Un híbrido maduro temprano de repollo Krautkaiser F1, adecuado para almacenamiento a largo plazo
El nombre del híbrido Krautkaiser f1 se traduce como "rey de la col". Este nombre se justifica por la excelente comerciabilidad y sabor de las cabezas de repollo, el alto rendimiento del híbrido, su falta de pretensiones para el clima y el suelo. El artículo le informará en detalle sobre los pros y los contras del repollo Krautkaiser, los requisitos de cuidado y las reglas de la tecnología agrícola.
El contenido del artículo
Que es esta col
Krautkayser es un híbrido de repollo blanco, caracterizado por la capacidad de adaptarse a diferentes condiciones climáticas y a cualquier tipo de suelo.
La cosecha se recolecta en septiembre, excavando el repollo con una pala. Después de eso, las cabezas de repollo, que no tienen ningún daño o signos de enfermedad, se secan debajo de un dosel, se envuelven en una película adhesiva, se colocan en cajas de madera o plástico y se limpian en una habitación bien ventilada con una temperatura de 0 ... + 3 ° C y una humedad del aire de 80-90%. En estas condiciones, la verdura se almacena durante 4-7 meses.
Historia de origen y distribución
El híbrido Krautkayser fue criado en Holanda por criadores de la empresa agrícola Bejo Zaden B.V.
Incluido en el registro estatal de Rusia en 1993 con admisión al cultivo en las regiones del Norte, Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsk, Ural, Siberia Occidental, Extremo Oriente y Siberia Oriental.
Característica y descripción
Este es un híbrido de maduración media tardía: desde el momento de la emergencia hasta la maduración del cultivo, pasan 127-161 días. El rendimiento comercial promedio es de 574-1055 c / ha.
Referencia. El rendimiento máximo se registró en el territorio de Krasnoyarsk: 1284 c / ha.
Apariencia y sabor
Es una planta poderosa, no acostada, con una roseta de hojas elevadas, compactas y de hojas bajas. Hojas con bordes lisos y superficie ligeramente arrugada, de tamaño mediano, obovadas y ligeramente cóncavas, de color azul verdoso y cubiertas con una capa cerosa de intensidad media a fuerte.
Las cabezas de repollo son ovaladas o redondeadas, niveladas, parcialmente cubiertas, densas, de sección blanca. Pesan un promedio de 3.2-4.8 kg, algunos ejemplares crecen hasta 6.5 kg. El muñón exterior es corto, el interior es de longitud media.
Referencia. Debido a su rápido crecimiento, las cabezas de repollo que pesan alrededor de 2,5 kg se retiran ya 100 días después de la germinación.
El repollo es jugoso, de sabor dulce.
Resistente a las temperaturas
Las plántulas endurecidas toleran una pequeña caída de la temperatura del aire a -2 ... -4 ° C, las plantas adultas soportan heladas hasta -4 ... -6 ° C.
Resistencia a la humedad y la sequía
Esta es una cultura amante de la humedad: con falta de humedad, las cabezas de repollo crecen pequeñas y sueltas. Al mismo tiempo, el riego excesivo y el anegamiento del suelo provocan la pudrición del sistema radicular y la muerte de las plantas. El nivel óptimo de humedad del suelo es del 80%.
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Resistencia a enfermedades y plagas
Krautkayser es relativamente resistente a la pudrición gris y blanca, bacteriosis vascular y mucosa, marchitez por fusarium y necrosis puntiforme.
Con un cuidado inadecuado y temperaturas extremas constantes, el híbrido puede verse afectado por quillas y mildiú velloso.
Entre las plagas, las pulgas, los pulgones y las moscas de la col son peligrosas.
Alcance de este híbrido de col.
El repollo Krautkayser se consume fresco, se agrega a ensaladas y platos calientes, en escabeche y fermentado.
Referencia. Debido a la alta concentración de vitamina C, las hojas de Krautkaiser se utilizan en la medicina popular para la prevención y el tratamiento de los resfriados.
Ventajas y desventajas
Las principales ventajas del híbrido:
- formación amistosa del cultivo;
- de frutos grandes
- sencillez a la composición del suelo;
- la capacidad de adaptarse a diversas condiciones climáticas;
- alta productividad;
- buenas cualidades comerciales y excelente sabor a repollos;
- transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
- almacenamiento a largo plazo (4-7 meses o más);
- sin tendencia a agrietarse.
