Por qué el tomate "Perla de Siberia" definitivamente no te decepcionará: las ventajas y desventajas de una variedad que da una rica cosecha
El mérito de los criadores siberianos es que crean cultivos que pueden sobrevivir de manera segura y traer una gran cosecha en las condiciones más severas. La colección de Siberian sigue creciendo con nuevas variedades. Para los habitantes del Norte, dicha actividad de cría es especialmente importante, ya que, a diferencia de los sureños, no tienen una gran variedad de variedades.
Tomate Pearl of Siberia es relativamente joven, pero ya se ha generalizado debido a su excelente sabor y forma inusual de la fruta. Conozcamos las cualidades generales de la variedad y revelemos los secretos del rendimiento.
El contenido del artículo
Características y descripción de la variedad.
Tomate Pearl of Siberia nació en 2009. Esta no es una cultura híbrida, por lo tanto, no es necesario comprar semillas para plantar, los jardineros las recogen ellos mismos de las frutas más grandes. La variedad de criadores siberianos es excelente para la cría en regiones con un clima desfavorable.
Características distintivas
Tipo indeterminado, sin limitar el crecimiento del tallo principalpor tanto, la planta necesita una liga. La altura no supera los 2 m, follaje moderado, hojas de tamaño mediano, verde claro. El sistema de raíces es inflorescencias simples, ramificadas y poderosas. La primera inflorescencia se coloca sobre la novena hoja, las siguientes, cada dos hojas. Cada rama fructífera produce de 6 a 8 frutos.
Los períodos de maduración son promedioPasan 115 días desde el momento de la germinación hasta la plena maduración de los frutos. Las bayas del fondo maduran primero.
La productividad es alta: Se cosechan 3 kg de frutos de una plántula, de 1 sq. m quitar 8-9 kg.
El tomate se ha consolidado como altamente resistente a las principales enfermedades de la familia de las solanáceas. Es inmune al tizón tardío, el moho gris y el virus del mosaico del tabaco. El cultivo se recomienda para la reproducción en cualquier región y se arraiga igualmente bien en condiciones de invernadero y en campo abierto.
Características de la fruta
El peso de los tomates alcanza los 100 g, la forma es alargada, en forma de pimiento.... El color de las verduras maduras es rojo brillante. La pulpa es carnosa, jugosa, aromática, el sabor es dulce, azucarado. Hay muchas semillas, no más de tres cámaras de semillas. La piel es fina pero fuerte, lo que permite transportar las verduras maduras a grandes distancias sin perder su presentación y sabor. También las verduras tienen una buena calidad de conservación.
Uso universal de frutas permite variedad culinaria. Los tomates son especialmente buenos en platos calientes, pero también complementan perfectamente a otras verduras en ensaladas frescas debido a su sutil aroma.
Cuando se procesa, se obtienen los frutos deliciosos ketchup, adjiku, salsas, lecho, jugos y pastas. Utilizado para decapado y decapado.
La foto muestra tomates Pearl of Siberia.
Cómo cultivar plántulas
Gracias al cultivo competente las plántulas crecen fuertes y saludables. El cuidado es simple y consiste en observar las reglas básicas.
Preparación de semillas
El material de semilla recolectado por uno mismo necesita una preparación más cuidadosaque comprado. Inicialmente, las semillas se rechazan para eliminar inmediatamente las muestras no viables. Sobre la mesa, los granos se colocan uno por uno y se inspeccionan cuidadosamente para detectar daños visibles.Luego revisan si hay vacío en el interior. Prepare una solución salina de 1 cucharadita y 1 vaso de agua, coloque las semillas en ella. No apto para plantar, flotará a la superficie en 10 minutos.
Una etapa importante en la preparación del material de semilla es la desinfección.... El crecimiento y el desarrollo saludables de las plántulas dependen de este procedimiento. Las semillas se desinfectan en una solución débil de permanganato de potasio durante 25 minutos y luego se lavan con agua corriente.
¡Atención! Una solución altamente concentrada de permanganato de potasio destruirá todo el material de semilla.
Antes de sembrar, las semillas se remojan durante 10 horas. en un promotor de crecimiento. El estimulante no solo mejora la tasa de germinación, sino que también mejora la inmunidad. De las drogas utilizadas "Epin", "Zircon" o "Kornevin".
Capacidad y suelo
Cualquier capacidad de plantación es adecuada.: al sembrar en una caja de madera común, en el futuro será necesario recoger las plántulas. Si las semillas se colocan en recipientes individuales, por ejemplo, vasos de plástico desechables o macetas de turba, se minimiza el cuidado adicional de las plántulas.
Los envases están preprocesados una solución oscura de permanganato de potasio para proteger las plántulas de las infecciones por hongos.
El suelo se prepara fértil, de tierra de jardín mezclada con turba, humus y arena de río. Se agrega arena de río para la ligereza del suelo. La mezcla resultante se mezcla con una cucharada de ceniza de madera para saturar el suelo con nutrientes adicionales. El suelo se derrama con una solución caliente de permanganato de potasio para destruir la flora patógena. Una vez que el suelo se ha enfriado, se coloca en contenedores de siembra.
