Pepinos Stella muy sabrosos y productivos: conocemos la variedad e intentamos cultivarla nosotros mismos

El pepino es una de las diez verduras más populares del mundo. Desde la antigüedad, la gente sabe que tiene propiedades beneficiosas para el organismo. Los frutos de este cultivo contienen aproximadamente un 80% de agua, lo que mejora la función renal y cardíaca, tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo y el apetito.

El pepino nos llegó desde los bosques tropicales de la India. Por lo tanto, para obtener una cosecha abundante, es necesario crear condiciones cercanas a las condiciones tropicales: calor y humedad constantes. Existe una amplia variedad de variedades e híbridos de pepino. Uno de ellos es Stella F1.

Descripción de la cultura

El pepino Stella F1 fue presentado por criadores nacionales del Instituto de Investigación de Cultivo de Vegetales de toda Rusia. Se recomienda cultivar el vegetal en las regiones Central, Central Black Earth, North Caucásico, Noroeste, Norte, Volgo-Vyatka, así como en las regiones de la región del Medio Volga.

Características distintivas

Stella F1 tiene buena resistencia a la pudrición de la raíz, el mildiú polvoroso y la ascoquitosis. La pertenencia de un vegetal a híbridos hace que el cultivo sea productivo y resistente. Los frutos de esta planta tienen una excelente presentación. Los pepinos se cultivan tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto.

Composición, propiedades, beneficios, calorías.

Dado que el pepino se compone principalmente de agua estructurada, es un excelente calmante de la sed. La verdura contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas A, B1, B2, C, E, PP, N.

Además, incluye:

• yodo;
• magnesio;
• sodio;
• fósforo;
• potasio;
• caroteno;
• calcio;
• glucosa;
• fructosa;
• almidón.

La verdura también contiene café, ácido ascórbico y fólico.

El contenido calórico por 100 g de producto es de 15 kcal:

• proteínas - 0.8;
• grasas - 0,1;
• carbohidratos - 3.0.

Especificaciones

Stella tiene látigos largos, muchos brotes laterales y un tallo principal alto. El tipo de floración es femenino. Las hojas son verdes, grandes, en forma de corazón. El ovario de la fruta es de forma cilíndrica.

El pepino Stella F1 pertenece a los híbridos medio tempranos. La primera cosecha se recolecta 65 días después de la germinación.

El tipo de polinización es partenocárpica, es decir, la planta se poliniza de forma independiente, sin la participación de insectos.

Desde 1 sq. m. cosecha hasta 23 kg. Las verduras maduras tienen una base ondulada y una forma cilíndrica alargada. La superficie está estriada, ligeramente irregular. Longitud de la fruta - de 20 a 25 cm, diámetro - de 3,5 a 4,5 cm. Un pepino pesa alrededor de 270 g.

Cómo cultivar pepinos Stella tú mismo

El suelo para cultivar pepinos Stella F1 debe ser ligero y rico en humus. Los pepinos se plantan en el mismo lugar una vez cada 5 años. Esto hace que la cultura sea más resistente a las enfermedades.

Los pepinos se desarrollan bien en el lugar donde solían crecer tomates, papas, guisantes y maíz. Estas hortalizas se cultivan tanto mediante plántulas como mediante siembra directa en el suelo.

Plantación de semillas

Antes de sembrar, preparan cuidadosamente no solo las semillas, sino también el suelo. Dado que el pepino brota bien, la mayoría de los residentes de verano siembran las semillas secas, pero para tener plena confianza, están pretratadas.

El primer paso es calibrar las semillas: incluso las semillas grandes sin manchas oscuras se seleccionan para plantar. Luego desinfecte con el medicamento "Fitosporin", siguiendo las instrucciones del paquete. El permanganato de potasio también se usa para procesar granos. Se agita 1 g de permanganato de potasio en 100 g de agua. Las semillas se colocan en la solución durante 20-30 minutos.

La siguiente etapa es la germinación. Los granos se envuelven en un paño de algodón húmedo y se colocan en un recipiente, que se envuelve con una envoltura de plástico y se traslada a un lugar cálido con una temperatura del aire de + 22 ... + 26 ° C. Las semillas germinan en 1-2 días.

En regiones con un clima fresco, los granos se endurecen. Para esto, el material de semilla germinado se coloca en un paño húmedo y se coloca en el refrigerador durante 3-4 días, luego de lo cual se planta en el suelo.

En una nota. A la venta hay semilla que ya ha sido procesada por el fabricante. Esto se indica en el embalaje. Tales semillas no requieren desinfección, se siembran secas.

Instrucciones paso a paso para plantar semillas:

1. Se hacen agujeros de plantación o incluso ranuras y se riegan ligeramente con agua.
2. Los granos se cubren a una profundidad de 1,5-2 cm. Si el suelo es suelto y arenoso, un máximo de 3 cm.
3. Las semillas secas se plantan a una distancia de 5-10 cm. El material de semilla germinado se coloca de acuerdo con el esquema: 20-40 cm por 60-100 cm, 4-5 plantas por 1 sq. metro.
4. Coloque 2-3 semillas en un agujero. Posteriormente, se eliminan las plántulas más débiles.