Desventajas del repollo Krautkayser:
- grado medio de resistencia a las heladas;
- baja resistencia a una serie de enfermedades;
- Exigencia al riego.
Tecnología en crecimiento
Al plantar repollo Krautkaiser, debe seleccionar y preparar correctamente el sitio y el material de siembra, observar el tiempo de siembra y brindar al cultivo el cuidado adecuado.
Condiciones óptimas
A pesar de su sencillez en la composición del suelo, Krautkaiser prefiere un suelo nutritivo, ligero y suelto con un nivel de acidez medio o neutro.
La mejor opción es suelo franco o negro. La parcela se afloja en el otoño, se desentierra en una pala de bayoneta, se alimenta con fertilizantes minerales, humus o compost.
El lugar de aterrizaje debe ser soleado, abierto, protegido de corrientes de aire y vientos fríos. Los mejores predecesores son las legumbres, los pepinos y las patatas.
¡Importante! No puede plantar repollo en las tierras bajas: la humedad estancada conduce a la descomposición del sistema de raíces.
Antes de sembrar, las semillas se envuelven en una gasa durante 20-25 minutos. sumergido en agua tibia (+ 45 ... + 50 ° C), y luego durante 2-3 minutos. en agua fría. Después de eso, el material de siembra se empapa durante 12 horas en una solución de un estimulador de crecimiento ("Kornevin", "Epin"), después de la hinchazón, se envuelve nuevamente en una gasa y se coloca en el refrigerador durante la noche. Durante 2-3 días, las semillas se mantienen a temperatura ambiente durante el día y se ponen en frío por la noche.
Para el cultivo de plántulas, se usa un sustrato, que consiste en partes iguales de humus y tierra de césped con la adición de ceniza de madera. Para la desinfección, se calcina en el horno a una temperatura de + 180 ° C por adelantado durante media hora o se derrama con una solución rosa pálida de permanganato de potasio.
Términos y reglas de aterrizaje.
Las semillas para plántulas se siembran a mediados de abril.... El sustrato preparado se vierte en un recipiente con una capa de 7-8 cm, se hacen surcos de 1-1.5 cm de profundidad en la superficie, se colocan semillas en ellos, se cubren con tierra en la parte superior y se riegan abundantemente con una botella rociadora.
El recipiente se cubre con polietileno y se coloca en un lugar brillante a una temperatura de + 18 ... + 23 ° C. Después de 5-7 días, cuando aparecen los brotes, se retira el refugio y durante 13-15 horas las plántulas se transfieren a un lugar más fresco con una temperatura de + 15 ... + 19 ° C.
Cuando se forman dos hojas de pleno derecho en las plántulas, las plántulas se sumergen, enterrando las hojas de cotiledón en el suelo.
15 días antes de trasplantar las plántulas al suelo, comienzan a endurecerse. Para esto, los contenedores con plántulas se sacan diariamente a la calle o al balcón, primero durante 5-6 horas, aumentando gradualmente este tiempo.
30-35 días después de sembrar las semillas, las plántulas se plantan en campo abierto. Dependiendo del clima de la región, esta época cae a principios, mediados o finales de mayo.
Reglas de aterrizaje:
- Forme en el área preparada filas a una distancia de 50-60 cm entre sí.
- Cada 40-50 cm, excave las ranuras de aterrizaje en ellos.
- Espolvoree abundantemente con agua tibia sedimentada (+ 18… + 20 ° C).
- Retire las plántulas del recipiente junto con un terrón de tierra y colóquelas en los agujeros.
- Cubra las plantas con tierra nutritiva, riegue abundantemente.
La densidad de plantación óptima de Krautkaiser es 30-35 mil por 1 ha.
Cuidado adicional
Dentro de 2-3 semanas después de trasplantar las plántulas al suelo, se riega 2-3 veces por semana. Luego, el riego se realiza una vez cada cinco días, en caso de clima cálido y seco, cada tres días.
El suelo debe humedecerse constantemente en al menos un 80%, esto es necesario para la formación de grandes cabezas de repollo. Durante la maduración de las cabezas, se detiene el riego para evitar el agrietamiento.
