Que zanahorias plantar en los suburbios: las mejores variedades para campo abierto

La región de Moscú es generalmente una región favorable para el cultivo de hortalizas. La tierra aquí es suelta y liviana, nutritiva y fértil, con fuertes heladas o cambios de clima.

Considere qué variedades e híbridos de zanahorias son las más adecuadas para el cultivo en esta región y qué recomendaciones para plantar y cuidar dan los jardineros experimentados.

Características del clima y el suelo en la región de Moscú.

El rendimiento, los requisitos de cuidado y la regularidad del riego y el aderezo dependen del clima y el suelo de la región de cultivo.

Las siguientes características son características de la región de Moscú:

• el verano es cálido y largo;
• horas de luz diurna - 15 horas;
• temperatura media del aire - alrededor de + 20 ° C;
• no hay mares ni océanos cerca, por lo que la humedad es moderada;
• el suelo es ligero, una mezcla de terrenos franco y franco arenoso, se distingue por su composición nutritiva;
• La tierra sin desarrollar rara vez se encuentra en la región, por lo que la región de Moscú es ideal para cultivar hortalizas básicas, incluidas las zanahorias;
• los mejores suelos para el cultivo se encuentran en la parte sur de la región, negros, de estructura granular y acidez neutra.

En la frontera norte de la región de Moscú, hay suelos de bosques grises con alta acidez. Antes de plantar zanahorias, se cal y se fertilizan con fertilizantes líquidos y orgánicos. Estos procedimientos garantizan una cosecha rica y sabrosa.

¿Qué zanahorias se plantan mejor en los suburbios?

Para el consumo fresco, elija una zanahoria temprana, cuyo período de maduración no sea más de 70-80 días. Si se utilizan verduras para el procesamiento y se preparan encurtidos de invierno, las variedades de mitad de temporada se plantan en el jardín, que maduran en 90-100 días. Se distinguen por su elasticidad, crujiente y rico sabor. Para la cosecha solo se utilizan zanahorias sanas y maduras, sin desperfectos ni defectos. Las zanahorias tardías se cultivan para almacenamiento a largo plazo.

Si el suelo es ácido y no contiene minerales y vitaminas, entonces se plantan híbridos. Se distinguen por su sencillez y una fuerte inmunidad, rara vez se enferman y son resistentes a las plagas de insectos.

¡Atención! Para uso culinario, se cultivan zanahorias dulces con alto contenido de azúcar y betacaroteno. Las verduras se utilizan para preparar guisos de zanahoria, conservas, jugos y mermeladas. Estas zanahorias son adecuadas para alimentos dietéticos y para bebés.

Variedades tempranas e híbridos

Las variedades tempranas y los híbridos, debido al corto período de maduración, no tienen tiempo para infectarse con un hongo o infección, muestran una productividad estable y no tienen pretensiones en el cuidado. Se plantan en cualquier suelo.

Carotel París

La variedad original de zanahorias, la verdura es pequeña y redonda, exteriormente se asemeja a un bollo de naranja. El peso no supera los 60 g, los verdes son esponjosos, verde intenso. La verdura es apreciada por su sabor jugoso y dulce, apariencia atractiva y alto rendimiento: se cosechan desde 1 m² hasta 6 kg.

Período de maduración: de 60 a 75 días. Para un desarrollo rápido, las camas se fertilizan con estiércol y compost antes de plantar. La cosecha recolectada se consume fresca, utilizada para enlatado y encurtido. Las bolas compactas se ven apetitosas en un frasco.

Laguna F1

El período de maduración es de 2 a 2,5 meses y depende de las condiciones climáticas y de la cantidad de fertilizante aplicado. Las raíces son lisas y lisas, con un hermoso color naranja.Longitud hasta 20 cm, peso - aproximadamente 80 g. Desde 1 m², se cosechan hasta 7 kg de cosecha.

El híbrido es resistente a enfermedades y plagas, tiene un sabor jugoso y rico. Las zanahorias se cultivan para consumo fresco y para preparar ensaladas de verduras de verano. No es adecuado para el almacenamiento a largo plazo: pierde su utilidad, sabor y comerciabilidad.

