Variedad de papa de maduración temprana y sin pretensiones "Molly"

Las primeras patatas de Molly son el resultado de la cría alemana, caracterizada por un cuidado sin pretensiones y una rápida adaptación a las condiciones climáticas y al tipo de suelo. La cultura se enamoró de los jardineros por la oportunidad de obtener papas aromáticas maduras en julio y cosechar dos veces por temporada.

Le ofrecemos estudiar información detallada sobre las papas Molly con una descripción de la variedad y fotos.

Descripción de la variedad y su origen

Papas Molly - variedad ultra temprana, criado por criadores de la empresa alemana Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. La cultura se incluyó en el Registro Estatal de Rusia en 2007. La patente para la implementación es propiedad de LLC Agrofirma KRiMM.

La variedad fue aprobada para el cultivo en la región central, que incluye las regiones de Bryansk, Moscú, Kaluga, Vladimir, Ryazan, Ivanovsk, Tula, Smolensk.

En la foto están las patatas de Molly.

Variedad de papas Molly de maduración temprana y sin pretensiones

La tabla muestra las características distintivas de la variedad.

Indicadores Característica
Periodo de maduración 55-65 días, la primera excavación - en 40-45 días
Arbusto De tamaño mediano, tipo tallo, semi erecto para esparcirse
La cantidad de tubérculos en el arbusto. 20-25
Peso 98-142 g
La forma Ovalado redondeado con ojos pequeños
Coloración La piel y la pulpa son amarillas.
Hojas Mediano a grande, verde claro a verde, con una ligera ondulación alrededor del borde
Color de la corola Blanco
Contenido de almidón 11,4-13,4%
Gusto Bueno (4 en una escala de cinco puntos)
Clase de cocina / grupo A / B (débil o medio friable)
rendimiento 171-308 c / ha
Comerciabilidad 80-92%
Manteniendo la calidad 82%
Cita Comedor
Sustentabilidad Al nematodo dorado, cáncer, Alternaria, Fusarium, Verticillium, sarna común
Transportabilidad Promedio

Composición química del producto

La tabla muestra un complejo de vitaminas y minerales, contenido en 100 g de tubérculos crudos.

Sustancia Contenido Tarifa diaria
Betacaroteno 0,001 mg 5 mg
Vitamina B1 0,081 magnesio 1,5 mg
Vitamina B2 0,032 magnesio 1,8 mg
Vitamina B4 12,1 mg 500 magnesio
Vitamina B5 0,295 magnesio 5 mg
Vitamina B6 0,298 magnesio 2 mg
Vitamina B9 15 mcg 400 mcg
Vitamina C 19,7 magnesio 90 magnesio
Vitamina e 0,01 mg 15 mg
Vitamina K 2 μg 120 mcg
Vitamina PP 1,061 magnesio 20 magnesio
Potasio 425 magnesio 2500 magnesio
Calcio 12 mg 1000 magnesio
Magnesio 23 magnesio 400 magnesio
Sodio 6 mg 1300 magnesio
Fósforo 57 magnesio 800 magnesio
Planchar 0,81 magnesio 18 magnesio
Manganeso 0,153 magnesio 2 mg
Cobre 110 mcg 1000 mcg
Selenio 0,4 μg 55 mcg
Zinc 0,3 mg 12 mg

Ventajas y desventajas

Entre las ventajas de la variedad Molly:

  • madurez temprana;
  • resistencia a la sequía;
  • adaptabilidad a cualquier suelo;
  • alta productividad;
  • contenido moderado de almidón;
  • uso universal en la cocina;
  • la capacidad de cosechar dos cultivos.

Desventajas: susceptibilidad a la fitosporosis de puntas y tubérculos, período de almacenamiento corto en comparación con variedades tardías.

Características de la siembra y el crecimiento.

Las patatas Molly tienen una masa verde rápida con una pequeña cantidad de flores. El cultivo es tolerante a la sequía, tolera la escasez de agua, pero responde a un riego moderado con mayores rendimientos.

La variedad es apta para crecer en cualquier tipo de suelo después de las gramíneas perennes. En regiones con clima frío, las patatas se cultivan bajo una película.

Preparación de tubérculos

Brotar tubérculos antes aterrizaje - el procedimiento es opcional, pero acelera significativamente la germinación y protege contra hongos y plagas. Algunos agricultores compran tubérculos varietales de segunda o tercera generación en tiendas de jardinería.

Para la siembra, se eligen semillas que pesan 50-70 g, empapadas en una solución desinfectante de permanganato de potasio, sulfato de cobre, "Fitosporin-M".

El día antes de la siembra, los tubérculos se tratan con un estimulante del crecimiento ("Kresacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zircon", "Immunocytofit").

