Variedad de zanahoria resistente a las heladas Queen of Autumn
La zanahoria Queen of Autumn es una de las variedades de maduración tardía más populares entre los agricultores. El cultivo tiene una gran demanda por sus cualidades: sencillez en el cultivo, resistencia a las enfermedades, versatilidad en la aplicación. La variedad no teme a las pequeñas heladas, da una rica cosecha en muchas regiones del país.
El contenido del artículo
- Características y descripción de la variedad de zanahorias Reina del otoño.
- Principales ventajas y desventajas
- Características de la siembra y el crecimiento.
- Cosecha y almacenamiento
- ¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
- Consejos de jardineros experimentados
- Reseñas de la variedad de zanahoria Queen of Autumn
- Conclusión
Características y descripción de la variedad de zanahorias Reina del otoño.
La Reina del Otoño es una variedad de zanahoria de maduración tardía con un largo período de maduración de 110-135 días. La variedad es resistente al frío, tolera fácilmente temperaturas de hasta –4 ° С. La roseta de la variedad es potente, de altura media. Se caracteriza por raíces largas de hasta 30 cm.
Las hortalizas de raíz contienen una pequeña cantidad de caroteno. El rendimiento es alto.
Origen y desarrollo
La reina del otoño pertenece al cultivar Flakke-caroteno (en terminología rusa: Valeria). Incluido en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia en 2005. Originadores: CJSC NPF "Russian seeds", LLC "Intersemya", LLC "Eurosemena". Regiones de admisión al cultivo: Central Black Earth, Volgo-Vyatka, Lejano Oriente.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades útiles.
100 g de zanahorias crudas contienen: materia seca - 10,2-16,3%, azúcares - 6,4-10,9%, caroteno - 10,2-16,7 mg, valor energético - 24,2 kcal.
El valor nutricional está determinado por un rico conjunto de vitaminas, macro y microelementos.
Contenido de macronutrientes:
- potasio - 204 mg;
- calcio - 24,1 mg;
- fósforo - 46 mg;
- magnesio - 35,3 mg;
- sodio - 17,2 mg;
- azufre - 4,7 mg.
Contenido de microelementos:
- hierro - 0,79 mg;
- zinc - 0,32 mg;
- aluminio - 0,24 mg;
- manganeso - 0,21 mg;
- boro - 0,2 mg;
- cobre - 0,7 mg;
- flúor - 0,49 mg.
Contenido de vitamina:
- A - 0,93 mg;
- B1 - 0,07 mg;
- B2: 0,05 mg;
- B9 - 0,12 mg;
- C - 0,44 mg;
- PP - 1,2 mg;
- E - 0,7 mg.
Las zanahorias tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano: normalizan la microflora intestinal, mejoran el tracto digestivo, la visión y previenen la formación de cálculos en la vesícula biliar y los riñones.
Características de la aplicación
El uso de tubérculos es universal. La variedad se utiliza para alimentos frescos, preparación de jugos recién exprimidos, purés de verduras para niños, primeros platos, guarniciones. Utilizado para extinguir envase, congelación. Zanahorias buenas mantenido durante el invierno, adecuado para uso fresco en invierno.
Periodo de maduración
La variedad es de maduración tardía. Periodo de maduración 110-135 días.
rendimiento
El rendimiento de la reina del otoño es de 3,2-8,5 kg / m2.
Los indicadores máximos para el cultivo industrial fueron 668 kg / ha.
Resistencia a enfermedades
La variedad tiene una inmunidad estable a muchas enfermedades de la cultura, en particular, las plantas rara vez se ven afectadas por el mildiú polvoroso, la mancha marrón.
Características, descripción de apariencia, sabor.
La reina del otoño se caracteriza por una roseta densa y extendida. Las hojas son de color verde claro, disecadas. Los cultivos de raíces tienen la forma de un cono alargado con una punta puntiaguda. Longitud del fruto 23-30 cm, peso 160-240 g. Color zanahoria - rojo anaranjado. Pulpa jugoso, dulce, crujiente.