Plantación de plántulas

El método de las plántulas produce una cosecha 14 días antes que la siembra directa en el suelo.

Antes de plantar plántulas semilla se vierte en una bolsa de papel y se coloca en una solución nutritiva (1 cucharadita de nitrofosfato y ceniza de madera se agitan en 1 litro de agua) durante 12 horas. Al final del tiempo especificado, las semillas se lavan varias veces con agua limpia, se colocan sobre un paño de gasa húmedo y se dejan durante 2 días a una temperatura de al menos + 20 ° C. 24 horas antes de la siembra, los granos se colocan en un refrigerador a una temperatura de + 2 ... + 3 ° C.

La siembra de semillas para plántulas se realiza durante todo el mes de abril. Para ello, utilice recipientes pequeños de hasta 12 cm de altura. El suelo para estos fines se compra en una tienda especializada o se prepara de forma independiente.

Para preparar la mezcla necesitarás:

• 1 parte de aserrín pequeño;
• 2 partes de humus;
• 2 partes de turba.

En 10 kg de la composición, se mezclan 1.2 cucharadas. l. nitrofosfato y 2 cucharadas. l. ceniza de madera. Todo esto se mezcla a fondo y se distribuye en contenedores. Se planta 1 semilla en una maceta con el suelo preparado y se humedece ligeramente. Cuando aparecen dos hojas verdaderas, las plántulas están listas para ser trasplantadas a un lugar permanente.

Creciendo por etapas y cuidados

Los pepinos Stella se riegan sistemáticamente, pero con moderación. Antes de la floración, la cultura se humedece diariamente y durante el período de fructificación, cada 3 días. Para ello se utiliza agua ligeramente tibia.

Para tu información. Riega los pepinos por la mañana o por la noche. Durante el día, la humedad no se lleva a cabo, de lo contrario, las hojas de las plantas recibirán quemaduras solares.

Para una buena cosecha de Stella F1 Durante la temporada de crecimiento, el cultivo se alimenta hasta 5 veces:

1. Durante la aparición de las primeras hojas en toda regla, se lleva a cabo la primera alimentación con un gordolobo. La solución se prepara en proporciones de 2 kg de estiércol por 10 litros de agua. Mezclar bien e infundir durante 2 semanas. Después de eso, el gordolobo se diluye con agua en una proporción de 1 litro de fertilizante por 10 litros de agua. Luego agregue 30 g de superfosfato, 10 g de urea, 10 g de sulfato de potasio.
2. El segundo fertilizante se aplica una semana después del primero. Agregue 1 cucharada a 10 litros de agua. l. fertilizantes "Agricola-5". Consumo de aderezo: 3-4 litros por 1 metro cuadrado. metro.
3. La tercera alimentación se realiza 10 días después de la anterior. Disuelva 2 cucharadas en 10 litros de agua. l. fertilizante líquido "Effekton-O". La cultura se riega en la raíz a razón de 3-4 litros por 1 metro cuadrado. metro.
4. En 10 litros de agua, diluir 1 cucharada. l. nitrofosfato y 2 cucharadas. l. la droga Agricola Vegeta. Por 1 sq. Consumo 5 litros de la mezcla.
5. Después de 10 días, se realiza la quinta alimentación. Agregue 2 cucharadas a 10 litros de agua. l. fertilizante complejo "Agricola para pepinos". Por 1 sq. m use 2.5-3 litros de la mezcla preparada.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Los lechos con el híbrido Stella F1 autopolinizante se desyerban sistemáticamente. Mientras las plantas aún son jóvenes, el suelo se afloja suavemente, al mismo tiempo que se eliminan las malas hierbas. En el futuro, el procedimiento se repite una vez a la semana.La cosecha oportuna es importante para el cultivo, ya que los frutos pesados ​​dan una gran carga a las plantas.

Enfermedades y plagas

Dado que el pepino Stella pertenece a los híbridos, el cultivo tiene una buena resistencia a las enfermedades, pero aún así hay poco riesgo. En tales casos, se utilizan preparaciones especiales que protegen a las plantas de enfermedades y plagas. Al usar fondos, es importante observar la dosis para no dañar la cultura.

Las enfermedades más comunes incluyen:

1. Podredumbre blanca. Esta es una consistencia blanca y viscosa, por lo que los frutos y el arbusto se pudren. El cultivo se trata eliminando las partes afectadas de la planta y procesando con una solución (para 2 litros de agua, 10 g de urea, sulfato de cobre, sulfato de zinc).
2. Moho polvoriento... La enfermedad se manifiesta por la presencia de manchas blancas en las hojas y, más tarde, en el resto de la planta. Las hojas comienzan a secarse, la fructificación se detiene. Las partes afectadas se eliminan y el arbusto en sí se trata con fungicidas (10 g del medicamento por 5 l de agua). Si la enfermedad ha dañado gravemente la planta, se destruye.
3. Moho velloso. Las hojas se cubren con pequeñas manchas amarillas y se secan. Posteriormente, la enfermedad se propaga a toda la planta. El riego y la alimentación se detienen durante 3-4 días, las plantas se tratan con "policarbacina" (10 g del fármaco por 5 l de agua).
4. Cladosporium... Los arbustos y las frutas están cubiertos de llagas marrones. Para combatir la enfermedad, deje de humedecer el cultivo durante 5 días y trate las plantas con "Fundazol" (10 g del medicamento por 10 l de agua). Se eliminan las partes infectadas de los arbustos.

