¿Qué son los pepinos partenocárpicos y qué variedades elegir?

Los pepinos partenocárpicos son híbridos con flores femeninas, capaces de producir frutos sin polen. La popularidad de estas variedades ha aumentado significativamente en los últimos años. En las tiendas de jardinería, cada vez hay más semillas marcadas con una variedad partenocárpica.

En este artículo, hablaremos sobre la naturaleza del partenocarpio, proporcionaremos ejemplos con una descripción de las variedades más populares y consejos para elegirlas.

Que es el partenocarpio

Parthenocarp significa literalmente "fruto virgen" en griego. La fertilización y el cuajado se producen en las flores femeninas. Las células masculinas no participan en este proceso. Las semillas de tales pepinos son pequeñas o están completamente ausentes.

En el pasado, los agricultores tenían que instalar colmenas con abejas en invernaderos para lograr la fertilización. Pero a fines del siglo XX, los criadores lograron obtener variedades que se reproducen sin polinización.

referencia... Los primeros pepinos partenocárpicos resultaron ser enormes, de hasta 50 cm de largo. Las frutas inusuales no pudieron ganarse el amor del consumidor, aunque tenían un sabor agradable y un aroma reconocible. Más tarde, aparecieron variedades que le dieron a los pepinos un aspecto familiar, que rápidamente se hizo popular.

Características clave

Los partenocárpicos son adecuados para plantar en terrenos abiertos y cerrados. El fabricante indica esta información en el embalaje. Por ejemplo, hay cultivos que dan fruto solo en invernaderos y no son aptos para plantar en suelo desprotegido. Tales plantas son extremadamente inestables a las fluctuaciones de temperatura. Los pepinos, a medida que crecen, adquieren forma de gancho y tienen un sabor amargo.

Gracias al desarrollo constante de la cría, de vez en cuando las variedades parecen aptas para el cultivo en condiciones climáticas adversas.

Rasgos característicos de los partenocárpicos:

• abundante floración;
• la altura de las plantas alcanza los dos metros;
• del mismo tamaño y color;
• falta de amargura al observar las reglas de cultivo;
• maravilloso sabor
• versatilidad en la aplicación;
• alta calidad de conservación y transportabilidad;
• falta de amarillez.

Ventajas y desventajas

Ventajas de las variedades partenocárpicas:

• cosecha estable;
• la posibilidad de cultivo en cualquier condición: invernaderos, camas, logias;
• estructura y sabor mejorados, debido a la ausencia total o parcial de semillas;
• crecimiento rápido;
• todos los elementos z son iguales, como por selección;
• brotes grandes y fuertes;
• fructificación del ramo: se forman varios pepinos simultáneamente en el seno;
• alta productividad;
• el aterrizaje apretado es aceptable;
• resistencia a virus y bacterias enfermedades.

Desventajas:

• es necesario eliminar los brotes laterales de crecimiento rápido para asegurar un rápido cuajado;
• las ramas rizadas requieren ligas y fortalecimiento;
• Debido a su piel fina, algunas variedades de organismos partenocárpicos no son aptas para la conservación.

Variedades partenocárpicas populares

Existe una gran cantidad de variedades híbridas de pepinos con flores femeninas. Describiremos los mejores partenocárpicos que se han ganado la confianza de los veraneantes y agricultores. Todas las variedades híbridas son resistentes a enfermedades bacterianas y virales.

Emelya F1

Es uno de los favoritos entre las variedades de pepino versátiles. Se caracteriza por una alta productividad, hasta 16 kg / m². Los frutos se utilizan para salar, encurtir, hacer ensaladas. Los pepinos maduran entre los días 39 y 42 y alcanzan los 15 cm de longitud. Tienen un color verde uniforme con rayas claras. La variedad es apta para cultivo en camas y novillas.

Herman F1

Variedad universal de maduración temprana para campo abierto e invernaderos. Los frutos maduran en 40 días desde el momento de la siembra. El rendimiento es alto: se cosechan hasta 35 kg de un metro cuadrado con el cuidado adecuado. Los pepinos tienen una piel densa y grumosa de un tono verde oscuro, conservan su frescura durante mucho tiempo y no tienen un sabor amargo. Longitud del fruto: 8-10 cm. Adecuado para encurtidos y ensaladas.

Artista F1

Variedad de madurez temprana con rizoma desarrollado y ramas fuertes. Apto para cultivo en invernaderos de plástico y en espacios abiertos. Los primeros frutos aparecen a los 45 días. Los pepinos son de color verde oscuro con un borde blanquecino, de 9-10 cm de largo, la pulpa es densa y jugosa. El rendimiento es alto, hasta 9 kg por 1 m². Los frutos son buenos cuando están frescos y forma enlatada.

Balagan F1

Una variedad de pepinillo de maduración temprana para cultivo en logias, en invernaderos cubiertos y al aire libre. Los arbustos son de tamaño insuficiente con poca ramificación. Cada manojo contiene 2-6 ovarios. Los frutos son fusiformes, ovalados, con franjas de color verde claro, de 8-10 cm de largo, la estructura densa y crujiente de los frutos los hace aptos para la salazón.

Arina F1

Híbrido de alto rendimiento para plantar en invernaderos de invierno. Difiere en resistencia a las heladas. Los frutos aparecen entre 36 y 45 días después de la siembra. Se recogen hasta 6 kg en 1 m². Se forman un máximo de dos ovarios en los ganglios. Las frutas de color verde brillante - 15 cm, se comen solo frescas, la variedad no es adecuada para la conservación. La piel está brillante, llena de baches. Para aumentar el rendimiento, se pellizcan los brotes laterales.

