Híbrido de zanahorias de alto rendimiento Sankina lyubov
Entre los híbridos de zanahorias de Sankin, el amor se distingue por la sencillez de la composición del suelo y las condiciones climáticas. Incluso en veranos lluviosos y fríos y cuando se cultivan en suelos pesados, los jardineros obtienen una rica cosecha de cultivos de raíces largas y uniformes con excelente sabor.
El contenido del artículo
Descripción del híbrido
El cultivo es de maduración tardía, los cultivos de raíces son adecuados para el almacenamiento a largo plazo. Las verduras dulces son ricas en caroteno, por lo que son valiosas para la nutrición médica y del bebé.
Origen y desarrollo
Las zanahorias Sankin love fueron criadas por criadores de la empresa agrícola de Moscú "Uralsky Dachnik" para el cultivo en las regiones de agricultura arriesgada, incluidos los Urales y Siberia. Los productores de hortalizas cultivan un híbrido en toda Rusia.
Sankin no estaba incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Composición y propiedades útiles
Los cultivos de raíces contienen macro y microelementos importantes para los humanos:
| Nombre de la sustancia | Contenido en 100 g de producto | Características beneficiosas |
| Potasio | 320 magnesio | Es necesario para el metabolismo intracelular y la normalización del equilibrio hídrico. |
| Sodio | 69 magnesio | Junto con el potasio, mantiene el equilibrio ácido-base y hídrico, es necesario para las contracciones musculares. |
| Fósforo | 35 magnesio | Es importante para huesos, dientes, músculos, corazón y riñones. Participa en el metabolismo energético y la transmisión de impulsos nerviosos. |
| Calcio | 33 magnesio | Forma la base de huesos y dientes. Participa en la conducción de impulsos neuromusculares, regula la actividad hormonal. |
| Magnesio | 12 mg | Estimula el sistema digestivo, apoya el trabajo del corazón, músculos, sistema nervioso. Tiene propiedades vasodilatadoras. |
| Manganeso | 0,1 mg | Importante para los sistemas inmunológico y reproductivo. Participa en procesos neuroquímicos. |
| Aluminio | 320 mcg | Forma tejidos del sistema musculoesquelético y de la piel en combinación con otros oligoelementos. |
El principal valor del híbrido es el aumento del contenido de caroteno en las raíces: hasta 9 mg por 100 g. Una vez en el cuerpo, se convierte en vitamina A, que es especialmente importante para el crecimiento del cuerpo del niño. El betacaroteno tiene propiedades antioxidantes.
¡Interesante! En la antigua Roma, las zanahorias se consideraban una planta sagrada: son tanto un bocadillo crujiente como una medicina natural. Las hortalizas de raíz contienen carotenoides, vitaminas, carbohidratos, aceites esenciales, sales minerales.
Composición vitamínica de las zanahorias:
| Nombre | Contenido en 100 g de producto | Características beneficiosas |
| Vitaminas B: tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico | 30 mg | Apoyan el sistema inmunológico, normalizan el trabajo de los sistemas cardiovascular y nervioso. Mejora la condición de la piel, la función intestinal. Protege el cuerpo del estrés, previene los calambres musculares. |
| Vitamina C | 5,1 mg | Fuerte antioxidante. Combate los procesos inflamatorios, fortalece el sistema inmunológico. |
| Vitamina E | 0,6 magnesio | Apoya el sistema reproductivo, participa en los procesos metabólicos. |
Periodo de maduración y rendimiento.
El amor de Sankin es una zanahoria de maduración tardía. Los cultivos de raíces alcanzan la madurez biológica en 120-135 días desde el momento de la emergencia masiva.
Un híbrido de alto rendimiento: se extraen 5 kg de zanahorias de 1 m2.Al mismo tiempo, se garantiza una alta productividad incluso en suelos arcillosos.
Resistencia a enfermedades
Con riego excesivo, estancamiento del agua en el suelo y engrosamiento de las plantaciones, el híbrido es susceptible a enfermedades fúngicas:
- podredumbre blanca;
- costra negra;
- mancha marrón
- podredumbre seca y negra.
Las enfermedades se manifiestan al cultivar y almacenar cultivos.
¡Importante! La garantía de unos tubérculos sanos es el encalado del suelo antes de la siembra.
Especificaciones
Sankina love es un híbrido resistente al frío que no exige el suelo. Los cultivos de raíces no se rompen ni se agrietan.
Tienen una presentación atractiva: la punta es opaca, el núcleo no se expresa, la forma es cilíndrica, la longitud es de 20-25 cm, el ancho es de 3 cm, el color es naranja brillante, la piel es delgada. La masa de verduras es de 90 a 120 g. Las verduras de raíz dulce, crujientes y jugosas son de uso universal.
