Una variedad con aroma de melón y alto rendimiento: calabaza "Rossiyanka" y los secretos de su cultivo.
La variedad de calabaza Rossiyanka es apreciada por su resistencia al frío y su alto rendimiento. Las frutas se comen frescas, congeladas para el invierno, se preparan encurtidos. Para no buscar calabazas de alta calidad en los estantes de los supermercados, muchas personas prefieren cultivar la cosecha de una mujer rusa en su parcela personal. Además, la planta no tiene pretensiones en el cuidado y tiene una alta inmunidad a factores climáticos desfavorables.
Consideremos en detalle qué es una calabaza rusa de frutos grandes y cómo cultivar una cosecha sana y sabrosa.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad
La variedad se recomienda para el cultivo en el centro de Rusia y la región de Moscú. La hortaliza se cultiva en invernaderos y en camas abiertas, el período de maduración es de 90-100 días. No requiere ningún cuidado especial, por lo que es perfecto para jardineros principiantes.
Características distintivas
Los arbustos son compactos, semi-extendidos. La placa de la hoja es ancha, las pestañas son de longitud media. Durante el proceso de maduración, se forman muchos brotes adicionales, que deben eliminarse. La variedad rara vez se enferma y es resistente a las plagas de insectos. Muestra el mejor rendimiento en suelos sueltos y nutritivos.
Características y rendimiento del fruto
Las calabazas son pequeñas, el peso de una varía de 2 a 4 kg. La pulpa es firme, dulce, con aroma a melón. La superficie es lisa, de color naranja. El gusto y las cualidades comerciales son excelentes, en la aplicación la variedad Rossiyanka es universal. Desde 1 sq. Los jardineros recolectan alrededor de 6 kg de deliciosas y hermosas frutas.
¡Interesante! La calabaza tiene un 90% de agua y contiene betacaroteno, útil para la salud humana. Este poderoso antioxidante neutraliza los efectos negativos de los radicales libres y protege al organismo del envejecimiento prematuro.
Cómo crecer
La verdura se planta de varias formas. Consideremos cada uno de ellos en detalle, identifiquemos las características y características distintivas.
Plantación de semillas en campo abierto
Este método es adecuado para cultivar hortalizas en las regiones del sur del país con condiciones climáticas favorables. En primer lugar, se preparan las semillas. El material se ataca calentando a una temperatura de + 65 ° C durante 2-3 horas. Luego, las semillas se endurecen a una temperatura de +1 ° C durante 24 horas. El endurecimiento fortalece la inmunidad de la planta y acelera la adaptación a las condiciones climáticas.
Además, se recomienda enjuagar las semillas con la ayuda de "Formalina" y agua corriente. Solo después de todos los procedimientos, el material está listo para el desembarco.
¡Importante! Preste atención a la preparación de las camas. La calabaza no se planta después de los pepinos o el calabacín, es mejor dar preferencia a las camas debajo de las verduras o el repollo. Se asigna un área cálida con una capa cultivable profunda y suelo suelto para el cultivo.
La cultura ama las camas limpias, que los jardineros experimentados cuidan de antemano. Las malezas se eliminan de las camas, se excavan hasta una profundidad de 30 cm. Para que el suelo retenga la humedad, se mezcla con suelo arcilloso ligero y se agrega aserrín seco.
Para mayor confiabilidad, el mineral vermiculita se agrega al suelo. Satura el suelo con propiedades útiles, lo que tiene un efecto beneficioso en la futura cosecha. Las semillas se plantan de acuerdo con el esquema 1 x 1, 5 m.Se colocan 3-5 semillas en los agujeros preparados a la vez. Espolvorea encima con tierra y virutas de turba.
Plantar plántulas
por plántulas requiere suelo y capacidad.El suelo descontaminado del jardín o las composiciones preparadas se utilizan como suelo para plántulas. Los veraneantes experimentados recomiendan la desinfección en cualquier caso para evitar hongos e infecciones. La turba o el humus ayudarán a aumentar la germinación de las plántulas.
