Las mejores variedades de tomates amarillos para un invernadero: conocer a los representantes más brillantes y elegir el tipo correcto

Los tomates vienen en rojo, amarillo, morado e incluso negro. El violeta se distingue por su apariencia original, el rojo es de uso universal. En cuanto a las variedades amarillas, superan al resto en cuanto al contenido de elementos útiles. Además, los tomates amarillos decorarán tanto un almuerzo simple como una mesa festiva. En este artículo, veremos las mejores variedades amarillas y aprenderemos los secretos de una rica cosecha.

Pros y contras de los tomates amarillos

Las ventajas de las variedades amarillas incluyen una apariencia atractiva y un sabor excelente. A menudo, los tomates se cultivan no solo para uso personal, sino también para la venta. La mayoría de las variedades amarillas tienen un sabor dulce y jugoso con una pulpa delicada.

Además, los tomates amarillos forman la base de muchas dietas. Contienen una gran cantidad de betacaroteno, vitaminas del grupo B, además de aminoácidos y macronutrientes necesarios para el organismo.

¡Interesante! Los tomates amarillos tienen un efecto rejuvenecedor. Como resultado del consumo regular de dichos tomates, las arrugas finas se suavizan y la piel se hidrata. Las enzimas responsables de este efecto se encuentran en las variedades amarillas. Además, las verduras son hipoalergénicas, por lo que se pueden utilizar de forma segura en la cocina de los niños.

De las desventajas, los jardineros notan el rendimiento promedio de las variedades. Los tomates amarillos producen alrededor de 3-5 kg ​​de verduras maduras por metro cuadrado. m) Esto es pequeño en comparación con los tomates rojos, que pueden dar entre 7 y 10 kg.

Las mejores variedades

Al elegir una variedad, preste atención a las características de la variedad, su rendimiento y el cuidado del cultivo. A continuación se muestra una breve descripción de las variedades más populares y deliciosas.

Rey de oro

Esta variedad apareció en 2007 y rápidamente llamó la atención de los jardineros. Se refiere a medio temprano, la cosecha se obtiene a los 3 meses. Arbustos determinados, de crecimiento limitado. Plantado planta de semillero o de forma imprudente. Los expertos recomiendan cultivar el "rey" en invernaderos o invernaderos. Desde 1 sq. m se cosechan alrededor de 7-10 tomates grandes y jugosos.

Peso de uno - en promedio 500 g El color es brillante y rico, la piel es densa. El rey dorado tiene una hermosa forma en forma de corazón, por lo que a menudo se usa fresco. Gracias a su cáscara densa, los tomates se almacenan durante mucho tiempo y toleran fácilmente el transporte. El producto se usa activamente en la cocina y la medicina popular.

Pies de plátano

América es considerada la patria de la variedad. Entre los jardineros rusos, la verdura está muy extendida debido a su apariencia original y sabor dulce. Una variedad de temporada media no tiene pretensiones en el cuidado, por lo tanto crecido incluso en el norte de Rusia.

Tiene buena inmunidad a las enfermedades y al clima desfavorable. Las patas de plátano son tomates alargados en forma de ciruela que pesan solo unos 80 g. Debido a su tamaño compacto, a menudo se utilizan para enlatar enteros.

Balón de Oro

Hermosa variedad da a los jardineros aproximadamente 3 kg de un arbusto. Los arbustos son indeterminados y requieren formación.Como regla general, la bola dorada se forma en 1 o 2 tallos, se eliminan los hijastros laterales. El resto del tomate no tiene pretensiones.

El tamaño de la verdura es medio, la forma es uniforme, esférica. El peso máximo de un tomate es de unos 200 g. La bola dorada puede madurar a temperatura ambiente.

Beso de la abuela

Cosechar después de 100 días desde el momento de la siembra en el suelo. Antes de plantar en el invernadero, es necesario desinfectar el suelo y todas las superficies sólidas de la estructura: paredes, puertas, conductos de ventilación.

La forma de las verduras es plana y redonda, el color es amarillo pálido. El peso medio de un tomate es de unos 450 g.El beso de la abuela tiene un sabor agridulce y una jugosidad moderada.

Anna Banana Ruso

Un hermoso tomate en forma de corazón se siente muy bien en el centro de Rusia. Se planta a finales de mayo y principios de junio. En la etapa de madurez, los tomates adquieren un color amarillo limón, mientras que la pulpa es de color rojo anaranjado. El peso de la verdura es de unos 200 g, en invernadero alcanza los 350 g. Anna Banana Russian es perfecta para aperitivos y ensaladas.

Naranja de Altai

Variedad de media temporada de alto rendimiento y excelente sabor. Para obtener un buen rendimiento, los jardineros recomiendan atar los arbustos a un soporte y fertilizar regularmente las camas.

Use nitrato de amonio o una solución de cenizas como aderezo. Con el cuidado adecuado, los arbustos forman hermosos tomates de tamaño mediano de color naranja oscuro.

