Gigante delicioso, jugoso y fragante en el jardín: el tomate "Volovye Heart"
Todo cultivador de hortalizas quiere cultivar los tomates más grandes y deliciosos de su jardín. Tomates fragantes, carnosos y jugosos de la variedad "Volovye Heart"; se discutirán en este artículo. Aprenderá a plantar y cultivar tomates gigantes correctamente.
El contenido del artículo
Características y descripción de la variedad.
"Volovye Heart" es una excelente variedad de ensalada. Entre los jardineros, es reconocido como uno de los mejores tomates de frutos grandes. La población comienza a los 111-116 días. La altura media del arbusto es de uno a tres metros. Pero cuando crezca en invernaderos puede crecer hasta dos metros. El follaje de estos tomates es escaso, las hojas son verdes, de tamaño mediano.
Durante la temporada, un arbusto puede producir hasta 7 kg de fruta en campo abierto y hasta 11 kg en invernadero.
Peso de la fruta - 150-300 gy 350-500 g - en condiciones de invernadero. El rendimiento es alto, de 6 a 8 kg por metro. El sabor es dulce, con una ligera acidez. La forma de la fruta es cónica o en forma de corazón. La pulpa del "Corazón Volovyi" es de múltiples cámaras, carnosa y densa, sin venas blancas o verdes, sin semillas grandes ni líquido. Y el color de estos tomates de frutos grandes varía de rosado (frambuesa) a rojo ligeramente.
Cómo cultivar plántulas
El "corazón de vaca", como todos los tomates, crece bien en suelos ligeros y fértiles, que consisten en humus, turba y arena. Las camas deben estar en un área soleada sin viento.
Preparándose para el aterrizaje
Antes de plantar tomates en campo abierto o en invernaderos, las plántulas se cultivan preliminarmente. Las semillas se pueden comprar en la tienda, pero los cultivadores experimentados aconsejan guardarlas de la cosecha anterior.
Al elegir semillas de proveedores, preste atención a la integridad del empaque y la fecha de vencimiento. Deseche las semillas pequeñas inmediatamente. Las plantas sanas y resistentes solo crecerán a partir de una semilla grande y completa.
referencia... En el mercado puedes encontrar semillas listas para plantar. Ya han sido tratados con desinfectantes y agentes promotores del crecimiento.
Si decide preparar el material de siembra usted mismo, siga las instrucciones:
- Realice una prueba de germinación de dos a cuatro semanas antes de la siembra. Para hacer esto, envuelva algunas semillas en un paño húmedo y sumérjalas en agua tibia durante un día. Deje las semillas descubiertas en un paño húmedo durante tres o cuatro días. Entonces se pueden sembrar.
- El material de siembra debe desinfectarse con una solución de permanganato de potasio (1%), "fitosporina" u otros medios. Sumerja las semillas envueltas en gasa en la solución durante 15-20 minutos, luego enjuague con agua limpia. Si está usando permanganato de potasio, tome 1 g de la sustancia por 1 litro de agua. Si usa otros desinfectantes, siga las instrucciones del paquete.
- Para aumentar la resistencia a las enfermedades y la germinación de los tomates, trate las semillas con ceniza de madera ordinaria o oligoelementos ya preparados. Utilice una cucharadita de ceniza por 250 g de agua. Insiste algún día. Luego, remoje las semillas durante 3-4 días. Luego deben enjuagarse. Para que las semillas germinen mejor, colóquelas en un paño húmedo un día antes de plantar y déjelas en un lugar cálido.
Los tomates de corazón Volovye se siembran dos meses antes de plantarlos debajo de una película, en un invernadero o en campo abierto, en la primera década de marzo.
Cuidado
El material de siembra se siembra en suelo húmedo a una profundidad de 2-2,5 cm y se coloca en un lugar cálido y soleado. La temperatura debe mantenerse entre 20-22 ° C.La caja con las plántulas se puede cubrir con papel de aluminio para que los tomates broten más rápido. Cuando aparece la segunda hoja, las plántulas se sumergen en contenedores separados con tierra nutritiva.