El suelo se afloja semanalmente. Por primera vez a una profundidad de 4-5 cm, luego 7-8 cm. Esto mejora el acceso de oxígeno y humedad a las raíces, enriquece el suelo con nutrientes, activa el crecimiento de vegetación y evita la formación de una costra seca en la superficie del suelo.
El repollo se espolvorea dos veces por temporada, después de la formación de cabezas pequeñas y 2-3 semanas después. El procedimiento se lleva a cabo después de la lluvia o el riego, rastrillando el suelo hasta el tronco hasta el nivel de las primeras hojas llenas. Al mismo tiempo, la tierra de los pasillos se rocía con ceniza de madera.
Referencia. El Krautkaiser es capaz de suprimir el crecimiento de malas hierbas, lo que reduce al mínimo el deshierbe.
Los fertilizantes se aplican al menos dos veces por temporada:
- 15 días después del trasplante de plántulas: solución de nitrato de amonio (10 g por 10 L de agua);
- el período de atar cabezas de repollo: 8 g de sulfato de potasio, 5 g de superfosfato doble y 4 g de urea, diluidos en 10 litros de agua.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
El repollo puede ser afectado por:
- keela: una enfermedad fúngica que afecta las raíces de las plantas debido a que aparecen crecimientos en ellas;
- peronosporosis (mildiú velloso): aparecen manchas blancas en la parte inferior de las hojas de col, que finalmente se extienden por toda la superficie de las placas de las hojas.
Para la prevención de enfermedades, el suelo en el sitio es cal, aflojado y desyerbado regularmente, el nivel de humedad en el suelo se monitorea y se trata con preparaciones fungicidas - "Fitosporin", "Oxyhom", "Abiga-Peak".
Las plagas peligrosas para Krautkaiser son pulgas, pulgones y moscas de la col. Para deshacerse de los insectos, las plantaciones se tratan con caldo de ceniza e insecticidas, por ejemplo, "Bazudin", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir".
Características del cultivo de este híbrido, según la región.
Los requisitos que el repollo Krautkaiser hace para el cultivo y cuidado no cambian radicalmente dependiendo de las condiciones climáticas de la región. Solo difiere el momento de trasplantar las plántulas a campo abierto, por lo tanto, se guían por las condiciones climáticas: no debe haber riesgo de heladas nocturnas recurrentes y la temperatura mínima permitida del suelo es de + 5 ... + 7 ° C.
Además, la frecuencia de riego de las plantas depende del clima: cuanto más cálido y seco es el clima, más a menudo se lleva a cabo el riego.
Reseñas de residentes de verano
En foros especializados, los jardineros hablan positivamente sobre el híbrido Krautkaiser:
Vladimir, Voronezh: “Para el encurtido y el encurtido, siempre planto tres variedades de repollo: Krautkayser, Atria y Krautman. Me gusta todo, pero Krautkayser ganará siendo poco exigente con el suelo e incluso luchando contra las malas hierbas, prácticamente no hay necesidad de quitar las malas hierbas del suelo. No puedo decir nada sobre el almacenamiento, porque siempre proceso la cosecha de inmediato; nadie en nuestra familia come repollo crudo. Pero creo que las cabezas de repollo definitivamente estarán en el sótano durante seis meses ”.
Valentina, Bryansk: "Krautkaiser se plantó por primera vez el año pasado y, en comparación con otras variedades que he cultivado antes, se mostró muy bien. El rendimiento es alto, las cabezas de repollo son muy hermosas, jugosas y dulces. Al mismo tiempo, no puedo decir que sea difícil cuidar esta col, en general todo es como de costumbre. Intenté fermentar varias cabezas de repollo; me gustó el resultado. Ahora plantaré más Krautkaiser para que haya suficiente para encurtir y encurtir ".
Marina, Krasnoyarsk: “No tengo ninguna queja sobre Krautkaiser: la cosecha es rica, las cogollos son grandes, densas y dulces, maduran juntas. Si hubiera buscado deficiencias, habría notado que el repollo está muy "suelto" y ocupa mucho espacio en el sitio ".
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Conclusión
Krautkaiser f1 es uno de los mejores híbridos de col blanca media tardía.Se caracteriza por la falta de pretensiones en el cuidado, las condiciones climáticas y la composición del suelo, alto rendimiento y grandes cabezas de repollo con jugosidad y agradable sabor dulce. La cosecha está bien almacenada y las cabezas de repollo son adecuadas para uso universal.