores cualidades de las formas parentales.
En 1999, la variedad híbrida ingresó al Registro Estatal y no se limita al área de cultivo.
Composición química
El espárrago es diferente muchas proteínas y carbohidratos.
¡Importante! 100 g de una verdura contienen el 99% del valor diario de ácido ascórbico.
El brócoli contiene:
- aminoácidos esenciales y no esenciales;
- ácidos grasos saturados, poliinsaturados y monoinsaturados;
- vitaminas - B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa y betacaroteno, betaína;
- macronutrientes: calcio, potasio, magnesio, silicio, sodio, fósforo, azufre;
- oligoelementos: manganeso, cromo, zinc, selenio, cobre, níquel, hierro, boro, yodo.
100 g de verdura contiene:
- proteínas - 2,8 g;
- grasa - 0,4 g;
- carbohidratos - 6,6 g;
- agua - 89,3 g;
- fibra - 2,6 g;
- calorías - 34 kcal.
Características de la aplicación
Espárragos se refiere a los productos dietéticos, se utiliza en la cocina y es apto para cualquier elaboración culinaria. Está incluido en la lista de productos hipoalergénicos.
Periodo de maduración y rendimiento.
Fiesta es una verdura de mitad de temporada para la cosecha de verano y otoño. El período de crecimiento es de mayo a septiembre. La temporada de crecimiento es de 80 días desde la siembra. plántulas.
El híbrido se distingue por la maduración simultánea de las inflorescencias y un rendimiento constantemente alto, de 2.8 a 3.5 kg / m², o alrededor de 200 c / ha.
Resistencia a enfermedades, plagas y frío
La planta es inmune a la marchitez por fusarium y la resistencia a las principales enfermedades de los cultivos.
La variedad está adaptada a cambios bruscos de temperatura. Las plántulas pueden soportar heladas breves de hasta -8 ° C sin dañar la cabeza.Un período prolongado de ola de frío retrasará pero no detendrá el desarrollo.
Características, descripción de apariencia, sabor.
La planta es exteriormente fuerte y compacta.... La roseta está formada por hojas erectas, pecioladas y un tallo grueso sin brotes laterales. Las hojas son de bordes enteros, de color verde azulado con una fina capa cerosa. Las placas de las hojas son alargadas, con ligeras ampollas y curvas onduladas.
La cabeza con flor es densa, redonda-plana, de tamaño mediano y medianamente tuberosa. Los verdes oscuros son azul claro. El peso medio de la cabeza es de unos 800 g, el peso máximo es de hasta 1,5 kg. El repollo tiene un sabor delicado y neutro con un regusto agradable a nueces.
¡Referencia! Las hojas de brócoli también son comestibles y saben a judías verdes.
Para qué regiones es más adecuado y cuál es el clima exigente
Debido a su sencillez, resistencia a las heladas primaverales a corto plazo y un cambio brusco en el clima, la geografía del cultivo de un híbrido es muy extensa. Es adecuado para latitudes del sur, la zona media, la región de Moscú, los Urales y Siberia.
Las condiciones óptimas para el crecimiento son de +18 a + 25 ° C. A temperaturas superiores a + 25 ° C, las inflorescencias se aflojan.
Las principales ventajas y desventajas de un híbrido.
Las fortalezas incluyen:
- de frutos grandes
- resistencia a las heladas primaverales;
- alta productividad;
- inmunidad al fusarium;
- resistencia a las principales enfermedades de la cultura;
- condición comercializable;
- buena calidad y facilidad de transporte.
Entre las desventajas están:
- falta de brotes laterales;
- sensibilidad al aumento de temperatura;
- plazos cortos para la cosecha.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades e híbridos?
Características distintivas del brócoli Fiesta F1:
- resistencia al frío;
- plasticidad de la geografía en crecimiento;
- sabor a nuez;
- la posibilidad de dos desembarcos por temporada;
- mantener la productividad durante un cambio brusco de tiempo.
Características de la siembra y el crecimiento.
En climas fríos y húmedos, el cultivo muestra la mayor productividad.
Preparándose para el aterrizaje
En el otoño, preparan el suelo: excavan y fertilizan con estiércol podrido. En la primavera, el suelo se afloja y se aplican fertilizantes minerales, ceniza de madera y harina de dolomita.
Las semillas para las plántulas del primer período se siembran desde mediados de marzo hasta principios de abril, para el segundo período, desde los primeros diez días de abril hasta finales de mayo. La profundidad de siembra no es superior a 0,5 cm Las plántulas se preparan en casetes con celdas de 5x5 cm.
Temperatura antes de la germinación - + 20 ° C, con la aparición coles - + 10-15 ° C, a medida que crece, se vuelve a subir a + 20 ° C. Tan pronto como aparecen 2 hojas reales, las plántulas se sumergen.
Cómo hacer una planta sin semillas
En las latitudes meridionales y medias, el brócoli se siembra en campo abierto. El momento óptimo de siembra es a finales de abril. La profundidad de siembra es de 2 cm. Siembra según el esquema 60x30 cm. Antes de brotar, los lechos se cubren con una película oscura.
¡Atención! Después de las crucíferas, el brócoli se planta después de 4 años.
Requisitos de tierra
Para el repollo de espárragos, es adecuado un suelo fértil, arcilloso medio con una reacción débilmente ácida o neutra. El suelo debe ser ligero y bien aireado. Los sitios se seleccionan sin sombrear.