Antes de plantar en el suelo, las plántulas se endurecen. Durante 10-12 días, se saca al aire libre. Al principio, las plantas se dejan por un par de horas, llevando este tiempo gradualmente a 12 horas. Si no hay heladas, las plántulas se pueden sacar al aire libre durante la noche en los últimos días antes de plantar.
referencia... Los tomates se pueden trasplantar a un invernadero a partir de abril, a un invernadero debajo de una película, a principios de mayo. En la segunda o tercera década de mayo, se puede trasplantar a campo abierto. En general, uno debe centrarse en las características climáticas de la región.
Cómo cultivar tomates Volovye Heart
Los tomates Volovye Heart se cultivan en suelos fértiles no pesados. No es deseable plantar tomates de año en año en el mismo lugar. Use tierra después de zanahorias, guisantes, cebollas o rábanos. Esto se aplica a los tomates que crecen al aire libre.
En un invernadero, donde es difícil cumplir con las reglas de rotación de cultivos, se recomienda preparar el suelo en el otoño. Se extrae con humus y fertilizantes minerales. La planta se alimenta 2-3 veces durante el crecimiento activo. Como fertilizantes se utilizan una mezcla de potasio y fósforo y una pequeña cantidad de fertilizantes nitrogenados.
Características de plantación, cuidado y cultivo.
Para el trasplante, las plántulas están listas para 55 a 65 días. El suelo se considera bueno después de plantar cebollas, rábanos, guisantes, zanahorias, frijoles. Después de ellos, los tomates dan buenos frutos y no se enferman. La temperatura del suelo debe estar por encima de +8 ° C, pero aún se recomienda esperar hasta que sea de 12-15 ° C.
Los tomates Volovye Heart se plantan a una distancia de 35-50 cm entre sí, y el agujero no debe tener más de 20-25 cm de profundidad. La distancia entre los hoyos es de 45-50 cm. Debe dejarse un espacio de hasta 90 cm entre las hileras. Inmediatamente después de plantar, se amarran los troncos. La densidad de plantación no debe ser superior a cuatro arbustos por 1 metro cuadrado. El arbusto está formado por uno o dos troncos.
Para formar el segundo tallo, el hijastro sale por debajo del primer cepillo. Todos los demás hijastros se eliminan. El riego debe hacerse después de que el calor disminuya (por la noche) y solo con agua tibia y sedimentada. El mantillo protege de la desecación del suelo (colocando varios materiales especiales en las camas).
referencia... Para acelerar el crecimiento y la maduración de los tomates, el suelo a menudo se afloja, se desyerba y se alimenta con fertilizantes minerales.
Asegúrese de atar los arbustos a un soporte vertical para que las frutas pesadas no rompan la rama. Después de que se ha formado el quinto o sexto cepillo con ovario, después de tres a cinco hojas, se pellizca la corona.
Si deja todos los tomates cuajados, los frutos serán pequeños e inmaduros. En los invernaderos, las condiciones son más favorables para el desarrollo de las plantas, la temperatura permanece más tiempo. Por lo tanto, quedan hasta siete cepillos con ovarios en los brotes.
Importante! Si los tomates se cultivan anualmente en el mismo invernadero, la tierra debe desenterrarse en el otoño, asegúrese de agregar fertilizantes minerales y humus.
Enfermedades y plagas
La variedad "Volovye Heart" es resistente al tizón tardío y otras enfermedades fúngicas. Si la planta está enferma, podría deberse a una rama, una hoja inferior o un hijastro rotos incorrectamente. La aparición de un hongo puede provocar un barrio con pepinos o patatas.
Si ve signos de tizón tardío o infección de podredumbre, trate los brotes con preparaciones especiales. Con la mayoría enfermedades de los tomates (podredumbre blanca, marrón, gris) temprano se puede tratar rociando las plantas solución de permanganato de potasio con ajo. Por 10 litros de agua, tome una cabeza de ajo y 1 g de permanganato de potasio.
Si el tomate parece poco saludable, hay algunos indicios de que se puede identificar la causa. Consideremos las posibles opciones.