Referencia. Además de las propiedades útiles, la ceniza sirve como neutralizador: reduce la acidez del suelo.
Siembra
El material de semilla se siembra a una profundidad de 1,5 cm., espolvorear con turba por encima y compactar ligeramente. Humedezca de una botella de spray con agua tibia y sedimentada y cubra los recipientes con una película para que las semillas germinen más rápido. Antes de la aparición de brotes, la temperatura en la habitación debe ser de al menos +25 grados.
Cuidado de las plántulas
Los primeros brotes aparecerán en una semana.... Los contenedores se reorganizan inmediatamente en el alféizar de la ventana y se retira la película. En caso de falta de luz, los brotes se estirarán y debilitarán. Para evitar esto, se instala iluminación adicional.
Agua mientras se seca capa superior del suelo. Use una regadera poco profunda y agua tibia y sedimentada. Después del riego, el suelo se afloja superficialmente para saturarlo con oxígeno.
Cuando aparecen dos hojas reales, las plántulas se sumergen, sentado en contenedores separados. Durante la inmersión, se eliminan las plántulas débiles y no saludables. Las plantas abandonadas se trasplantan en contenedores separados junto con un terrón de tierra.
Referencia. Al trasplantar con un terrón de tierra, las plantas se adaptan más rápido a un nuevo lugar.
Con crecimiento deficiente dos semanas después de la recolección las plántulas se alimentan con fertilizante líquido para tomates.
10 días antes de trasplantar al suelo las plántulas se endurecen al aire libre. Para ello, se saca al aire libre durante 40 minutos, aumentando gradualmente el tiempo a 10 horas todos los días. La temperatura nocturna en la habitación se reduce a +13 grados.
Cómo cultivar tomates
En el momento de plantar en el suelo, las plántulas deben tener al menos 5-7 hojas verdaderas. y el sistema de raíces formado.
Aterrizaje
Tomate las camas se forman en un lugar soleado sin a través de los vientos. El suelo se desentierra de antemano, agregando humus.
Trasplantado en un día nublado o después del atardecer. en agujeros de 20 cm de profundidad con una distancia de 50 cm entre plántulas. Los espaciamientos entre hileras forman al menos 70 cm. A una distancia de plantación más corta, la plantación se espesa, lo que aumenta el riesgo de desarrollar infecciones por hongos.
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Después del trasplante las plantas se dejan desatendidas durante dos semanas. Durante este tiempo, se adaptan completamente a las nuevas condiciones.
Cuidado adicional
Después del enraizamiento, las plántulas se riegan regularmente. - al menos dos veces por semana con agua sedimentada. El agua se deposita en grandes toneles. El riego se realiza por la mañana, ya que el follaje puede quemarse con el sol durante el día.
Referencia. Si los barriles se exponen al sol, el agua no solo se asentará, sino que también se calentará. El agua tibia tiene un efecto beneficioso sobre las raíces del tomate.
Después de regar, el suelo húmedo se afloja. y quitar las malas hierbas de las raíces. El aflojamiento mejora la permeabilidad al aire del suelo y el deshierbe libera los lechos de vegetación innecesaria. Además, las malas hierbas a menudo contribuyen al desarrollo de infecciones por hongos.
Agujeros de mulching les ayuda a mantenerse húmedos durante mucho tiempo. Esto es especialmente importante en días secos con mucha evaporación.
El aderezo para tomates es un complejo de fertilizantes minerales o materia orgánica.... Se alimentan al menos tres veces por temporada: durante el período de floración, la formación de los ovarios y en el momento de la fructificación. Durante la floración, fertilizado con elementos de fósforo y durante la fructificación, se agregan sustancias de potasio. En el momento de la formación de los ovarios, el tomate toma bien la materia orgánica, por ejemplo, excrementos de pájaro o infusión de gordolobo. La proporción de compuestos orgánicos a agua es 1:15. En una solución altamente concentrada, las raíces de las plantas pueden quemarse.
Características del cultivo y posibles dificultades.
El arbusto se forma en un tallo, quitando todas las hojas inferiores hasta la primera rama fructífera. Los tomates suelen ser hijastros, una vez cada 10 a 12 días, temprano en la mañana, para que las heridas tengan tiempo de curarse al anochecer. Para evitar infecciones, los sitios de corte se rocían con ceniza. Los hijastros se eliminan a una longitud de 3-5 cm. Si elimina los brotes más largos, las plántulas serán más difíciles de soportar el procedimiento.
Alto crecimiento de tomates La perla de Siberia requiere una liga obligatoria.... Al trasplantar, se instala un soporte de madera o metal al lado de cada plántula, el tallo principal y las ramas se atan a él a medida que crecen.
Otra opción es la fijación al enrejado.... Se instalan soportes metálicos desde diferentes lados de las camas y se tira de un cable entre ellos, al que se fijan el tallo y las ramas con cintas de tela. Este método es menos traumático para las plantas.