Gambito turco F1

Variedad de media temporada para cultivo interior y exterior. Los frutos aparecen entre 53 y 65 días después de la siembra. Verdes de tamaño mediano: 10-12 cm, muy fragantes, no amargos, sin huecos internos. Apto para consumo en fresco. La variedad no es susceptible a la sequía y las fluctuaciones de temperatura. Se pueden obtener hasta 15 kg de 1 m².

Carrusel F1

Variedad de pepinillo de maduración temprana para cultivo en lechos al aire libre, invernaderos y túneles. Los arbustos son de tamaño insuficiente, en racimos: 3-6 ovarios. Se cosechan hasta 13 kg de 1 m². Los pepinos son cilíndricos, con franjas claras, pubescencia blanca. Longitud: 10-13 cm.Las frutas se utilizan para cosechar durante el invierno, se comen frescas.

El secreto de la abuela F1

Variedad híbrida de mitad de temporada para plantar en suelo abierto e invernaderos. La cosecha se recolecta a los 46 días. Los zelentsy no son demasiado grandes: 10-12 cm, verdes con espinas. Indicado para preparar preparaciones invernales y ensaladas. A partir de 1 m² recoger hasta 15 kg.

Residente de verano F1

Variedad híbrida de maduración temprana para plantar en suelo cerrado y abierto. Comienza a dar fruto a los 42 días. El rendimiento es alto, hasta 13 kg por 1 m². Los frutos son ovalados, de 10-11 cm de largo, con espinas oscuras. Tienen un sabor agradable, un pronunciado aroma a pepino, no tienen un sabor amargo. Los pepinos son buenos para hilar en invierno.

Zozulya F1

Un híbrido de maduración temprana para cultivo abierto y cerrado. Los altos rendimientos se obtienen de plantas cultivadas en invernaderos. Zelentsy aparece después de 48 días. Se pueden obtener hasta 20 kg de 1 m². Los frutos son cilíndricos con una ligera curvatura. La piel es fina, verde saturada con pequeños tubérculos. El sabor es agradable, el aroma es pronunciado.

Zelentsy almacenado en un refrigerador no más de cinco días. Los pepinos son deliciosos frescos, pero no son del todo aptos para enlatar, ya que son muy suaves.

Formulario F1

Cultivar de pepino de maduración súper precoz para cultivo exterior e invernadero. La recolección comienza a los 35 días. Los zelentsy son cortos, cilíndricos, con granos, de 7-8 cm de largo, la pulpa es crujiente, no amarga, con un aroma pronunciado. Los frutos son aptos para cosechar durante el invierno. Un metro cuadrado pesa hasta 16 kg.

Pasamonte F1

Una variedad sin pretensiones de maduración temprana. Apto para desembarque en condiciones abiertas y cerradas. A partir de 1 m2 obtén 12-15 kg. Los zelentsy son cortos: 6-9 cm, de color verde claro, con granos, con espinas blancas y rayas claras. El sabor es agradable y refrescante. La pulpa es crujiente, no acuosa. Los pepinos se pueden enlatar.

Abril F1

Una variedad de ensalada híbrida especialmente desarrollada para invernaderos y balcones.La primera cosecha aparece entre 45 y 50 días después de la siembra. Los Zelentsy son de tamaño mediano: 15-22 cm, con una superficie irregular y rayas longitudinales. Sujeto a las reglas de cultivo, se recolectan hasta 30 kg de la cosecha de un metro cuadrado.

Geisha F1

Híbrido tardío, para camas abiertas y cerradas. La variedad es extremadamente resistente al encharcamiento y las heladas. En los ovarios, los pepinillos se forman con un tamaño de 5-6 cm. Zelentsy se distingue por una alta calidad de conservación: no se marchitan y no se vuelven amarillos durante más de un mes desde el momento de la cosecha. La pulpa es firme, el sabor es agradable. Las frutas se utilizan para hilar durante el invierno y para ensaladas de temporada.

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Recomendaciones para elegir una variedad

Al elegir variedades de pepino partenocárpico, preste atención a:

• país de origen;
• el propósito de crecer;
• lugar de aterrizaje;
• resistencia a las condiciones climáticas;
• método de uso del cultivo;
• términos de maduración;
• rendimiento.

Las variedades holandesas y nacionales son populares en Rusia. La semilla es de alta calidad y alta tasa de germinación. Una característica distintiva de los pepinos holandeses es su tuberosidad media. Las variedades más populares: Dolomite F1, Angelina F1, Herman F1. Los criadores rusos han criado excelentes variedades: Goosebump F1, Siberian Garland F1, Courage F1.

Las variedades más resistentes a la intemperie. - Abril F1, Arina F1, Courage F1.

Los altos rendimientos dan: F1 alemán, Zozulya F1, Arina F1, residente de verano F1.

Las mejores variedades de maduración temprana - Masha F1, Emelya F1, Artist F1, Balagan F1, mitad de temporada - Abril F1, Turkish Gambit F1, final de temporada - Geisha F1.

Para consumo fresco, se utilizan todos los partenocárpicos conocidos. Ideal para cosechar en conserva: Form F1, Pasamonte F1, Babushkin's Secret F1, Emelya F1.

La mayoría de los híbridos partenocárpicos son universales: crecen y dan buenos frutos en diferentes condiciones.

referencia... Los agricultores experimentados aconsejan plantar varias variedades diferentes con diferentes características para aumentar las posibilidades de obtener una cosecha sólida.

Conclusión

Los partenocárpicos superan a las variedades clásicas en muchos aspectos. Se caracterizan por una larga temporada de crecimiento, prosperan en invernaderos y en áreas abiertas, son resistentes al mal tiempo y dan frutos durante todo el verano. Zelentsy tiene un sabor agradable, no tiene un sabor amargo, tiene el mismo tamaño, carne firme y dulce.