Las plántulas se plantan en cualquier recipiente, lo principal es que esté limpio y seco. Muy a menudo, las tabletas y macetas de turba, los casetes de plástico con paletas y las cajas se utilizan como contenedores. Se vierte la tierra en el recipiente, se riega abundantemente y se hacen hoyos de 1-1,5 cm de profundidad, las semillas se colocan en el suelo, se rocían con tierra y se riegan nuevamente.
Para el desarrollo normal de las plántulas, es necesario humedecer las plántulas una vez por semana. Es importante evitar el exceso de agua: la humedad excesiva aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades.
Para acelerar el crecimiento, se agrega ácido succínico o un estimulante de heteroauxina a las plántulas. Significa aumentar la germinación de semillas en un 10-20% y desarrollar una mayor inmunidad. Alimenta la calabaza varias veces. Para la primera alimentación, se utilizan fertilizantes líquidos orgánicos, por ejemplo, excrementos de pájaros. La segunda vez se recomienda agregar componentes minerales.
Cuidado
Riegue las camas con una regadera o una manguera. Cuando use una regadera, asegúrese de colocar una boquilla especial y, cuando use una manguera, apriete el chorro para que el agua se distribuya uniformemente. Se recomienda regar la calabaza no en la raíz, sino en una ranura especial cerca del arbusto. Esta técnica ayudará a no lavar las raíces y a mantener sanos y salvos los tallos jóvenes. Antes de regar, el suelo se afloja de 10 a 15 cm. El suelo se humedece por la mañana o por la noche para evitar quemaduras solares.
El aderezo juega un papel especial. Después de plantar en el sitio, la planta se alimenta después de 15 días. Vermicompost, compost, humus, cenizas, estiércol líquido son reconocidos como excelentes aderezos. La fertilización orgánica reduce la acidez del suelo, mejora la microflora. Por 1 arbusto, se consumen 2-3 litros de aderezo.
De los fertilizantes minerales, los veraneantes prefieren alimentar las plantas con superfosfato o sal de potasio, así como preparaciones minerales complejas, como "Magic Leica", "Juno", "Garden Mix". Son fáciles de usar y promueven el desarrollo saludable de la calabaza.
¡Importante! No fertilice el suelo seco, las plantas pueden quemarse. Antes del procedimiento, las camas deben regarse.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Un mes después de plantar en el jardín, comienzan a formar un arbusto. Tan pronto como se formen 1-2 frutos en el tallo principal, se pellizca. En este caso, la longitud de los procesos laterales no debe ser superior a 50-60 cm para que se formen ovarios en ellos. Si esto no se hace a tiempo, aparecerán muchas frutas pequeñas en los arbustos, que no tienen tiempo de madurar debido a un suministro limitado de alimentos. Durante la formación del arbusto, se reduce el riego.
Los agricultores experimentados siempre controlan qué fertilizantes minerales se han aplicado y en qué cantidad. Por ejemplo, el nitrato de amonio y el nitrato de calcio contienen nitrógeno, un exceso del cual puede provocar el marchitamiento de las frutas. Por lo tanto, no se recomienda que estos apósitos se apliquen juntos. Se aconseja a los residentes de verano que alternen la nutrición orgánica y mineral entre sí para mantener el metabolismo correcto.
Consejos de cultivo de jardineros experimentados
Para evitar problemas con el crecimiento, los jardineros recomiendan seguir las reglas agrotécnicas básicas: regar y fertilizar las camas a tiempo, fertilizar oportunamente y aflojar el suelo.
Además, los horticultores comparten sus secretos de una rica cosecha:
- cal el suelo para reducir la acidez y hacerlo más nutritivo;
- germinar semillas antes de plantar plántulas;
- plantar cultivos en lechos montañosos;
- plantar una calabaza en un sitio en un día tranquilo y nublado;
- para riego use agua con una temperatura no inferior a +20 ° С;
- rocíe periódicamente los arbustos con una solución de suero de leche;
- desenredar los látigos y rociarlos con tierra.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades suelen aparecer en la etapa de formación de frutos. Las razones de su aparición radican en suelo contaminado, cuidado inadecuado, calor y alta humedad.