La planta no dispara y no florece. Las zanahorias no pierden su sabor hasta la primavera. Se planta tanto antes del invierno como en primavera.
Regiones en crecimiento
Un híbrido resistente tiene demanda en toda Rusia. Es adecuado para crecer tanto en el carril central como en las regiones frías de los Urales y Siberia. No hay requisitos especiales para el clima.
Ventajas y desventajas
Ventajas híbridas:
- alta productividad;
- cultivos de raíces grandes que no son propensos a agrietarse;
- poco exigente para el suelo y el clima;
- falta de tendencia a florecer y brotar;
- buena conservación de la calidad del cultivo;
- mayor contenido de caroteno;
- excelente sabor a zanahorias (en una escala de cinco puntos, la más alta);
- versatilidad en la cocina;
- la posibilidad de inclusión en la dieta infantil y terapéutica.
La principal desventaja es la susceptibilidad a enfermedades fúngicas y ataques de plagas.
Diferencias con otras variedades.
La peculiaridad del híbrido es obtener una cosecha de alta calidad incluso en suelos pesados. Las propias raíces se almacenan hasta 10 meses sin perder su presentación y sabor. El alto contenido de azúcar y caroteno hace que las verduras sean indispensables para la alimentación infantil.
Características de la siembra y el crecimiento.
Las zanahorias Sankin love se plantan tanto en otoño como en primavera. La siembra de invierno a fines de octubre o principios de noviembre le permite obtener una cosecha más temprana para un uso rápido, y la cosecha se planta para la puesta de invierno en la primavera.
Preparándose para el aterrizaje
Las semillas del híbrido no requieren tratamiento previo a la siembra. Los granos secos se colocan en el suelo tanto para la siembra de invierno como de primavera.
La cama del jardín se prepara en el otoño: se limpia de residuos de plantas, se desentierra. La composición del suelo será mejor si siembra abono verde en el otoño y excava el suelo nuevamente en la primavera.
Requisitos de tierra
El suelo ideal para las zanahorias es franco o franco arenoso. El suelo arcilloso, si se desea, se fertiliza con una mezcla de turba y arena a razón de 10 litros por 1 m2.
¡Importante! Los fertilizantes orgánicos frescos no se aplican para plantar, de lo contrario, los cultivos de raíces se deformarán.
Antecesores
La verdura se cultiva en el área donde se cultivó anteriormente:
Después del eneldo, perejil, apio, calabacín y otras variedades de zanahorias, no se planta el cultivo para evitar posibles enfermedades.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
La siembra en primavera se lleva a cabo a fines de abril, principios de mayo, en otoño, a fines de octubre y principios de noviembre. En las regiones del norte, las zanahorias se plantan 1-2 semanas después.
El espaciado de las hileras es de 20 cm, las ranuras se excavan a una profundidad de 1,5 a 2 cm y se riegan abundantemente con agua. Luego, las semillas se colocan y se rocían con tierra. Para preservar la humedad, la cama se cubre con una envoltura de plástico transparente.
Referencia. Algunos jardineros compactan las plantaciones con las manos para que las semillas no se vayan con vientos fuertes.
Características crecientes
El amor de Sankin necesita ciertas condiciones, que se crean en la etapa de elegir un lugar adecuado. Un área abierta y soleada es adecuada para zanahorias, con cebollas y ajo al lado. Estos cultivos repelen las plagas. La superficie de las camas está nivelada, proporcionan un buen drenaje para que no se acumule el exceso de líquido.
Después de que aparecen los primeros brotes, la película se retira después de 2-3 semanas. El cuidado de la zanahoria consiste en regar, aflojar, desyerbar, alimentar y controlar las plagas con regularidad.
Modo riego
Las zanahorias son una planta amante de la humedad. Riégalo cada 2-3 días. Si bien los brotes son pequeños, la intensidad de riego es baja. A medida que crecen los cultivos de raíces, se aumenta la cantidad de agua para que la tierra se sature de humedad a una profundidad de 15 a 20 cm.
Para mejorar el sabor de las verduras, aumente el nivel de azúcar en ellas y extienda la vida útil, el riego se detiene un mes antes de la cosecha.
¡Atención! Al regar, use solo agua tibia sedimentada.
Adelgazamiento y control de malezas
Para obtener cultivos de raíces grandes y uniformes, las zanahorias se aclaran 2-3 veces por temporada. Cuando la altura de las puntas alcance los 4-6 cm, retire el exceso de plántulas, dejando 3-4 cm entre las plantas El procedimiento requiere cuidado y precisión. Los jardineros experimentados usan pinzas. El raleo se realiza un mes después del primero, eliminando el exceso de plantas y aumentando la distancia entre ellas a 5-8 cm.