Naranja bisonte

Exteriormente, los tomates naranja Bison parecen pequeñas calabazas. Cosecha después de 120-130 días desde el momento de la siembra en el suelo. Arbustos determinante, crecen hasta 160 cm. La superficie es ligeramente acanalada, la pulpa es azucarada y jugosa.

El peso del tomate alcanza los 900 gpor tanto, es mejor utilizar el producto fresco. El bisonte naranja necesita una liga, de lo contrario, los cepillos se rompen con tal peso de verduras.

Las mejores variedades de tomates para invernaderos de película y vidrio.

Es conveniente y seguro cultivar tomates en invernaderos. Las plantas de invernadero no temen a las heladas ni al viento, especialmente cuando se trata de regiones con un clima inestable.

Variedades de invernadero medio y tardío

Entre las variedades de tomates amarillos medios y tardíos para invernadero, se encuentran:

1. Variedad Caqui da una cosecha después de 4 meses. La planta alcanza una altura de aproximadamente 1-1.5 m. Los arbustos son poderosos y desarrollados, el sistema de raíces es fuerte. Los tomates son grandes, de unos 300 g. De un arbusto se extraen unos 4 kg de tomates sabrosos y suaves.
2. Miel guardada es un tomate grande de color amarillo anaranjado. Los arbustos son altos y requieren una liga obligatoria. Se logra un buen resultado fertilizando los lechos con solución de urea y levadura.
3. De la variedad Lemon Giant se obtienen excelentes salsas y ensaladas. El nombre habla, el peso de los primeros tomates alcanza los 800-900 g. El gigante del limón crece en racimos de 7-9 vegetales.

Las variedades amarillas más grandes

Estas verduras son las más adecuadas para el consumo en fresco. Titulares de registros de peso:

1. Aniversario de oro... El peso medio de un tomate es de 600 g. Las verduras son jugosas y densas, con un agradable aroma clásico.
2. Gigante de limón - una de las variedades de invernadero más deliciosas. Contiene una gran cantidad de vitaminas y macronutrientes, lo que hace que los platos con él sean los más útiles.
3. Variedad Cúpulas doradas. Las verduras son redondas, ligeramente puntiagudas en la punta, el peso de una es de 400-500 g. Debido a su gran tamaño, la verdura no se puede almacenar durante mucho tiempo, pero tiene buena inmunidad a las enfermedades.

Variedades de cereza

Los jardineros son tan aficionados a las variedades de cerezas que preparan una gran cantidad de platos: preparaciones para el invierno, ensaladas frescas, guarniciones de verduras:

1. Gota de miel - Cultivar medio-temprano para invernaderos. La altura del arbusto es de aproximadamente 2 m, y los tomates en sí son pequeños, pesan aproximadamente 30 g. La forma es en forma de pera, el color es amarillo intenso.
2. Variedad Dátil amarillo obtuvo su nombre por su sabor. Las verduras brillantes y atractivas toleran perfectamente el transporte y tienen buenos rendimientos.
3. pez dorado... El peso máximo de un tomate es de unos 60 g.La planta es resistente al tizón tardío y la pudrición de la raíz, y muestra buenos resultados incluso en el centro de Rusia.

Variedades amarillas resistentes al tizón tardío

Phytophthora es una enfermedad fúngica peligrosa que aparece debido a un cuidado inadecuado y alta humedad. Las variedades tienen inmunidad ante él:

1. Koenigsberg dorado... Contiene una gran cantidad de betacaroteno y azúcares, razón por la cual la variedad a veces se llama albaricoque siberiano. Sin pretensiones en el cuidado, además de phytophthora, resistente a la septoria y al mildiú polvoriento.
2. Copa de ámbar representa arbustos altos y tomates ovalados lisos. Para fortalecer la inmunidad, se cultivan solo en plántulas.
3. Maravilla del mundo, además de la resistencia a phytophthora, difiere en la sencillez en el cultivo. Madurar con pinceles, 4-5 piezas por uno.

Variedades para encurtidos y conservas

Uno de los principales usos del tomate es como base para platos enlatados y en escabeche. A las amas de casa les encantan especialmente los siguientes tomates:

1. Maravilla del mundo... El peso máximo de una verdura es de unos 100 g, por lo que es perfecta para preparaciones enteras. La maravilla del mundo se ve apetitosa en un frasco, especialmente si agrega 1-2 ramitas de clavo y una sombrilla de eneldo.
2. Cuenta de oro - variedad híbrida, por lo tanto, ofrece un mínimo de molestias en el cuidado. La piel densa permite almacenar los tomates durante mucho tiempo y la pulpa dulce hace que las preparaciones de Golden Bead sean aún más sabrosas.
3. Mimi amarillo. Esta variedad extranjera es famosa por su excelente sabor jugoso. Además del enlatado, Yellow Mimi es ideal para un decapado rápido sin esterilizar latas.