Muy a menudo, las siguientes enfermedades se encuentran en los lechos de calabazas:
- La pudrición de la raíz ocurre en veranos lluviosos y calurosos. Las raíces están cubiertas de flores, por lo que el arbusto pronto morirá. Para fines de prevención, se utiliza una solución de sulfato de cobre o ceniza.
- El mosaico del tabaco aparece como un patrón amarillo en las hojas. Los arbustos están infectados por malezas, escombros y restos de plantas del año pasado. El líquido de Burdeos o la droga "Fundazol" ayuda a combatir el mosaico.
- Bacteriosis Los insectos y las aves pueden transmitir la infección; en caso de infección, la bacteriosis se propaga instantáneamente por todo el jardín. Las hojas se cubren de manchas, los frutos pierden su elasticidad. La enfermedad se trata con oxicloruro de cobre (fármaco "HOM").
De las plagas, a la mosca blanca le encanta darse un festín con las plantas. El pequeño mosquito blanco vive en bandadas, se acumula en platos de hojas y succiona el jugo de ellos, sin el cual mueren los arbustos. Otra plaga es la araña roja. El insecto envuelve a la planta con su telaraña, lo que hace que la planta se seque. La pulverización a base de yodo y leche, así como las preparaciones "Provotox" y "Oksikhom" ayudan a combatir las plagas.
Cosecha y aplicación del cultivo
Vendimia con la llegada del otoño. Los frutos adquieren un color brillante, la corteza se endurece. Recogen las verduras junto con el tallo, las limpian con una servilleta y las guardan para guardarlas. Los jardineros aconsejan comer frutas con rasguños y grietas lo antes posible.
Deliciosas y saludables papillas, puré de sopa, compotas y mermelada... El producto se utiliza hervido, horneado y frito. Parte de la calabaza se congela en el congelador, se corta previamente en cubos pequeños.
Haz una mascarilla de calabaza y miel. El ácido nicotínico en la mezcla alivia la hinchazón y restaura un color saludable a la piel, mientras que la vitamina E acelera la producción de colágeno, que es responsable de la elasticidad de la piel.
La calabaza se conserva bien en un lugar fresco, por lo que se puede utilizar en cualquier época del año. Además de las mascarillas, se elaboran compresas refrescantes y lociones nutritivas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad Rossiyanka tiene muchas ventajas y propiedades útiles, pero los jardineros también notan un par de desventajas.
Las ventajas de la calabaza rusa son:
- rendimiento alto y estable;
- alto sabor y comerciabilidad;
- inmunidad a enfermedades y plagas;
- larga vida útil;
- composición útil.
De las deficiencias, el hecho es que la variedad es exigente con la composición del suelo, el mejor rendimiento crece en un suelo fértil y nutritivo. Además, la planta requiere una mayor atención a sí misma, ya que necesita la formación oportuna del arbusto y el aderezo.
Reseñas de agricultores
Es interesante saber qué piensan los demás sobre las calabazas. Damos reseñas de jardineros experimentados.
Ilya, Cheboksary: “Nunca antes había cultivado una calabaza, decidí comenzar con la variedad Rossiyanka. La cosecha fue buena, la fruta se puso hermosa y uniforme. El sabor es excelente, le gustó a toda la familia ".
Alisa, Orenburg: “La rusa es una de mis variedades tempranas favoritas. Es un placer cuidar las verduras, no tienen pretensiones. La rentabilidad es excelente, empiezo a cosechar a finales de agosto ”.
Mikhail, Voronezh: “El verano fue lluvioso, por lo que la calabaza se enfermó con la pudrición de la raíz. Se pudo curar, pero se perdió la mitad de la cosecha. La próxima vez elegiré variedades que sean más resistentes a las enfermedades ".
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Conclusión
La mujer rusa de belleza naranja se ha ganado la atención de muchos.La aman por su sabor y apariencia, la verdura no les cuesta mucho salir. Las frutas compactas se almacenan perfectamente, se transportan a largas distancias. En la cocina, el producto se valora por su composición vitamínica, pulpa apetecible y aroma dulce.
La variedad rara vez se enferma, lo que es especialmente cierto en regiones con condiciones climáticas difíciles. Cosecha con la llegada del otoño. Arranque las calabazas junto con el tallo para aumentar su vida útil.