Preparándose para el frío correctamente: ¿es necesario cortar la cebolla batun para el invierno y cómo hacerlo?

Cebolla - una hierba perenne, que no es inferior en popularidad a las cebollas. El cultivo tiene excelentes indicadores de resistencia a las heladas, por lo que se cultiva durante varios años en un solo lugar. La planta no se desentierra para el invierno. En el artículo, le diremos si necesita cortar la cebolleta para el invierno para que pueda soportar mejor el frío.

Cómo preparar una cebolleta perenne para la invernada.

Cuando creciente plantas como cultivo perenne antes de la invernada, se requiere poda. La cosecha futura depende de esto. Antes de la última cosecha, las cebollas se alimentan con infusión de ortiga.

Cortar o cubrir

Preparándose para el frío correctamente: ¿es necesario cortar la cebolla batun para el invierno y cómo hacerlo?

Perenne batun necesita quitar la pluma antes de pasar el invierno, pero no puede cortar completamente todas las hojas. La última cosecha se realiza para que antes de la primera helada la planta tenga tiempo de dar nuevas plumas. En este caso, le resultará más fácil sobrevivir al duro invierno. Las hojas resultantes se secarán o marchitarán durante el período frío, pero en primavera, después de que la nieve se derrita, aparecerán nuevas plumas mucho más rápido.

¡Importante! Asegúrese de cortar los testículos para evitar la auto-siembra. De lo contrario, la cebolla crecerá demasiado y carecerá de nutrientes. Esto afectará negativamente la cantidad y calidad del cultivo.

La cebolla es famosa por su alta resistencia a las heladas. Se puede dejar sin refugio durante el invierno, pero en inviernos secos y severos, la planta se cubre con aserrín o ramas de abeto. Encima de los toboganes están cubiertos con tablas. Esto protegerá el jardín de plagas a las que no les importa comer cebollas.

Tiempo de poda

Los verdes se cosechan 3-4 veces durante la temporada. La última vez que se recortan las plumas 3-4 semanas antes de la primera helada. Esta se considera una etapa preparatoria para el invierno. Las hojas que aparecen más tarde no se cortan.

Cómo hacerlo bien

El procedimiento para recortar una cebolla batuna:

  1. Tome un cuchillo afilado o unas tijeras de jardín.
  2. El instrumento está esterilizado. Para hacer esto, basta con hervirlo durante unos minutos.
  3. Todas las hojas se recogen a mano y se cortan, dejando unos 5 cm de vegetación por encima del bulbo.

Cuidados después de la poda

Después de la última poda, se riega el lecho de cebolla.... Esto hará que la planta esté mejor preparada para las heladas. Tras la llegada del invierno, se retiran del jardín los restos de plantas y las hojas muertas para evitar la aparición de plagas.

Si en la región donde cultivar cebollas, los inviernos son cálidos, no se requiere ninguna acción adicional. En un clima severo, las camas están protegidas, de lo contrario, es posible que la cebolla no brote el próximo año. El aserrín se utiliza como calentador. En la primavera, después de que la mayor parte de la nieve se derrita, el refugio se retira de inmediato, ya que la planta comienza a dar plumas temprano y las pequeñas heladas no son terribles para ella.

Cómo lidiar con una cebolla batun anual antes de invernar

Con un método de cultivo de cebolla de un año, la siembra se realiza a principios de primavera y la recolección en agosto u otoño. Al mismo tiempo, se extrae una bombilla falsa. Si no hay tiempo para esto en el otoño, la cosecha completa se realiza en la primavera.

Si el batun se cultiva como cultivo anual, los bulbos se seleccionan después de la poda de otoño. Después de eso, se secan y se guardan para almacenamiento.

¡Importante! La recolección se puede realizar una o dos veces. En la tercera etapa, se desentierran los bulbos.

Cosecha y almacenamiento

Batun se distingue por su germinación temprana y su excelente calidad de conservación. La cosecha se recolecta dentro de las tres semanas posteriores a la aparición de las primeras hojas. Después de otras seis semanas, el cultivo vuelve a producir suculentas plumas.

La cebolla en crecimiento es aconsejable solo para obtener verduras. Las bombillas en sí mismas rara vez se usan.

Referencia. Cuanto más rápido corte las primeras plumas, antes aparecerán las siguientes.

El batun se corta con cuidado a una altura de unos 5 cm del suelo. La bombilla no se saca para no dañar el sistema radicular. Las plumas se empaquetan en envoltorios de plástico o cajas y se envían al refrigerador.

Las cebolletas congeladas se almacenan bien durante mucho tiempo: las plumas permanecen frescas durante todo el año sin perder el sabor. Las hojas se lavan, se cortan, se envasan en un recipiente y se envían al congelador.

En el compartimento de verduras del frigorífico, el batun se almacena durante un mes. Para hacer esto, se empaqueta herméticamente en una envoltura de plástico.

Algunas amas de casa secan la cebolla y la usan como condimento. La planta se tritura, se seca, luego se vuelve a triturar, se empaqueta en bolsas de papel y se envía al almacenamiento en un lugar seco. De esta forma, no se deteriorará en un año.

Consejos sobre el tema

Por lo general, las flechas se eliminan para evitar que la cebolla se propague por sí sola. Pero si se planea recolectar semillas, se dejan. También es recomendable no quitar las hojas.

En invierno, después de que las hojas mueren, queda un falso bulbo en el suelo. Se puede desenterrar y utilizar como alimento.

Cuando se alimenta con fertilizantes, la cebolla acumula nitratos, por lo que las verduras se sumergen en agua fría durante una hora. Esto reduce la cantidad de sustancias nocivas en un 20%.

En invierno, la cebolla se cultiva en invernaderos o apartamentos para forzar la vegetación. Para ello, se utilizan plantas bienales. De esta forma, puede obtener hasta 20 kg de vegetación desde 1 m². En este sentido, el batun es mucho más rentable que las cebollas ordinarias. Sus verduras son aproximadamente 10 veces más baratas y contienen muchas más vitaminas.

En invierno, los ratones buscan comida debajo de la nieve y los bulbos que quedan en el suelo les sirven como un excelente regalo. Para preservar la planta, se utilizan cubos viejos para cubrir los arbustos.

Conclusión

Recortar cebollas es un procedimiento necesario. Sin él, es posible que la planta no sobreviva al duro invierno. El proceso no es diferente de la cosecha normal. Lo principal es recortar a tiempo.

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