Referencia. La reina del otoño tiene frutos generalmente con una superficie plana, pero a veces se encuentran especímenes grumosos.
Para qué regiones es adecuado, rigor al clima
La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Extremo Oriente del país. Las zanahorias son variedades resistentes al frío que crecen bien en las regiones del norte.
Principales ventajas y desventajas
La variedad tiene muchas ventajas:
- alta productividad;
- larga vida útil;
- resistencia al agrietamiento;
- inmunidad persistente a las enfermedades;
- resistencia a la floración.
Desventajas de la variedad:
- la dificultad de extraer cultivos de raíces largas durante la cosecha;
- Los cultivos de raíces son de diferentes tamaños, se requiere clasificarlos por tamaño para el almacenamiento.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
A diferencia de muchas variedades, la Reina del Otoño no está sujeta a disparos.
Los frutos no se agrietan con la alta humedad del suelo.
Características de la siembra y el crecimiento.
Para el cultivo de cultivos, se elige un área bien iluminada, no oscurecida por árboles. Los lechos no deben estar en las tierras bajas, ya que el agua de lluvia se acumulará allí, lo que conducirá a la formación de podredumbre.
Referencia. Se utilizan crestas altas para cultivar la variedad.
Preparándose para el aterrizaje
Antes de plantar, se preparan las semillas.... Primero, se seleccionan las muestras sin daños y se sumergen en agua durante 1-1.5 horas. Durante este tiempo, las semillas vacías flotarán y se desecharán. Las buenas semillas se sacan del recipiente y se desinfectan en una solución de permanganato de potasio o "Fitosporin-M" durante una hora.
Después de eso, las semillas se germinan en un paño húmedo en un lugar cálido y brillante durante una semana. Antes de plantar, las semillas se tratan con un estimulador de crecimiento "Epin" o "Zircon".
Requisitos de tierra
El cultivo crece bien en suelos ligeros, permeables y fértiles. En suelos arcillosos pesados, los cultivos de raíces se deformarán y crecerán mal. La introducción de turba y arena en el otoño mejorará los indicadores de fructificación. La variedad responde bien a suelos franco-arenosos, francos con acidez neutra.
En el otoño, el sitio se excava profundamente, quitando piedras del suelo y rompiendo grandes trozos de tierra. Se introducen fertilizantes complejos, ceniza, humus en el suelo.
En la primavera, el suelo se afloja, se reintroducen los orgánicos.
Antecesores
Los mejores predecesores de la cultura - tomates, repollo, pepinos, cebollas, patatas, cereales. No se recomienda plantar la variedad después del eneldo, el perejil, la chirivía, ya que estas y las zanahorias tienen enfermedades idénticas y plagas.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las zanahorias Autumn Queen se plantan a finales de abril o principios de mayo. En zonas frías, la siembra se realiza a finales de mayo. La condición principal es que el suelo debe calentarse a + 6 ... + 8 ° С.
Para esta variedad, se utilizan camas altas, en cuya parte superior plana se hacen ranuras con una profundidad de 2-2.5 cm. La distancia entre las camas es de 25-30 cm. Las ranuras se derraman con agua tibia. Las semillas se colocan a una distancia de 2-3 cm y se cubren con una capa suelta de tierra, presionando ligeramente.
Características crecientes
Las zanahorias toleran temperaturas de hasta -4 ° C y se pueden cultivar hasta mediados de otoño.
Los brotes jóvenes también soportan una caída de temperatura, pero con las olas de frío prolongadas, el crecimiento del cultivo se ralentiza. La temperatura óptima para el crecimiento es + 18 ... + 25 ° С.
Al cultivar un cultivo, no se debe permitir que se forme una costra del suelo, lo que evita que el aire llegue a las raíces.