Alenka

La exitosa y popular variedad Alenka madura 95 días después de la siembra, apta para el centro de Rusia. Para obtener una cosecha rica, las zanahorias se plantan de acuerdo con el esquema 20X20, se riegan por la mañana o por la noche con agua tibia.

Las zanahorias se distinguen por su deliciosa pulpa y versatilidad. Los cultivos de raíces son largos, hasta 20 cm, no se agrietan, conservan su elasticidad. Se recolectan hasta 10 kg de cosecha de 1 m². Muestra buenos resultados no solo en la región de Moscú, sino también en los Urales y Siberia.

Touchon

Zanahoria precoz, madura a los 80 días. Crecer Touchon para consumo fresco, congelación, salazón y otros procesos. La pulpa es crujiente y sabrosa, el núcleo es pequeño. La forma de los tubérculos es cilíndrica, de hasta 20 cm de longitud.

La superficie es lisa, la piel es densa, con "ojos" oscuros. La masa de las zanahorias varía de 80 a 160 g. Las verduras son moderadamente esponjosas, brillantes. Se cosechan hasta 5 kg de hortalizas de 1 m². La variedad es apreciada por su cultivo sin pretensiones, rápida maduración y versatilidad.

El Buró

La variedad de maduración temprana del Bureau madura entre 60 y 70 días después de la siembra. El peso del tubérculo varía de 150 a 250 g, la forma es cilíndrica, la superficie es uniforme y lisa. Según las revisiones de los jardineros, las zanahorias son resistentes a los disparos, no causan problemas para crecer. Apto para consumo en fresco y almacenamiento hasta 4 meses. La pulpa es de color naranja brillante, tierna y jugosa. Productividad hasta 5 kg desde 1 m².

Variedades e híbridos de temporada media

Las zanahorias con maduración media tardan de 3 a 3,5 meses. Es apreciado por su fuerte inmunidad y sabor. Los jardineros distinguen las siguientes mejores variedades e híbridos de zanahorias para campo abierto en la región de Moscú.

Vitamina 6

El período de maduración varía de 75 a 105 días, recolectado a mediados y finales de agosto. Los cultivos de raíces son grandes, de forma cilíndrica, con un peso de hasta 180 g, la piel es densa, de color naranja uniforme. Sabor a zanahoria, corazón clásico y crujiente. rendimiento Vitamina 6 - hasta 8 kg a partir de 1 m².

¡Atención! Para obtener una cosecha rica, se recomienda seguir las reglas agrotécnicas: regar las camas cada 5 días, aplicar fertilizantes orgánicos y minerales cada 2 semanas, aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas. El desarrollo de las zanahorias se ve influenciado favorablemente por los excrementos líquidos de las aves, los suplementos de fósforo y potasio.

Moscú invierno A-515

Raíces compactas de color naranja intenso alcanzan una longitud de 10 cm, peso medio 150 g, forma cilíndrica, engrosada, con nariz redondeada. Se cosechan hasta 5 kg de cosecha de 1 m²; las zanahorias son adecuadas para el almacenamiento y el transporte a largo plazo. La pulpa es jugosa y dulce, de uso universal.

Periodo de maduración Moscú invierno - hasta 100 días.

Chantenay Royal

Variedad sin pretensiones en el cuidado, adecuada para crecer en cualquier suelo, período de maduración de hasta 120 días. Las verduras son de un atractivo color rojo anaranjado, en forma de cono, de hasta 15 cm de largo, la superficie es uniforme y lisa, la corteza es gruesa, el sabor es dulce. Chantenay Royal almacenado hasta por 9 meses, resistente a enfermedades y ataques de plagas.

Variedades e híbridos de maduración tardía

Las variedades e híbridos de maduración tardía se almacenan durante mucho tiempo, el período de maduración promedio es de 4-5 meses. Se plantan en mayo, se recolectan en septiembre.

Moscú tarde

Desde el día de la siembra hasta la cosecha, pasan de 140 a 150 días. Los cultivos de raíces son cónicos, de hasta 16 cm de largo, de color naranja claro. Productividad - 6 kg por 1 m². Almacenado hasta primavera, no pierde sabor y beneficios. El peso medio de las zanahorias es de unos 130 g, el núcleo es grande y crujiente. El sabor es dulce, con un agradable aroma. Moscú se come tarde, se preparan aperitivos vegetales frescos y nutritivos y guarniciones.