Si las hojas de los troncos comenzaran a ponerse amarillas
Las hojas amarillas se cortan en el tallo principal. La razón de esto es la falta de humedad en el sistema radicular. Plantado en el suelo las plántulas deben regarse en el hoyo y no verterse sobre la superficie de la tierra después de aporquear... Es este método de riego el que contribuye a la formación del crecimiento de las raíces en la parte superior (alcanza la humedad).
Los brotes débiles que crecen cerca del suelo se secan rápidamente, lo que da como resultado hojas amarillentas.
Los jardineros experimentados aconsejan: al plantar plantas en el suelo junto al agujero (a una distancia de 20 cm), profundice las botellas de plástico con agujeros hechos en ellas. Si vierte agua en ellos durante el riego, se extenderá justo al nivel de las raíces. Esto tendrá un efecto beneficioso sobre el estado de las plantas.
Si las hojas se encrespan
El tomate no debe rociarse con agua de los rociadores. La humedad en las hojas bajo el sol abrasador es un conductor de calor. Esto daña las hojas de la planta.
Cosecha y aplicación del cultivo
Los primeros y, por regla general, los frutos más grandes de la variedad de tomate Volovye Heart maduran a principios de agosto. La recolección finaliza a mediados de septiembre, dependiendo de las condiciones climáticas.
Si el clima ya se ha vuelto malo y hay tomates verdes en las ramas, es mejor recogerlos. Encajarán perfectamente en un alféizar soleado. Los tomates de esta variedad se pueden almacenar en un sótano o en el refrigerador, ya que rara vez se agrietan.
Esta característica es muy apreciada por los agricultores: los tomates se almacenan durante un tiempo relativamente largo y toleran bien el transporte.
Debido a su gran tamaño, esta variedad de tomates no es apta para salazón. Es más adecuado para sopas y ensaladas. Dan gran sabor y aroma en salsas, pastas, jugos, cócteles. De un kilogramo de fruta, puede obtener hasta 800-900 ml de jugo de tomate.
Mire la foto para ver cómo se ve un tomate maduro "Volovye Heart".
Ventajas y desventajas de la variedad.
Como cualquier variedad de tomates, "Volovye Heart" tiene sus pros y sus contras.
Las indudables ventajas serán:
- frutos de gran tamaño;
- gran sabor;
- buena productividad;
- resistencia a diversas enfermedades;
- excelente apariencia comercial.
Las desventajas de esta variedad de tomates incluyen:
- temporada de crecimiento larga, no apta para todos los climas;
- la planta requiere un cuidado constante;
- Es muy importante observar el régimen de temperatura: "Volovye Heart" no tolera las fluctuaciones de temperatura.
Reseñas
La mayoría de las críticas sobre la variedad de tomate Volovye Heart son positivas. Los negativos raros se asocian con la falta de voluntad o la incapacidad de proporcionar a la planta el cuidado adecuado.
Afanasy: «Cow's Heart "es una variedad de tomates de maduración tardía que tiene un sabor dulce y un" tomate "excepcional, por lo que es muy popular entre los jardineros. La variedad es sin pretensiones, bien estable, solo su único inconveniente es que no se almacena por mucho tiempo. Se usa con mayor frecuencia en ensaladas de verano. Crece hasta 2 metros ".
Picadillo: «Su hoja, como Ephemer, es delgada e infeliz, y los tomates son corazones de color rosa claro. El rendimiento resultó ser el doble que el de los Bulls. Aparentemente, toda la salud se gastó en frutas y no en copas.«.
Fialkova: «Los tomates difieren en sabor. Los profesionales dicen que "Volovyi Heart" tiene un jugo jugoso y denso, muy rico en sabor.«.
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Conclusión
Los tomates de la variedad "Volovye Heart" son el mejor invento de los criadores. Con el cuidado adecuado y la observancia del régimen de temperatura, las frutas harán las delicias de los cultivadores de hortalizas hasta finales de septiembre. El impresionante tamaño y el pronunciado sabor a tomate de esta variedad no dejarán indiferente a nadie.