Los matices del cuidado
En condiciones favorables, los brotes de zanahoria aparecen entre 12 y 14 días después de la siembra. Para que durante este tiempo los lechos no estén cubiertos de malezas, el suelo se cubre con una película transparente.Esto reduce la evaporación de la humedad y acelera las plántulas.
Al aclarar por primera vez, los brotes débiles se eliminan con cuidado para no dañar las raíces jóvenes de los brotes que quedan en el jardín. Los agujeros de los brotes remotos se cubren con tierra, el suelo se riega para restaurar el desarrollo de los brotes restantes.
Modo riego
Las plántulas emergentes se riegan cada 3 días por la mañana con agua tibia. Es aconsejable regar por aspersión para evitar la erosión de los lechos altos. Tan pronto como las plántulas se fortalezcan, el riego se reduce a una vez por semana. Para que los cultivos de raíces crezcan de manera uniforme, el suelo debe estar constantemente ligeramente húmedo. A medida que crecen los cultivos de raíces, aumenta el volumen del líquido introducido.
¡Atención! El riego no debe ser superficial, las camas se humedecen a una profundidad de 25-30 cm.
El riego se detiene 3-4 semanas antes de la cosecha. Esto preservará la dulzura y jugosidad de la verdura.
Adelgazamiento y control de malezas
Tan pronto como los brotes alcanzan los 5-6 cm, se lleva a cabo el primer adelgazamiento: se eliminan las muestras débiles y sin desarrollar.
El segundo aclareo se realiza durante la formación de tubérculos. Deje 3 cm entre los brotes.
El siguiente aclareo se realiza a medida que las plantaciones se espesan, retirando las plantas más débiles y dejando una distancia de 6 cm para que las restantes crezcan libremente.
Simultáneamente con el aclareo, se eliminan las malas hierbas que inhiben el crecimiento del cultivo.
El mejor vestido
Por primera vez, el cultivo se alimenta después del primer adelgazamiento, se utilizan sustancias nitrogenadas. Los lechos se riegan con urea: 10 g de producto por 10 litros de agua.
La segunda vez se fertiliza después de 3 semanas, durante la formación del cultivo de raíces. En este momento, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo: 20 superfosfato, 15 g de sulfato de potasio por 10 litros de agua.
¡Importante! No se puede usar abono fresco, agregará amargor al cultivo de raíces, distorsionará la forma de las verduras.
La tercera alimentación se realiza 20 días después de la segunda. Se prepara la composición: se disuelven 2 g de permanganato de potasio, 3 g de ácido bórico en 10 litros de agua.
Los apósitos minerales se alternan con los orgánicos.
¡Atención! Los fertilizantes nitrogenados no se utilizan después de la formación del cultivo de raíces.
Control de plagas y enfermedades
Si no se tomaron medidas preventivas durante la temporada de crecimiento, algunas enfermedades pueden afectar al cultivo.
Fomoz
La pudrición seca comienza en la parte superior en forma de manchas de color marrón grisáceo, se forman áreas de podredumbre en las raíces. Para la profilaxis, las semillas se calientan a + 50 ° C antes de la siembra, se aplican fertilizantes de potasa al suelo. En las primeras manifestaciones de la enfermedad, se utilizan preparaciones que contienen cobre.
Alternaria
Podredumbre negra. Comienza con el ennegrecimiento de las hojas y el tallo, luego pasa a los cultivos de raíces. A la primera señal, las plantas se pulverizan con la preparación "Rovral": 1 g del fungicida se diluye en 1 litro de agua. Se utiliza la misma composición para regar los lechos de 0,5 litros para cada planta.
Bacteriosis
Comienza en las hojas inferiores como manchas amarillentas que se oscurecen con el aumento. Los tallos están cubiertos con manchas de color marrón oscuro, se forman lesiones húmedas y deprimidas en las raíces. Para prevención y tratamiento enfermedad las plantas se rocían con el fungicida HOM.
¡Importante! Los remedios químicos se usan solo en una etapa temprana del crecimiento vegetal.
Plagas culturales:
- Mosca de la zanahoria y sus larvas... La presencia de una mosca está indicada por el tono bronce de las hojas. Un método eficaz de control es la polinización de cenizas de madera. En casos avanzados, las plantas se tratan con insecticidas "Actellik", "Decis".
- Polilla de la zanahoria come las partes aéreas de la cultura. Para combatirlo se utiliza la pulverización con infusión de puntas de tomate con la adición de jabón líquido. Con una gran cantidad de plagas, se usa el medicamento "Entobacterin" (30 g del producto por 10 litros de agua).
Cosecha y almacenamiento
La cosecha de la Reina del Otoño comienza a mediados de octubre. Es importante no confundirse con el momento de la cosecha, ya que las verduras inmaduras comenzarán a pudrirse y las verduras demasiado maduras tendrán una vida útil más corta.
Como y cuando recolectar
El grado de madurez de los cultivos de raíces se juzga por el color amarillento de las hojas inferiores de las copas.
Cosechado en tiempo seco.Cuando se cultiva en un suelo ligero y suelto, las raíces se quitan fácilmente a mano. Si la extracción es difícil, use una horquilla. Las verduras se sacuden del suelo, las puntas se cortan o se retuercen.
Las zanahorias se clasifican de inmediato: las dañadas se reservan para su procesamiento, las de alta calidad se colocan en una habitación seca para que se sequen durante una semana. Luego, las raíces se colocan en recipientes con arena, aserrín y se transfieren a la tienda de verduras.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad.
Se crea un microclima en el almacenamiento con una temperatura del aire de + 2 ... + 4 ° C, una humedad del 85-90% y ventilación de aire constante. En tales condiciones, la calidad de conservación de la variedad alcanza el 98%.
¿Cuáles pueden ser las dificultades para crecer?
Asegúrese de que el suelo esté humedecido a una profundidad de 25-30 cm, ya que el riego superficial de las camas conduce a la formación de numerosas raíces pequeñas en los cultivos de raíces.
Con riego frecuente y abundante, el sabor de las zanahorias se deteriora. La calidad de las verduras se vuelve similar a las variedades de forrajes.
Consejos de jardineros experimentados
Para facilitar la siembra de semillas pequeñas, se recomienda a los jardineros que las mezclen con arena seca y las viertan en las ranuras.
Los agricultores experimentados pegan las semillas en los intervalos requeridos en cinta de papel y las incrustan en el suelo.
Los jardineros experimentados recomiendan cortar la parte superior 0,5 cm por debajo del punto de crecimiento.Los verdes no absorberán el jugo del cultivo de raíces.
Reseñas de la variedad de zanahoria Queen of Autumn
No es difícil cultivar la variedad de zanahoria Queen of Autumn, dicen muchos residentes de verano sobre esto.
Svetlana, Tula: “Estoy plantando la Reina del Otoño para la segunda temporada. Crecer no es difícil. El sabor es bueno. La cosecha no se deteriora hasta la primavera ".
Igor, Tomsk: “He estado cultivando esta variedad durante varios años. A pesar de los diferentes tamaños de los cultivos de raíces, me gusta mucho la variedad. Fácil de cultivar y almacenar en invierno. Las zanahorias no se marchitan ni se echan a perder durante el almacenamiento. A los nietos les gusta el jugo dulce recién exprimido ".
Olga, Pskov: “Me gusta mucho la variedad Queen of Autumn. No hubo problemas para crecer. Los frutos son dulces, crujientes, no amargos. Lo guardo en el sótano en cajas con arena. Conserva la elasticidad hasta la primavera ".
Conclusión
La reina del otoño es una popular variedad de zanahoria de maduración tardía. Pertenece a las variedades resistentes al frío, puede soportar temperaturas de hasta –4 ° С. Esto permite una siembra temprana y una cosecha tardía. La variedad atrae por su sabor, resistencia a enfermedades y facilidad de cuidado.