Variedades y clasificación del mijo italiano.

¡Importante! Todas las variedades, excepto la variedad Kabir, se dividen en zonas en todas las regiones de Rusia.

Composición química, oligoelementos, contenido calórico del mijo italiano.

Personas use mijo como producto dietético.

El valor de Mogar es genial gracias al rico complejo de vitaminas y minerales y no solo:

1. Alto contenido proteico.
2. La proteína contiene el aminoácido triptófano, que contribuye a la producción corporal de la hormona de la felicidad: la serotonina.
3. Beneficioso para los diabéticos por su alto contenido en fibra, que ralentiza la absorción de carbohidratos, evitando así picos de azúcar en sangre.
4. El magnesio, que forma parte del grano, normaliza la presión arterial.
5. El mayor contenido de vitaminas B promueve la descomposición de las grasas, convirtiéndolas en carbohidratos.

Contenido calórico de Mogar: hay 342 kcal por 100 g.

El valor nutricional:

• proteínas - 11,5 g;
• grasas - 3,3 g;
• carbohidratos - 66,5 g;
• fibra dietética - 3,6 g;
• agua - 14 g.

Mogar es rico en vitaminas como: vitamina B9 - 40 mg, vitamina B1 - 40 mg, vitamina A - 3 mg, vitamina PP - 4,6 mg. Contiene macro y microelementos: fósforo - 223 mg, potasio - 211 mg, magnesio - 83 mg, azufre - 77 mg, aluminio - 100 mg, cobre - 370 mg.

¡Importante! Una contraindicación para el uso de Mogar es solo alergia e intolerancia individual.

¿Quién puede alimentarse con mijo italiano?

Mogar es una cultura beneficiosa tanto para los animales como para los humanos.

Se le da a los animales como:

• comida verde en el verano;
• paja en invierno;
• grano molido en cualquier época del año;
• grano integral para aves.

El grano de mogar se utiliza en la industria alimentaria.... Las gachas están hechas de ella. Las reglas para cocinar gachas de avena no difieren de las tradicionales. Hacen papilla dulce y salada, en leche o agua.

Los granos se utilizan para hacer harina, que tiene un sabor peculiar y ligeramente picante. La harina se utiliza para hornear pastas y productos horneados. Los productos Mogar saben a pan de centeno.

Los amantes de los alimentos crudos cultivan granos de Mogar y los agregan a ensaladas y varios platos de verduras.

En la industria del alcohol, los granos de mijo italiano se utilizan para hacer vino o cerveza.

Características del cultivo en campo abierto.

Mogar: cultura resistente a la sequía y amante del calor... La germinación de la semilla comienza a una temperatura de + 8 ... + 10 ° C.

¡Importante! Las heladas por debajo de -2 ° C dañan las plántulas de Mogar.

Cuando se cultiva en condiciones favorables, el rendimiento alcanza:

• masa verde 100-250 céntimos por hectárea;
• heno de 25 a 65 céntimos por hectárea;
• grano alcanza 20-25 centavos por hectárea.

La planta prefiere suelos sueltos y desocupados.

Elegir un sitio de aterrizaje

Para plantar mijo italiano, elija suelos ligeros con la adición de arena.... La planta no crecerá en suelos pantanosos o de pizarra.

Los mejores predecesores de Mogar - leguminosas y cultivos en hileras.

¡Importante! En un área protegida de la erosión eólica por franjas de bosque, el cultivo da el máximo rendimiento.

Preparación del suelo

El cultivo del suelo se lleva a cabo en varias etapas.:

1. En otoño, después de cosechar el antecesor, se lleva a cabo el cultivo principal. Aran a una profundidad de 18-20 cm con la adición de fertilizantes orgánicos 10-20 t / ha junto con superfosfato 2-3 c / ha y sal potásica 1-2 c / ha.
2. Cultivo a principios de primavera.
3. Cultivo secundario con desgarrado justo antes de la siembra.

¡Importante! Al cultivar el suelo, es necesario eliminar las malezas, ya que Mogar crece lentamente al comienzo de la temporada de crecimiento.

Preparación de semillas

La calidad y cantidad del cultivo está determinada en gran medida por el estado de la semilla.