Requisitos de suelo

Las papas Molly no son exigentes con el tipo de suelo, pero muestran los mejores resultados cuando se cultivan en un suelo ligero y nutritivo. En otoño, la zona seleccionada se desentierra, se raspa, se suelta y se fertiliza con estiércol.

En primavera, sembrada de lino, altramuz, centeno, avena, trigo. Después de 30 días, la hierba se corta y se incrusta superficialmente en el suelo. Esto enriquece la tierra con nitrógeno y previene el desarrollo de microflora patógena.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

El momento de plantar patatas depende de la región de cultivo. En el sur, el trabajo de siembra se lleva a cabo a fines de abril, en el norte y en el carril central, en el primer y segundo diez días de mayo.

La temperatura óptima del suelo es + 10 ... + 12 ° С. Para protegerse de posibles heladas nocturnas, las camas se cubren con agrofibra.

La profundidad de plantación de tubérculos para una pala es de 5-10 cm. El espacio entre los agujeros es de 25-30 cm. El espacio entre filas es de 50-60 cm.

Se agrega un puñado de ceniza y superfosfato a cada agujero. Se colocan cáscaras de cebolla para protegerse contra el gusano de alambre, y se utilizan varios guisantes o frijoles para ahuyentar al escarabajo de la patata de Colorado.

Cuidado

Variedad de papas Molly de maduración temprana y sin pretensiones

La cultura no requiere un enfoque especial de atención. La tecnología agrícola se basa en procedimientos estándar: riego, aflojamiento y deshierbe de camas, aporque, alimentación.

A pesar de su tolerancia a la sequía, las papas Molly responden positivamente al riego moderado. Para garantizar un suministro regular de agua, el riego por goteo se organiza en el sitio. Los arbustos se riegan a mano una vez cada 10 días.

El aflojamiento y el deshierbe tienen un efecto beneficioso sobre la salud de la planta y su productividad, saturan el sistema radicular con oxígeno y facilitan el acceso a la humedad. Las malas hierbas se eliminan a medida que emergen, evitando que se arraiguen.

El aporque se lleva a cabo una semana después de la siembra, lo que brinda protección contra las heladas y promueve el crecimiento del sistema radicular. El procedimiento se repite durante el período de floración para estimular la tuberización.

Después de que los brotes alcanzan los 12 cm de altura, los arbustos se alimentan con nitrógeno, por ejemplo, una solución de estiércol de pollo a una concentración de 1:15. Durante el período de floración, se introduce un aderezo de raíz mineral: 35 g de nitrato de amonio, 20 g de superfosfato, 10 g de sal de potasio, 2 g de sulfato de cobre por 10 litros de agua. Para la alimentación foliar, tomar 25 g de urea y disolver en 10 litros de agua. Consumo por arbusto - 0,5 l. También usan fertilizantes verdes: infusión de ortiga con puntas de tomate: medio cubo de verduras por 10 litros de agua.

Control de plagas y enfermedades

Las papas Molly son inmunes al cáncer, Alternaria, Fusarium, Verticillium, sarna común, relativamente resistentes al tizón tardío de las copas y tubérculos.

Para prevenir la infección con esporas de phytophthora ayudará:

  • preparación previa a la siembra de tubérculos: jardinería y germinación, tratamiento con una solución de permanganato de potasio, sulfato de cobre, "Fitosporin-M" y estimulantes del crecimiento;
  • cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos, deshierbe, cosecha oportuna de puntas y tubérculos;
  • riego moderado;
  • tratamiento preventivo con suero de leche con yodo: 10 gotas por 1 litro de producto lácteo fermentado;
  • Aplicación oportuna de fertilizantes con potasio y fósforo.

Para el tratamiento de plantas infectadas se utilizan los fármacos Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz y Alufit.

El escarabajo de la patata de Colorado aparece en los lechos cuando el suelo se calienta a una temperatura de + 14 ° C. Los agricultores experimentados recomiendan plantar papas lo antes posible para que la parte del suelo de la planta tenga tiempo de formarse y crecer más fuerte. Enriquecer el suelo con fertilizantes ayuda a la papa a resistir las plagas.Es especialmente importante hacer el aderezo durante el período de formación activa de hojas.

Con un ligero esparcimiento en la zona, los escarabajos se recogen a mano en un frasco de 500 ml. Luego, el roer de hojas se vierte con agua tibia (10 l). Después de una semana, se obtiene un remedio eficaz para la destrucción de los escarabajos a base de su propio veneno. La pulverización se realiza con una solución de 1: 2 en ropa y guantes de protección.

En la práctica, se utilizan las preparaciones químicas "Commander", "Aktellik", "Corado", "Prestige", "Aktara". Los arbustos se cubren con ceniza de madera hasta el nivel de las hojas inferiores, se plantan caléndulas, capuchina, guisantes, valeriana cerca, se coloca cáscara seca de limón o naranja en los agujeros (a los escarabajos no les gusta el olor a frutas cítricas).