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Enfermedades y plagas
La fuerte inmunidad de la variedad Pearl of Siberia a las enfermedades facilita el cuidado.... Las plantas generalmente no se ven afectadas por enfermedades, por lo que las medidas preventivas son suficientes. Si se observa el régimen de riego, deshierbe y aflojamiento, se reduce el riesgo de infección. Además, como medida preventiva, los arbustos se rocían con infusión de cáscaras de cebolla y se tratan con una solución débil de manganeso. En el invernadero se cuelgan bolsitas de té empapadas en yodo. Según los jardineros experimentados, protegen contra las esporas de hongos.
Plagas de las que hay que tener cuidado babosas, pulgones y el escarabajo de la patata de Colorado. Contra los pulgones, use una solución jabonosa de una pieza de jabón para lavar disuelta en un balde de agua tibia. Se utilizan para tratar los tallos de las plántulas. Cubrir las camas con mantillo y rociar con infusión de ajo evita las babosas. No es difícil preparar una infusión de este tipo: pique 3 cabezas grandes de ajo y vierta 10 litros de agua. Insistir durante 24 horas, luego rociar los tomates.
Referencia. Las babosas también son peligrosas porque transfieren infecciones fúngicas y virales de plantas enfermas a plantas sanas.
Se lucha contra el escarabajo de la patata de Colorado insecticida "Prestige". Otro método eficaz de control de plagas es la inspección diaria de las plántulas.
Matices para campo abierto e invernadero.
En invernadero, las plantas alcanzan los 2 metros., mientras que las plantas de semillero de la calle crecen solo hasta 1,5 m. Por lo tanto, la parte superior de las plantas de invernadero se pellizca, lo que limita artificialmente su crecimiento. De lo contrario, los nutrientes se gastarán en el crecimiento y desarrollo del exceso de masa verde, y las frutas sufrirán una falta de nutrientes.
Las estructuras cerradas se ventilan todos los díaspara que los indicadores de humedad y temperatura no superen la norma.Con mucha humedad, las esporas de hongos se desarrollan rápidamente y aparecen plagas de invernadero que son peligrosas para los tomates.
Cosecha y aplicación del cultivo
La recolección comienza en julio.... Vale la pena recoger los frutos un poco verdes, cuando recién comienzan a ponerse rojos. Las hortalizas recolectadas en esta etapa se almacenan durante cuatro semanas.
En la cocina se utilizan hasta donde alcanza la imaginación.... En platos calientes, los frutos de la variedad Perla de Siberia conservan perfectamente su sabor. El sutil aroma inherente a ellos no se pierde en encurtidos y productos procesados: ketchup, adjika, pasta y jugos.
Durante el transporte a largo plazo las verduras maduras no pierden su presentación.
Ventajas y desventajas del tomate.
Como toda cultura, la Perla de Siberia tiene sus pros y sus contras. La principal ventaja del tomate siberiano es su resistencia al frío. Considere otras ventajas:
- la capacidad de arraigar en cualquier región;
- fuerte inmunidad a las enfermedades;
- alta tasa de rendimiento;
- la capacidad de formar ovarios bajo cualquier condición;
- cuidado sin pretensiones;
- forma inusual del feto;
- gran sabor;
- almacenamiento a largo plazo;
- posibilidad de transporte;
- aplicación universal;
- la capacidad de recolectar semillas de forma independiente.
Las desventajas incluyen Liga obligatoria de plántulas altas y pellizcos regulares.
Reseñas de agricultores
Las reseñas positivas son el mejor indicador de calidad... Estas son algunas de las opiniones de los jardineros.
Maxim, Severodvinsk: “Durante varios años de cultivo de tomate me di cuenta de una cosa: no hay mejor variedad para las regiones frescas con un verano corto. Además, el tomate es resistente a enfermedades y fácil de cuidar, lo que me queda perfecto. De la cosecha resultante hago los preparativos para el invierno, y las ensaladas de verano con ella son muy sabrosas ".
Lilia, Arkhangelsk: “El tomate es muy sabroso y no sufre tizón tardío. Lo elegí por temor a perder cosechas debido al frío repentino, como suele ser el caso en nuestro clima. Siempre planto muchos arbustos de tomate, por lo que es difícil ver cómo el mal tiempo los destruye. Con la Perla de Siberia, nunca hay duda de que la fructificación será abundante y de alta calidad "..
Conclusión
Tomate Pearl of Siberia se arraiga fácilmente en regiones frías y agrada con abundante fructificación. La cultura se distingue por su alta resistencia a las enfermedades, la capacidad de formar ovarios en un clima desfavorable y una tecnología agrícola simple. Y las verduras maduras sorprenden no solo con un excelente sabor, sino también con una forma inusual. Son ideales para preparar cualquier tipo de comida. La variedad Pearl of Siberia es un verdadero tesoro tanto para los residentes del norte como para los residentes del cálido sur.