La preparación de semillas se lleva a cabo en varias etapas:

1. Grabando... La preparación "Granosan" se utiliza como desinfectante. Usado a razón de 1 kg por 1 tonelada de semillas. Esta medida reduce la infestación de carbón y aumenta la germinación de semillas en el campo.
2. Clasificación de impurezas y calibración, para lo cual se usa una solución salina: para 1 litro de agua tibia, 30 g de sal de mesa. Las semillas se bajan y se mantienen durante 10 minutos.Los granos vacíos y débiles flotarán a la superficie durante este tiempo, mientras que los saludables permanecerán en el fondo.
3. Calefacción aire-térmica. Realizado dentro de 5-6 días antes de la siembra. Para calentar, las semillas se esparcen sobre una lona debajo de un dosel y se agitan cada 2 horas.
4. Vernalización de semillas. Aumenta la resistencia de las plantas a las heladas y las enfermedades. La temporada de crecimiento se reduce. Para ello, las semillas se colocan en un lugar frío durante un período corto. Después de que las semillas eclosionan, se secan y se siembran.

¡Importante! Solo se pueden vernalizar semillas bien limpias con germinación acondicionada y expuestas a calor por aire.

Esquema de aterrizaje y tecnología

Para la siembra, use semillas bien secas y preparadas.

Siembra:

• para heno: utilice un método de hilera continua, con una tasa de siembra de 15-20 kg / ha;
• para grano: utilice un método de hilera ancha (45 cm × 15 cm) a razón de 8-10 kg / ha.

Profundidad de siembra - 3-5 cm... La siembra se realiza en suelo húmedo cuando la capa arable se calienta a 10-12 ° C.

Fechas de siembra:

• para heno y grano: finales de abril - mediados de junio;
• para masa verde: a mediados de julio.

¡Importante! Con la siembra temprana de semillas, las plántulas aparecen con un retraso y el campo está cubierto de malezas. Los brotes son propensos a las heladas primaverales. En el caso de un retraso en la siembra debido al secado del suelo, las plántulas serán desiguales y el sistema de raíces será débil.

Tratamiento contra enfermedades y plagas.

El tratamiento agrotécnico y químico correcto y oportuno de los cultivos ayudará a lograr el éxito en la obtención de una cosecha de alta calidad.

Los cultivos de Mogar están expuestos a enfermedades como: bacteriosis obscura, rayado y rayado, melanosis. Plagas de cultivos: pulgas rayadas del pan, cigarras y trips.

Para el tratamiento químico de cultivos de enfermedades y plagas. aplicar tales esquemas:

1. En el período posterior a la germinación, antes del macollamiento, el químico "Metaphos" se rocía contra la pulga del grano a razón de 0.5-1 litros por hectárea.
2. El tratamiento contra trips se lleva a cabo durante el período de entrada al tubo: barrido. Aplique el medicamento "Karbofos" a razón de 0.5-1.2 litros por hectárea o "Metaphos" en la cantidad de 0.5-1 litros por hectárea.
3. Para las enfermedades, se utiliza el método de abono de semillas "Granosan".

¡Importante! Los métodos químicos de protección se utilizan como último recurso si las medidas agrotécnicas no ayudaron.

Funciones de cuidado

Después de la siembra, se realiza el laminado.... Promueve un mejor contacto semilla-suelo. Cuando aparecen los primeros brotes, se lleva a cabo una rastra de cultivos entre hileras a una profundidad de 4-5 cm para desyerbar y aflojar el suelo.

Después de 10-15 días, se lleva a cabo la segunda rastra de cultivos.... En el mismo período, la fertilización con fertilizantes organominerales se lleva a cabo en una cantidad de 1-2 centavos por hectárea. También se recomienda utilizar: purines (4-5 toneladas por hectárea), estiércol de aves (4-5 céntimos por hectárea), cenizas (3-5 céntimos por hectárea)

Usando una cosechadora, se cosecha el cultivo:

• para heno - en la fase de barrido;
• para el grano - en la fase de plena madurez.

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Consejos y trucos para cultivar y utilizar mijo italiano

PAGSAl cultivar mijo italiano, se recomienda:

• llevar a cabo medidas de retención de nieve en regiones áridas;
• proteger campos con cultivos en franjas forestales;
• no siembre en suelos ácidos;
• crecer en suelos fértiles sueltos para obtener grandes rendimientos.

Especialistas recomiendo a la gente que use mijo italiano cuando:

• retraso en la comida no digerida;
• un estómago obstruido, acompañado de hinchazón y halitosis;
• debilitamiento del bazo y el estómago;
• anorexia (use semillas germinadas).

¡Importante! La norma de mijo germinado por día es de 9 a 15 g de semillas.

Conclusión

El mijo italiano tiene muchas propiedades beneficiosas. Los elementos que componen sus semillas tienen un efecto positivo en la salud humana. Y cuando se usa como cultivo forrajero, Mogar fortalecerá significativamente la base forrajera de la economía.