La lucha contra el gusano de alambre se lleva a cabo utilizando:

  • productos químicos "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
  • agregando cáscaras de cebolla a cada pozo;
  • regar los arbustos con infusión de hierbas: 200 g de ortiga, 100 g de diente de león y pata de gallo, se agregan 50 g de celidonia a 5 litros de agua tibia y se insiste durante 24 horas.

Características del cultivo y dificultades.

Las patatas de Molly se cultivan bajo plástico. Una condición importante es mantener la temperatura correcta en un invernadero improvisado: + 21 ... + 23 ° С durante el día y + 14 ... + 15 ° С durante la noche. Una disminución de la temperatura del suelo a + 10 ° C conduce a un retraso en la tuberización. Una situación similar ocurre cuando la temperatura del aire aumenta a + 30 ° C.

Debido a la madurez temprana, las patatas se cultivan bajo una película dos veces por temporada y se obtiene un alto rendimiento.... Desafortunadamente, los tubérculos no se almacenan durante mucho tiempo, por lo que este método se usa cuando se cultivan papas para la venta y el consumo personal en verano y otoño.

Recolección, almacenamiento y uso del cultivo

Variedad de papas Molly de maduración temprana y sin pretensiones

Reglas para recoger papas tempranas:

  1. Las patatas de Molly completan su temporada de cultivo en agosto. En ese momento, los tubérculos están completamente maduros.
  2. No debe mantener los tubérculos en el suelo por más tiempo que el período prescrito. Al plantar semillas a principios de mayo, la excavación comienza a mediados de agosto.
  3. La primera excavación se realiza entre 40 y 45 días después de la germinación completa.
  4. Una semana antes de la cosecha, se cortan las puntas, aunque estén verdes. Los tubérculos se cubren con un paño grueso, de esta manera se almacenan por más tiempo. Si se deja en el suelo, los "órganos respiratorios" (lentejas) se abren en la piel, proporcionando acceso a las bacterias patógenas.
  5. Después de la cosecha, los tubérculos se dejan "descansar" durante 1-2 semanas en un lugar seco y oscuro y solo después de eso se retiran al almacenamiento. Las patatas de siembra se dejan en un área iluminada para jardinería.
  6. La cosecha recolectada se clasifica descartando los tubérculos dañados.

El almacenamiento se desinfecta previamente, el recipiente de almacenamiento se lava y se seca. Las patatas se almacenan mejor en recipientes ventilados: cajas de madera, redes, arpillera. La temperatura óptima en el sótano es + 3 ... + 4 ° С, humedad - 70-80%.

Referencia. Después de la recolección, ocurren cambios bioquímicos complejos en la papa, que van acompañados de la eliminación del exceso de humedad, la finalización de la compactación de la cáscara exterior y la curación de heridas.

Debido a su contenido moderado de almidón, Molly es adecuado para freír, Cocinando, asar, guisar. La pulpa no se oscurece después del corte. Las patatas tiernas son especialmente deliciosas con mantequilla y hierbas.

Consejos y comentarios de los jardineros.

Solo hay críticas positivas sobre la variedad Molly.

Nazar, Lyudinovo: “Las patatas de Molly se consideran una de las mejores variedades tempranas de Alemania. A muchas personas no les gustan los cultivos de maduración temprana por una vida útil corta. Estoy dispuesto a discutir esto, porque guardo estas papas hasta la primavera. Dejo el material de semilla a un lado, lo dejo al sol para que se ponga verde y lo guardo en una bodega casera. Detrás de la casa cavé un hoyo de 2,5 m de profundidad y coloqué paja en el fondo. Pongo tubérculos encima y los cubro con una capa de paja. En el medio hay una tubería en posición vertical para el acceso aéreo. El pozo está cerrado por una tapa de madera. Así almacenaba mi abuela las semillas. En primavera saco tubérculos en excelente estado, no podridos, sin brotes ".

Bogdan, Donskoy: “Las papas de Molly son populares por su excelente sabor y facilidad de cuidado. Cosecho dos veces: en julio y luego a mediados de agosto. Deliciosa patata joven con mantequilla. Guardo la cosecha en redes en la bodega a una temperatura no superior a + 4 ° C ".

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Conclusión

Los agricultores apreciaron mucho las papas maduras tempranas de Molly por su alto rendimiento, excelente sabor, maduración amigable y presentación atractiva. La cultura es completamente poco exigente para el suelo, se adapta a cualquier condición climática, por lo que se cultiva en muchas regiones de Rusia.

Para obtener una rica cosecha en las regiones del norte, los lechos se cubren con agrofibra y se observa el régimen de riego y alimentación. Con todas las cualidades positivas, la variedad tiene dos desventajas: una predisposición al tizón tardío y una baja calidad de conservación en comparación con las variedades tardías.

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