Mejores predecesores:
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las plántulas se plantan en campo abierto a la edad de 30 a 35 días. Las plantas de la primera siembra se trasplantan en mayo, la segunda a mediados de junio. El patrón de plantación es de 60x30 cm. Los pozos se entierran a 10-15 cm.
Se introduce una capa de un centímetro de una mezcla de humus, ceniza de madera y tiza triturada. Las cáscaras de cebolla disuadirán a las plagas. Se riegan bien los huecos y se planta brócoli. El trabajo se realiza por la tarde.
Características crecientes
La falta de humedad afecta negativamente el sabor y la apariencia de la verdura. Para cultivar brócoli, es mejor elegir el método de riego por goteo.
Cubrir la zona del tallo con mantillo ayudará a conservar la humedad. En períodos secos, los fertilizantes se aplican con una solución.
Los matices del cuidado
Una semana después de plantar las plántulas, los pasillos se aflojan a una profundidad de 4-6 cm.... En el futuro, las camas se profundizan entre 10 y 12 cm, se aflojan después de las lluvias y el riego. Las malas hierbas se desyerban a mano. A una temperatura óptima de +18 a + 25 ° C, se administra agua cada 2-3 días. Por encima de lo óptimo: 2 veces al día al día.
Se alimentan con fertilizantes de materia orgánica, nitrógeno y potasio. La primera vez que se introducen 15 días después de plantar las plántulas o 25 días después de la germinación de las semillas. La segunda vez, durante la formación de las cabezas y la tercera vez, 2 semanas antes de la cosecha.
Control de plagas y enfermedades
Fiesta híbrido es resistente a las principales enfermedades de la familia de las coles. Para prevenir infecciones por hongos, las plantas se rocían con fungicidas y se adhieren al esquema de plantación óptimo.
La lucha principal es contra las plagas del jardín:
- para los pulgones, use la solución "Oxicoma" y rocíe frecuentemente con agua con hierbas;
- la preparación "Silk" lucha contra las babosas y los caracoles, ayuda el acolchado de las camas con agujas o el espolvoreado con ceniza de madera;
- contra el escarabajo de mayo y los escarabajos pulgas, una solución de permanganato de potasio es eficaz;
- la cuchara de repollo es destruida por "Lepidocide" y las orugas - por "Belofos" y "Phosbecid".
Cosecha y almacenamiento
La primera cosecha se recoge en agosto, la segunda en septiembre.
Como y cuando recolectar
Una vez que las cabezas verdes del híbrido están completamente formadas, se cortan con el tallo. Después de 2-3 días, se aflojarán y florecerán: el brócoli perderá su presentación y el sabor se deteriorará. Para la cosecha, elija el horario de la mañana o de la tarde; de esta manera, las frutas conservarán la máxima jugosidad.
Funciones de almacenamiento
El brócoli tiene una buena calidad de conservación, pero la vida útil del cultivo es corta y depende de la temperatura y la humedad:
- en interiores - 3-5 días;
- en el refrigerador (+ 5 ... + 7 ° C) - 3 semanas;
- en el sótano (-1 ... 0 ° C) - 2 meses;
- congelación de choque (-18 ° C) - 8 meses.
La mejor opción de almacenamiento es congelada. Las cabezas se dividen en inflorescencias con una pierna de no más de 1-2 cm. Las verduras se lavan, se secan, se congelan en bandejas en una capa y se empaquetan en bolsas.
Para el almacenamiento en el sótano, son adecuados los cajones con paredes perforadas. El fondo de las cajas se cubre con un paño húmedo. Las cabezas se colocan con los pies sobre la tela para que no se toquen entre sí. Desde arriba, las cajas están cubiertas con papel de aluminio. La temperatura de almacenamiento óptima es de -1 ... 0 ° C con una humedad del aire del 80-90%.
¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
Con el Fiesta F1 híbrido, no habrá problemas particulares. La tarea principal es organizar el riego adecuado, prevenir plagas y tener tiempo para cosechar a tiempo.
Comentarios de los jardineros sobre la col brócoli Fiesta F1
Los residentes de verano con experiencia en el cultivo de brócoli consideran que Fiesta es un híbrido confiable y probado durante años. Destacan alto rendimiento y calidad de sabor. Muchos profesionales solo plantan Fiesta y la recomiendan a principiantes.
Julia, Kostroma: “El brócoli no es barato aquí y no siempre está disponible en las tiendas. Decidí crecer en el campo, por mi cuenta. Me recomendaron el Fiesta híbrido holandés. Las plántulas resultaron alargadas y frágiles, pero el repollo siguió creciendo y estoy feliz con la cosecha. Me sorprendió gratamente el ligero sabor a nuez. Este es el mejor brócoli que he probado en mi vida ".
Olga Vasilievna, Podolsk: “Llevo varios años plantando el Fiesta híbrido. La germinación de semillas es excelente y los rendimientos son buenos, incluso si el clima falla. El repollo a veces se inclina hacia un lado, así que recomiendo untar ".
Conclusión
Broccoli Fiesta es adecuado para el cultivo en diferentes regiones. La planta seguirá siendo productiva a temperaturas de -5 a + 25 ° C. El rango óptimo es + 18… + 25 ° C. El híbrido es resistente a las enfermedades y sin pretensiones. El riego oportuno garantiza altos rendimientos. Recolecte las cabezas a más tardar 2-3 días después de la maduración.