En una nota. Es necesario combatir la enfermedad en las primeras etapas de su desarrollo, de lo contrario, la cultura morirá. También existe el riesgo de contaminación de las plantas vecinas.

A menudo, en el proceso de cultivo, las plagas también atacan a los pepinos. La mayoría de los insectos atacan las plantas durante el período de fructificación.

Las plagas más comunes:

1. ácaro araña... Se encuentra debajo de las hojas, donde deja su telaraña. Este parásito propaga diversas infecciones y se alimenta del follaje. En la lucha contra él, el reverso de las hojas se rocía con agua jabonosa (200 g de jabón de lavar rallado por 10 litros de agua).
2. Mosca blanca... Este es un pequeño mosquito blanco que chupa la savia de las plantas y deja un hongo hollín y un follaje marchito. En la lucha contra él, se usa una infusión de ajo (se revuelven 200 g de ajo rallado en 10 litros de agua y se deja reposar durante un día), que se rocía sobre toda la planta.
3. Áfido... Estos son pequeños insectos verdes que se asientan en la vegetación en colonias enteras y se la comen, lo que conduce al marchitamiento de las hojas. La plaga se multiplica muy rápidamente. Los pulgones se destruyen con una solución de ceniza (se mezclan 200 g de ceniza de madera y 100 g de jabón en 10 l de agua).

Después de identificar las plagas, se destruyen inmediatamente, ya que los insectos se propagan muy rápidamente y se trasladan a las plantas vecinas.

Cosecha y aplicación del cultivo

Para Stella F1 es muy importante que los pepinos se recojan a tiempo. Si no se cosechan todas las frutas maduras a tiempo, el rendimiento disminuirá.

Los pepinos se cosechan temprano en la mañana. Si se observa esta regla, la cosecha aumentará. Las verduras desplumadas se colocan inmediatamente en el refrigerador, pero no en bolsas de plástico cerradas.

Los pepinos son excelentes para hacer ensaladas. Rara vez se utilizan para la conservación, ya que los frutos alcanzan los 20-25 cm de longitud.

Ventajas y desventajas de la variedad.

A los residentes de verano les gusta el pepino Stella F1 debido a la gran cantidad de cualidades positivas.

Los beneficios de este híbrido incluyen:

• alto rendimiento estable;
• excelente sabor;
• buena presentación;
• la posibilidad de crecer tanto en campo abierto como en invernadero.
• fuerte inmunidad;
• fructificación prolongada;
• autopolinización;
• buena germinación de semillas;
• transportabilidad.

La cultura tiene pocos inconvenientes. Éstos incluyen:

• altas exigencias de fertilización;
• incapacidad para utilizar semillas de su cosecha.

Stella tiene muchas ventajas.En su contexto, los defectos menores son invisibles, por lo que muchos productores de hortalizas prefieren este híbrido en particular.

Reseñas

Los residentes de verano experimentados valoran positivamente el híbrido Stella. Los pepinos se cultivan activamente en la gran mayoría de regiones del país. Las opiniones de algunos productores de hortalizas se encuentran más adelante en nuestro artículo.

Mikhail, Cheboksary: “He estado cultivando pepinos híbridos durante 7 años seguidos. Sobre todo me gustó Stella F1. La planta se autopoliniza, lo que es bueno para cultivar cultivos en condiciones de invernadero. Las frutas realmente crecen como el empaque con semillas en la foto: largas y pesadas, y lo más importante, deliciosas. El año pasado alimenté la planta, como dicen, "del corazón", como resultado hubo tanta cosecha que ni siquiera supe qué hacer con ella. Probablemente, este híbrido sea lo correcto para la implementación ".

Anna, Krasnodar: “Desde mi propia experiencia he intentado cultivar muchos pepinos híbridos diferentes, hasta que mis vecinos me recomendaron Stella F1. Ahora para las ensaladas solo planto este pepino, y siempre plántulas... La fructificación es larga, hasta la mismísima helada. Las verduras son muy sabrosas y tienen una piel fina. Incluso para el invierno, conservé ensaladas con la adición de estos pepinos ".

Conclusión

Stella híbrido tiene buena resistencia a enfermedades y factores negativos. Tiene un alto rendimiento. La verdura tiene una excelente presentación y tolera bien el transporte. Irse no requiere mucho esfuerzo. Cultivar Stella no es diferente a cultivar todos los pepinos híbridos. Esta hortaliza ha funcionado bien entre los cultivadores de hortalizas experimentados, pero también es adecuada para principiantes para su primer cultivo de hortalizas.

Para obtener más información sobre el Stella F1 Hybrid, vea el siguiente video: