Las mejores variedades de frambuesas de frutos grandes.
Todo jardinero busca cultivar bayas grandes y pesadas; las grandes siempre son más deseables que las pequeñas. Las frambuesas no son una excepción. Para obtener una cosecha rica, es importante no solo seguir las reglas y recomendaciones agrotécnicas, sino también elegir la variedad correcta. Estudiaremos las mejores variedades de frambuesas de alto rendimiento y frutos grandes, descubriremos sus características y beneficios.
El contenido del artículo
Variedades de frambuesa de frutos grandes
Las grandes variedades son una bendición para cualquier jardinero. Las bayas grandes y maduras son indispensables para preparar preparaciones de invierno y platos de verano. A algunos les gusta comer frambuesas frescas para que el cuerpo obtenga más vitaminas y minerales, otros congelan las bayas y cocinan compota. A continuación, describiremos las variedades dulces de las frambuesas más grandes.
El mas dulce
Las frambuesas dulces son las favoritas tanto de adultos como de niños. Tiene una pulpa tierna y agradable, huesos pequeños. Estas bayas se usan a menudo en la cocina: el sabor y el aroma de la cosecha de verano le dan a los platos una riqueza y un apetecible olor a bayas.
Pingüino
Los arbustos de la variedad Penguin son estándar: crecen hasta 1-1,5 m de altura. Ocupan poco espacio, por lo que echan raíces incluso en una pequeña zona de jardín. Las frambuesas maduran en un promedio de 100 días. El peso de una baya es de aproximadamente 6 g, el color es rosado, ligeramente oscurecido. La forma es cónica, la pulpa es densa y agridulce, no tiene sabor amargo. La variedad Penguin es fácil de cuidar y tiene un rendimiento estable: se cosechan unos 5 kg de un arbusto por temporada.
Gigante dorado
Los arbustos son altos, crecen hasta 2 m, las ramas son poderosas y se extienden. La variedad recibió su nombre debido a su color amarillo anaranjado: las bayas brillan maravillosamente al sol, como si crearan un brillo dorado. El peso de una frambuesa puede alcanzar los 15 g, una cifra récord entre todas las variedades de frutos grandes.
El sabor es original, recuerda a las frambuesas del bosque. La pulpa no es acuosa, dulce y aromática. El rendimiento varía de 4 a 9 kg por planta. Para evitar que las ramas se rompan bajo el peso de las bayas, se amarran a un soporte. El resto del Gigante Dorado no tiene pretensiones.
Gigante rubí
Las plantas son de tamaño mediano pero requieren mucho espacio y luz solar. Las bayas son de color rojo oscuro, con un peso de 6 a 14 g. El gigante rubí se elige por su aroma dulce y rico sabor: la pulpa no es ni amarga ni ácida.
La variedad también difiere en alto rendimiento: de 10 a 15 kg de un arbusto por temporada. Las frambuesas son adecuadas para el almacenamiento y el transporte a largo plazo: las bayas no se deterioran ni se pudren.
¡Interesante! Las variedades de frutos grandes son perfectas para hacer un postre delicado y saludable: el parfait. Se congela y se sirve como helado. Decorado con bayas frescas y hojas de menta.
Temprano
Las primeras variedades de frambuesa maduran en 90-100 días. Se distinguen por inmunidad contra enfermedades fúngicas y virales y sin pretensiones. Al gusto y propiedades útiles no son inferiores a las variedades de temporada media y tardía.
Fenómeno
La variedad de la selección ucraniana se arraigó rápidamente en Rusia: sus ventajas se destacan por su sabor jugoso y su apariencia apetitosa. Las plantas son pequeñas, las ramas son poderosas, a medida que maduran las frambuesas, se requiere una liga para enrejados de madera.
El peso de la baya varía de 5 a 9 g, forma cónica, semillas grandes. El fenómeno es resistente a las heladas, por lo que es adecuado para regiones frías. Cuando están maduras, las bayas no se desmoronan, permanecen en la rama y esperan la cosecha.
Primara
Los arbustos son compactos, estándar, no necesitan liga. La primera fructificación se produce a mediados de junio, la segunda a mediados de agosto. Los brotes crecen rectos, no tienen espinas. Primara es una baya rosada con un aroma cónico brillante.
El peso de una es de unos 8 g, pero las frambuesas se vuelven más pequeñas al sol, por lo que se recomienda plantar Primara en lugares oscuros. Después de la cosecha, los frutos no se deterioran, conservan su sabor y comerciabilidad.
Hércules
La variedad Hércules se arraiga bien en la Región de la Tierra Negra y muestra un rendimiento estable: se cosechan hasta 4 kg de frambuesas de un arbusto. La planta es de tamaño mediano, requiere una liga y guarnición en el otoño. El peso de una baya es de 5 a 10 g, el color es rosado intenso, el sabor es agridulce.
La pulpa es carnosa, les gusta comer estas frambuesas frescas. Hércules obtuvo su nombre no solo por los frutos grandes, sino también por la inmunidad contra el moho gris, el mildiú polvoriento y los ácaros.
Temporada media
El período de maduración de las variedades de maduración temprana dura de 110 a 120 días. La mayoría de las frambuesas maduran a mediados de agosto. Los jardineros lo recolectan en varias etapas, a medida que maduran los arbustos individuales.
Milagro de Bryansk
Los jardineros eligen la variedad Bryansk Divo por su facilidad de cultivo, bayas grandes y elegantes y sabor jugoso. La planta es alta - hasta 2 m de altura Peso del fruto - alrededor de 5 g, color rojo rosado, forma cónica alargada.
Después de la recolección, las bayas no se desmoronan, conservan una estructura densa y elástica. Adecuado para congelar y procesar, al gusto combinado armoniosamente con otras bayas y frutas del jardín. Los jardineros recolectan de 4 a 6 kg de cultivos de un arbusto.
Atlant
La variedad de frambuesa Atlant es popular no solo en Rusia, sino también en otros países de la CEI. La planta es alta, la longitud de los brotes alcanza los 1,7 m. Los frutos crecen juntos, todos tienen el mismo tamaño y forma; exteriormente, un arbusto de este tipo se ve como una imagen.
Peso de la baya: alrededor de 7 g, rojo, color uniforme. La pulpa es tierna y carnosa, jugosa. Cuando se recogen, las bayas no pierden su forma. Productividad: hasta 15 kg por planta, esta es la principal ventaja de Atlanta.
¡Interesante! Las variedades jugosas de frutos grandes se utilizan para la preparación de medicinas populares. Por ejemplo, la infusión de frambuesa reduce la presión arterial y estimula el metabolismo. Para cocinar, necesita 1 litro de agua hirviendo y 2 cucharadas. frambuesas La infusión se bebe antes de las comidas tres veces al día.
Maravilla naranja
Los arbustos compactos estándar dan bayas grandes de un rico color naranja, cada una con un peso de hasta 8 g. La forma es alargada, cónica, hay una leve flor de terciopelo en la cáscara. Frutas azucaradas, muy jugosas.
Son de uso universal: adecuados para consumo en fresco, congelación, procesamiento térmico. Los jardineros cosechan dos veces al verano. Un arbusto da hasta 4 kg de bayas de naranja.
Tarde
Las variedades tardías se consideran las más jugosas y dulces: las bayas cuelgan de las ramas más tiempo que otras y absorben el calor y la luz solar.
Brillante
Las hermosas bayas de color rojo oscuro maduran a fines de agosto o principios de septiembre. Las frambuesas se ven apetitosas, son jugosas y tienen un sabor agridulce. Para obtener una buena cosecha, los jardineros siguen una serie de reglas agrotécnicas: plantan Brilliantovaya en un área cálida, los atan a enrejados y los alimentan con complejos minerales.
Peso de la baya: aproximadamente 5 g, forma redondeada, con una punta puntiaguda. Productividad: alrededor de 5 kg por planta.
Moscú gigante
Las plantas son de tamaño mediano y dan frutos durante mucho tiempo, desde mediados de agosto hasta septiembre. Brotes sin espinas, potentes y largos. Las bayas son brillantes, de color rojo brillante, atractivas. Semillas son pequeños, la pulpa es tierna y aromática. El gigante de Moscú se utiliza fresco y en conserva. El rendimiento de un arbusto alcanza los 10 kg.
Patricia
La variedad es apta para cultivar en cualquier región del país. Sin pretensiones, tiene inmunidad a enfermedades e insectos. Exteriormente, las frutas son similares a las fresas: color rojo intenso, en forma de corazón, sabor a postre. El peso de la baya alcanza los 15 g La altura de los arbustos es de hasta 2 m.Dispara sin espinas. Los jardineros cosechan hasta 8 kg de cultivos de un arbusto.
Sietemesino
Las variedades de bajo crecimiento son convenientes porque no es necesario construir soportes adicionales y atarles brotes. Por lo tanto, los principiantes suelen elegir estas frambuesas.
verano indio
La altura del arbusto es de 1-1,5 m, las ramas no se extienden, se mantienen rectas. Los brotes tienen un tinte ligeramente rosado. Peso de la baya: aproximadamente 5 g, color rojo, forma cónica truncada.
El sabor es agridulce, agradable. La pulpa es tierna, pero prácticamente no tiene aroma. Los jardineros cosechan de brotes de dos y tres años. Se cosechan hasta 3 kg del arbusto.
Zeva
La altura de la planta no es más de 1,5 m, hay espinas raras en los brotes. Los frutos son de color rojo intenso, pesan alrededor de 6 g, tienen forma redonda y punta afilada. La consistencia de las bayas es jugosa y carnosa, el sabor es dulce, con un ligero regusto y acidez. Desde 1 sq. m cosechar unos 5 kg.
Las bayas se distinguen por mantener la calidad, la transportabilidad y la versatilidad de uso. La variedad tiene una fuerte inmunidad a plagas y enfermedades, es resistente a las heladas y la sequía.
Sombrero de Monomakh
La variedad es popular entre los jardineros de todo el país. Los arbustos parecen árboles pequeños. Las bayas son grandes, el peso de una es de aproximadamente 8 g. El color es rosa, hay una capa cerosa débil. El sabor es aromático y con cuerpo, sin amargor.
En el norte del país, Monomakh Hat produce aproximadamente 3 kg de frambuesas de una planta, en el sur, aproximadamente 5 kg. Los jardineros aprecian la variedad por su resistencia a los cambios bruscos del clima.
Las mejores variedades de frutos grandes para diferentes regiones.
Al elegir una variedad, es importante tener en cuenta la región de cultivo: una frambuesa se siente muy bien en cualquier área, la otra da fruto solo en climas cálidos y soleados.
Para la región de Moscú y el carril central
Rusia Central es un paraíso para las bayas de jardín. Moscú y la región de Moscú se distinguen por su fertilidad, clima cálido y heladas raras. Para crecer, los jardineros eligen:
- Pokusa (Polonia). Descripción de la variedad de frambuesa Pokus: versátil, sin pretensiones, de alto rendimiento. Las frambuesas son adecuadas para congelar, procesar, consumir en fresco. Lo cultivan para fines personales e industriales. La primera cosecha es en julio, la segunda en agosto. El color es frambuesa oscuro, el peso de la baya es de 7-10 g. El sabor es agridulce, la jugosidad es moderada. Los jardineros dejan muchas críticas positivas sobre las frambuesas Pokus.
- Arbat. Las plantas crecen bayas grandes y largas que pesan entre 15 y 20 g de color rojo brillante con un sabor ligeramente ácido. Los frutos son resistentes a enfermedades y de buena calidad de conservación. El período de fructificación se extiende desde principios de julio hasta mediados de agosto. Se extraen hasta 10 kg de la planta por temporada.
- Bergantín. Las frambuesas de remontante medio tardío maduran a finales de julio. El peso medio de la baya es de 3,2 g, el color es rojo, la forma es aplanada. Los arbustos son pequeños, rara vez se enferman y no tienen pretensiones de cuidar. El sabor es agridulce, la pulpa es carnosa y densa. Una planta da unos 4 kg de rendimiento.
Por Siberia
Siberia es una región con heladas, cambios bruscos de clima, lluvias frecuentes y nieblas. Para el cultivo, elija variedades resistentes a las heladas con fuerte inmunidad:
- Chelyabinsk. Frambuesa Chelyabinsk de frutos grandes tiene un delicado tono amarillo anaranjado. De un arbusto se cosechan 1,7 kg. La forma es cónica, alargada, el peso de la baya es de aproximadamente 3 g. El sabor es moderadamente dulce, el aroma es de miel. Las bayas brillantes se ven originales. No hay espinas en los brotes.
- Campana. La variedad de maduración temprana es resistente al encharcamiento y las heladas. Peso de la baya: alrededor de 5 g, forma cónica. La pulpa es agridulce, jugosa. Productividad: hasta 5 kg por planta. Para una fructificación sostenible se recomienda agachar los arbustos para el invierno.
- El orgullo de Rusia. La variedad se cultiva en Ural y en Siberia. Las frambuesas son resistentes al mildiú polvoroso y las plagas. El peso de una baya enorme alcanza los 18 g, el sabor es dulce, sin ácido. El orgullo de Rusia madura el 10 de julio, después de cosechar las frambuesas conservan su forma y color. Productividad: alrededor de 5 kg por arbusto. Sus bayas hacen preparaciones de invierno deliciosas y aromáticas: conservas, mermeladas, jugos.
Para el noroeste y la región de Leningrado
Estas áreas tienen inviernos suaves y veranos cálidos. Sin embargo, las lluvias y los vientos son frecuentes, por lo que las frambuesas necesitan protección adicional. Se recomienda plantar variedades resistentes a la humedad, de lo contrario, la planta se enfermará con enfermedades fúngicas.
Mas adecuado:
- Bryansk. La variedad es resistente a la antracnosis, rara vez se ve afectada por los ácaros. La baya pesa alrededor de 3 g, el sabor es delicado y dulce. Bryanskaya no tiene pretensiones en el cuidado; lo principal es regar y alimentar las plantas a tiempo. Desde 1 sq. m jardineros recolectan de 5 a 8 kg de bayas maduras y aromáticas. La aplicación es universal.
- Malakhovka. La variedad media-temprana es adecuada para aquellos que desean recolectar frambuesas durante todo un mes: Malakhovka tiene un período de fructificación prolongado. Los árboles jóvenes echan raíces rápidamente. La resistencia a los hongos es promedio, pero con un tratamiento preventivo, las frambuesas no se enferman. Peso de la baya - 5 g, rendimiento - hasta 2 kg por arbusto. El sabor es clásico, dulce.
- Iluminación. Las bayas son dulces y agrias, con un peso de hasta 3 g. La variedad es resistente a enfermedades comunes, muestra un rendimiento estable, hasta 8 kg por 1 sq. m) La estructura de las frambuesas es ligeramente aceitosa, la pulpa es densa. La variedad se recomienda para aterrizaje sobre suelos franco y franco arenoso.
Conclusión
¿Cuál es la frambuesa más dulce y grande? Los jardineros notan muchas variedades: Raspberry Giant, Diamond, Orange Giant, Illumination, Bell, Pokus. El peso de una baya grande varía de 5 a 15 g, en algunos casos alcanza los 20 g.
Los jardineros aprecian las variedades rojo, rosa, amarillo y naranja. Al plantar, es importante seguir las reglas: elija un área soleada y espaciosa, riegue y fertilice a tiempo. La cosecha se utiliza para preparar bocadillos, ensaladas, postres y productos horneados.