Las malas hierbas, una fuente de microorganismos no deseados que toman nutrientes del cultivo, se eliminan del suelo a medida que emergen.
El mejor vestido
El amor de Sankin no requiere alimentación frecuente. Un mes después de la aparición de las plántulas, es suficiente agregar minerales que contengan nitrógeno, potasio y fósforo. La versión clásica de dicho aditivo es Nitrofoska, diluido a una concentración de 1 cucharada. l por 10 l de agua.
2,5 meses después de la aparición de las plántulas, la plantación se riega con una solución de ceniza de madera (1 cucharada. Materia seca por 10 litros de agua).
Control de plagas y enfermedades
Las enfermedades fúngicas en una etapa temprana se tratan con medicamentos biológicos: "Fitosporin", "Phytodoctor", "Trichodermin". En una etapa posterior, se retiran las plantas afectadas y el resto se rocía cada 2 semanas con el fungicida "Cuproxat" hasta eliminar por completo los signos de la enfermedad.
El principal daño a las zanahorias es causado por plagas:
- mosca de la zanahoria;
- gusano de alambre
- babosa;
- oso;
- áfido;
- cucharón.
En la lucha contra ellos, se utilizan insecticidas: "Inta-Vir", "Fas", "Mukhoed".
¡Importante! Evitar el estancamiento del agua en el suelo y el deshierbe oportuno es la mejor prevención del daño a las plantas.
Crecientes dificultades y recomendaciones
Hay pocas dificultades para cultivar un híbrido:
- laboriosidad del adelgazamiento de la zanahoria, especialmente cuando aparecen los brotes;
- lucha contra enfermedades y plagas fúngicas.
Consejos de cultivadores de hortalizas experimentados:
- Para proteger las plantaciones de las moscas de la zanahoria, se plantan caléndulas y caléndula alrededor del perímetro de las camas.
- Los cultivos de raíces se almacenan hasta la primavera sin pérdidas, si primero se sumergen en un puré de arcilla y se secan.
- Si las zanahorias tiernas se arrancan periódicamente para consumo directo, las verduras restantes tendrán más espacio para crecer.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha oportuna es garantía de su conservación a largo plazo.
Como y cuando recolectar
La cosecha comienza 120-135 días después de la germinación. Si se han formado raíces blancas en las puntas de los tubérculos y la parte superior se ha vuelto amarilla en la base, entonces los vegetales están listos para la cosecha. Se elige un día cálido y seco para desenterrarlos.
La recolección se completa a mediados de septiembre, antes de la temporada de lluvias.
Es mejor desenterrar las zanahorias con una pala, no con una horquilla. Una vez retiradas del suelo, las verduras se limpian de los residuos del suelo y se cortan las puntas a una altura de 2 cm desde la base. Se seleccionan raíces completamente sanas y enteras con una estructura densa para la colocación.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad del híbrido.
Antes del almacenamiento, las zanahorias se secan durante 24 horas en un lugar oscuro. Luego se colocan en cajas de madera en capas, se rocían con una capa de arena de 2-3 cm. Se mantienen en un sótano o sótano a una temperatura de + 2 ... + 4 ° C y una humedad del aire de hasta el 98%.
Si se observan las condiciones de almacenamiento correctas, las verduras durarán hasta la próxima primavera e incluso el verano.
Reseñas
Los jardineros hablan positivamente sobre el híbrido, notando su resistencia a las condiciones climáticas, inmunidad a las enfermedades, sujeto a las reglas de la tecnología agrícola y un sabor dulce.
Margarita, San Petersburgo: «Por quinto año he estado cultivando el amor Sankina debido al sabor dulce y jugoso de los tubérculos. Los nietos crujen de placer. Los frutos son parejos, nunca se han agrietado ni se han enfermado. Incluso un verano lluvioso no afectó la cosecha ".
Olga, Sysert: “El híbrido es bueno, no hay problemas de cultivo y almacenamiento. Utilizo fertilizantes minerales, lo riego con poca frecuencia. Disminuyo 2-3 veces durante el verano. Estoy contento con la cosecha, se lo recomiendo a todos ".
Conclusión
El amor híbrido de Sankin no es exigente con el clima y el suelo, da una rica cosecha de jugosos cultivos de raíces azucaradas. Debido al alto contenido de caroteno, las verduras son adecuadas para la nutrición médica y del bebé. La cosecha se almacena hasta la próxima temporada.