Reina de otoño

Las frutas hermosas maduran en 135 días, el peso de las zanahorias es de hasta 250 g, la longitud es de 15 a 30 cm.La forma es cilíndrica, alargada, la punta es afilada. La roseta es grande, las hojas son esponjosas. Se recomienda plantar la variedad en suelos sueltos y nutritivos. Cosecha en septiembre. Una parte se consume fresca, la otra se congela o se almacena en una bodega o sótano.

¡Atención! Los jardineros recomiendan no lavar las zanahorias antes de almacenarlas, sacudirlas del suelo y recortar el follaje. Las verduras se ponen en una bolsa seca o caja de madera, cubiertas con papel de periódico seco por encima. El sótano debe estar bien ventilado, con una humedad del aire que no supere el 80%.

Rey de otoño

Madura Rey de otoño durante 140-150 días desde el momento de la germinación masiva. El peso del tubérculo es de unos 230 g, alcanza los 25 cm de longitud, el color es anaranjado intenso, la superficie es con pequeños tubérculos. La pulpa es tierna y agradable al paladar, con un pronunciado aroma a zanahoria. Los jardineros cosechan hasta 5 kg de hortalizas de 1 m², la variedad es apreciada por mantener la calidad, el rendimiento estable y la versatilidad de aplicación.

Fruta confitada de invierno

Las zanahorias dulces y apetitosas maduran en 140 días. Las verduras son cilíndricas, pesan unos 200 g, largo 18 cm, la carne es firme y sabrosa. La fruta confitada de invierno rara vez se enferma, es inmune a las plagas de insectos y es inmune a los cambios climáticos. Productividad: de 4 a 5 kg por 1 m².

Las variedades de zanahorias más dulces para la región de Moscú.

Las zanahorias dulces complacen a cualquier jardinero: las ensaladas y sopas, los postres y los jugos están hechos de verduras. Estas zanahorias son jugosas, su carne es sabrosa y agradable.

Alegría de los niños

Periodo de maduración de 90 a 100 días. La pulpa tiene un alto contenido de azúcar y fibra, lo que es bueno para preparar deliciosos platos de verduras. Cultivan Children's Joy en camas cálidas y montañosas, y fertilizan con materia orgánica para obtener una rica cosecha. Peso medio 100 g, longitud hasta 20 cm La pulpa es de color rojo anaranjado, dulce. Productividad: alrededor de 3 kg por 1 m².

¡Atención! Para proteger las plantaciones de enfermedades, se recomienda llevar a cabo medidas preventivas. Los jardineros rocían las camas con una solución de ajo, desinfectan las semillas y excavan la tierra antes de plantar. Es importante seguir las reglas de rotación de cultivos: las zanahorias se plantan después del repollo, los tomates y las verduras. No se recomienda cultivar una verdura en el mismo lugar durante más de dos años seguidos.

Hermosa chica

Las zanahorias crecen en 120 días, raíces de diferentes tamaños, de 15 a 25 cm. El peso promedio es de aproximadamente 140 g, forma cónica, con una punta afilada. El color es naranja brillante, el sabor es dulce y jugoso. La cosecha se utiliza para hacer soufflé de zanahoria, chuletas de verduras o mermelada. A partir de 1 m² se cosechan de 2 a 4 kg de jugosas y bonitas zanahorias.

Azúcar gourmet F1

El híbrido no tiene pretensiones, crece en 100 días. La pulpa jugosa es adecuada para hacer jugos frescos. Peso hasta 200 g, largo unos 25 cm. El color es naranja intenso. El azúcar gourmet es apreciado no solo por su sabor, sino también por sus altas cualidades comerciales. La productividad es de aproximadamente 6 kg a partir de 1 m².

Conclusión

Para consumo fresco, elija temprano- y variedades de temporada media. Su período de maduración varía de 60 a 100 días. Por mucho almacenamiento y las zanahorias tardías son adecuadas para el transporte, maduran en 4 meses o más.

Al elegir una variedad, se presta atención a los requisitos de cuidado y al área de aplicación. Para obtener una cosecha rica, los jardineros observan el régimen de riego y alimentación, llevan a cabo medidas preventivas para protegerse contra enfermedades y plagas. Para el almacenamiento a largo plazo, las zanahorias se colocan en un sótano o sótano.