¡Interesante! Para hacer los espacios en blanco aún más sabrosos, agregue miel, jengibre o cardamomo a los frascos. Las variedades amarillas van bien con ellos. También recuerde usar ácido cítrico en lugar de vinagre. Es mucho más saludable y le da a los encurtidos una acidez inusual.

Nuevas variedades criadas por criadores

Cada año, los agrónomos lanzan docenas de nuevas y sabrosas variedades. Los principiantes tienen muy buen gusto y en poco tiempo se ganan el corazón de los jardineros de todo el país:

1. Pequeño zorro. Variedad de media temporada de alto rendimiento. Se planta principalmente en invernaderos o semilleros. Tomates de tamaño mediano, peso medio 200 g, buenos para ensaladas y conservas.
2. Variedad Yantarny crece en racimos, las verduras son pequeñas, de color amarillo intenso. El peso de uno alcanza los 60 g. Es resistente a las enfermedades, tolera bien el transporte.
3. Gota de ciruela - una variedad inusual de color amarillo-violeta. El principiante se distingue por un excelente rendimiento y sin pretensiones. Especialmente el Plum Drop es amado en las regiones del norte del país.

Los tomates de invernadero más productivos

Aunque los tomates amarillos no tienen una cosecha rica, todavía hay algunos entre ellos que pueden presumir de un excelente rendimiento:

1. Anna alemán es una variedad indeterminada de mitad de temporada. Los tomates amarillos pesan hasta 50 g; durante toda la temporada, los jardineros recolectan alrededor de 11-12 kg de verduras. Recomendado para cultivar en invernadero de policarbonato.
2. Un barril de miel se distingue por sus tomates grandes y su color naranja intenso. La superficie está ligeramente acanalada, la piel es densa. Aproximadamente 4 kg de tomates maduros se cosechan de 1 arbusto.
3. Diet Big Man madura en 90-100 días. Requiere una formación de liga y arbusto. Productividad: alrededor de 8 kg por 1 sq. metro.

Selección de variedades para diferentes zonas climáticas.

El rendimiento depende en gran medida del lugar de cultivo. La maduración de los tomates está influenciada por el clima, la fertilidad del suelo, el microclima. Por tanto, aquellas variedades que muestren excelentes resultados en el sur del país pueden dar exactamente el efecto contrario en los Urales o Siberia.

Variedades para los Urales y Siberia.

Las regiones se caracterizan por fuertes cambios climáticos, heladas y vientos. Por lo tanto, se recomienda plantar un cultivo solo en invernaderos o debajo de una película. Sin embargo, incluso en los refugios, la variedad debe ser inmune al mal tiempo y soportar con calma la lluvia, el calor y la niebla.

Para los Urales y Siberia, las variedades Honey Drop, Diet Healthy Man y Altai Orange son excelentes. Los tomates no le temen al clima frío, especialmente si fertiliza oportunamente el suelo con sustancias que contienen nitrógeno.

Variedades para el carril central.

La zona media de Rusia tiene un clima templado y condiciones más favorables para el cultivo. Además, el suelo de las regiones es fértil y nutritivo. Los agricultores de Moscú, Oryol, Tver y otras regiones cultivan las variedades Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant y Yellow Date. Estos tomates muestran los mejores resultados precisamente en condiciones cálidas y soleadas.

Reseñas

Los residentes de verano dicen cosas diferentes sobre los tomates amarillos.

Alena, oriol: “Aparte del sabor, también aprecio el aspecto de las verduras. Me encantan las variedades amarillas, porque son muy bonitas y deliciosas. Me encantan especialmente los tomates amarillos para el invernadero, los uso en ensaladas y los como frescos ".

Mikhail, región de Moscú: “Por cuarto año consecutivo he cultivado exclusivamente variedades amarillas. Son más sabrosos que otros y no tienen pretensiones en su cuidado. Me gustan especialmente los tomates gigantes de limón grandes y pesados. Obtengo el máximo rendimiento con el mínimo esfuerzo ".

Evgeniya, Novosibirsk: “Intento cultivar algo nuevo cada año. Pero no tengo suerte con los tomates amarillos. No importa cuánto lo intente, no son tan productivos como los rojos. Y su sabor es demasiado dulce para los tomates ".

Conclusión

Los tomates de colores soleados no solo son agradables a la vista, sino que también pueden complacer con su sabor y composición útil. El uso regular tiene un efecto beneficioso sobre la vista, aumenta la inmunidad y ralentiza el proceso de envejecimiento. Además, los tomates amarillos son indispensables para quienes siguen una dieta.

Es por eso que a los jardineros les gusta tanto cultivar tomates amarillos en su área. Las variedades de invernadero se distinguen por un sabor dulce especial y una pulpa delicada, lo que las hace indispensables en la preparación de diversos platos.